Många människor är vana vid att ta en kaffe så fort de går upp och efter några timmar stanna för frukost eller åtminstone äta något fast. Denna sed kan orsaka oss andra hälsoproblem och vi måste sluta göra det från och med idag.
Kaffe är en mycket utbredd dryck över hela världen och dess starkaste rival är te, men det når inte den berömmelse eller siffror som kaffe har. En drink älskad och hatad i lika hög grad och som är full av fördelar, såväl som kontraindikationer om vi överskrider dess konsumtion.
Att dricka kaffe så fort du öppnar ögat i sängen är något som hundratusentals människor gör runt om i världen. En ny studie förklarar varför vi inte bör dricka kaffe före frukost, och skälen är ganska övertygande, eftersom vi kan drabbas av kortsiktiga och långsiktiga konsekvenser, oavsett ålder och kön.
Nackdelar med kaffe före frukost
University of Bath drar slutsatsen, efter sin studie på nästan 30 vuxna volontärer publicerad i British Journal of Nutrition, att dricka kaffe före frukost påverkar metabolismen av glukos i kroppen . Därför är det bättre att äta något till frukost och sedan ta vårt kaffe.
I studien gjordes flera kontroller som delade upp deltagarna i olika grupper så att alla tog en drink så fort de vaknade. Det som bevisades är att att sova bra eller dåligt och ta en sockerrik drink när man vaknade inte förändrade ämnesomsättningen överdrivet. Men att dricka kaffe direkt efter att ha vaknat ökade blodsockersvaret med 50 %. Så, säger experter, för att motverka risken för blodsocker är det bäst att äta frukost och sedan dricka kaffe.
Att dricka kaffe på fastande mage är också negativt för vår mage, och ännu mer om vi lider av en matsmältningsrubbning. Genom att dricka kaffe innan frukost, är det som uppnås att öka produktionen av syra i magen och det leder till specifika kortsiktiga och allvarliga långvariga besvär som sår, gastrit och liknande.
Andra konsekvenser av att dricka mycket kaffe
Dessutom kan missbruk av kaffe under dagen och som förlängs med tiden leda till ett misslyckande i binjuren på grund av överdriven stimulering. Kaffe dricks oftast för att stimulera hjärnan, vara alert, inte somna, ha mer energi etc. På sikt har det visat sig att binjuren, som är ansvarig för kortisol, kommer att minska utsöndringen av detta hormon p.g.a. det kommer inte att se det nödvändigt.
Kortisol är viktigt för vår kropp eftersom det hjälper till att reagera på stress, bekämpar infektioner, reglerar blodsockret, upprätthåller blodtrycket etc. Om kortisolnivåerna är låga kan kroppen inte reglera glukos, blodtryck, vi kommer att få anemi, trötthet , brist på aptit osv.
Dessutom har kaffe andra konsekvenser som till exempel beroende, och det är att det lyckas förändra hjärnans kemi och lite i taget (och utan att inse det) behöver vi dricka fler koppar kaffe om dagen för att uppnå samma effekter som vi uppnådde tidigare med en kopp eller två. Enligt experter är det maximala 4 koppar kaffe om dagen för en frisk vuxen.
