Beslenme dünyası tartışmalarla dolu. Bilimsel olarak besinler ve özellikleri hakkında iyi bir anlayışa sahip olsak da, insan vücudu üzerindeki etkilerine gelince her şeyi çözemiyoruz.
Tamamen vejeteryan ve hatta vegandan tamamen etobur olanlara kadar her türlü yamaç vardır. Bununla birlikte, pek çok tartışmaya rağmen, çoğu kişinin aynı fikirde olduğu bir şey (küçük bir yüzde olan etoburlar hariç), ne kadar çok sebze olursa o kadar iyidir.
Bununla birlikte, yediğimiz sebze miktarını artırmak Her zaman kolay bir iş değil, yere ve mevsime bağlı olarak sebze türlerine erişim gibi nedenlerle, genellikle en iyisi olmadığını kabul etmeliyiz.
Daha fazla sebze yemek için 15 numara
1. Yumurtalarınıza sebze ekleyin
Kahvaltıda çırpılmış yumurta veya bir çeşit omlet yemeyi seviyorsanız, sebze eklemek harika bir fikirdir. Sabahları yumurtayla en iyi gidenler ıspanak, dolmalık biber, mantar, soğan ve domates olabilir.
2. Patates Kızartmasını Salata ile Değiştirin
Dışarıda yemek yediğimizde ana yemeğe eşlik edecek kızarmış patates istememiz normaldir. Bu nedenle, salata siparişi vermeyi alışkanlık olarak alalım.
3. Sebzeleri atıştırmalık olarak tüketin
Gün boyunca lezzetli bir şey için istek duyabiliriz ve genellikle şeker veya boya açısından zengin olabilen sağlıksız paketlenmiş ürünleri tercih ederiz. Bunun yerine en iyisi, onları humus veya guacamole gibi bir sos eşliğinde lezzetli bir sebze ile değiştirmektir. Bu tür sebzelerin örnekleri kereviz, havuç ve brokoli'dir.
4. Doğranmış sebzeleri satın alın
Ana sorunlarınızdan biri zaman yetersizliği ise ve sebzelerinizi hazırlayıp kesemiyorsanız, onları kesilmiş ve kullanıma hazır satın almak iyi bir seçenektir.
5. Her ay yeni bir sebze pişirin
Her zaman aynı şeyi yemenin bizi oldukça hızlı ve sebze söz konusu olduğunda daha fazla sıkması normaldir. Bunu yapmak için ideal olan, her ay yeni bir sebze ve onu hazırlamanın yeni bir yolunu denemek ve böylece diyetimize daha fazla çeşitlilik katmaktır.
6. İştah açıcı sebzelerin fotoğraflarını görün
Bu görüşün çoğu zaman bize yemek istemeye neden olduğu tamamen doğrudur. Bundan yararlanalım ve daha fazla sebze yemek isteyene kadar güçlü yanı sebze ve harikası olan yemeklerin fotoğraflarına bakalım.
7. Sebzeleriniz için haftada bir saat ayırın
Her hafta tamamen sebzelerimize ayrılmış bir saat ayırabiliriz. Şu anda onları kesip, hafta boyunca tüketmek için doğru şekilde saklayacağız.
8. Sevmediğiniz bir sebzeyi tekrar deneyin
Bir sebzenin tadı hakkında kötü hatıralarınız olabilir, ama belki de o kadar sebze değil, hazırlanışıydı. Ona yeni bir fırsat verin, ancak farklı bir hazırlık ile ve belki bu sefer hoşunuza gidecek.
9. Kıymaya sebze ekleyin
Sebzelerin sahip olabileceği konsantre tadı istemiyorsanız, bunları şeritli kıymanıza dahil edebilirsiniz. Örneğin hamburger, köfte veya köftede karışıma havuç veya çizgili salatalık ekleyebilirsiniz.
10. Sebzelerinizi ızgarada hazırlayın
Bizi sebzeler lezzetlerini önemli ölçüde artırır onları ızgarada hazırlarsak. Bazı örnekler mısır, havuç ve karnabahardır. Sadece biraz yağ püskürtmeli ve ızgaraya koymadan önce baharatlandırmalıyız.
11. Bol sebzeli çorbalar yiyin
Dahil etmeye çalışın bol sebze içeren çorbalar diyetinize. Bu bölgede birçok lezzetli seçenek var, bu yüzden oldukça basit olmalı. Soğan veya havuç çorbası gibi güçlü bazlarla başlayabiliriz ve yanına diğer sebzeleri de ekleyebiliriz.
12. Başlangıç olarak sebze çorbalarını kullanın
Çoğu zaman, ana yemeğin bizi yeterince doldurmadığını düşündüğümüz için fazla yeriz. Bunu düzeltmek için başlangıç olarak sebze çorbamızı yemeye çalışalım ve böylece kendimizi biraz daha fazla, ama daha iyi besin değeri olan yiyeceklerle dolduracağız.
13. Tariflerde sebze porsiyonunu ikiye katlayın
Belki de düzenli olarak yediğiniz yemeklerin çoğu doğal olarak sebze içerir. Bu nedenle, mükemmel bir seçenek sebze tüketiminizi anında artırın bu tariflerdeki miktarı ikiye katlamaktır.
14. Mayonezi sebze sosu ile değiştirin
Mayonez veya tereyağı yerine sebzelerle kendi sosunuzu yapın. Guacamole'den pestoya kadar sayısız seçenek var.
15. Soda yerine su için
İçme suyunun tokluk seviyemizi artırdığı kanıtlanmıştır. sebze yemeye yatkınlık .
gerçekleştiriyorum
Tükettiğimiz sebze miktarını artırmak sağlığımız söz konusu olduğunda, tartışmasız verebileceğimiz en iyi kararlardan biridir. Ancak farklı nedenlerden dolayı bunu yapmak her zaman kolay değildir.
Bu ipuçlarından herhangi birini rutininize dahil etmeye çalışın ve tükettiğiniz sebze miktarında bir artış ve bununla birlikte sağlığınızda ve refahınızda bir iyileşme göreceksiniz.
Referans
- Perry, M. Daha Fazla Sebze Yemenin 35 Yolu. BuiltLean için. [Mart 2018'de revize edildi]
