Gilberts syndrom är en vanlig genetisk störning som kan orsaka gulsot, ett tillstånd där den stora mängden bilirubin i blodomloppet får ögonen och huden att bli gul. Gulsot kommer i allmänhet inte att leda till några problem. Den kommer och går; ingen behandling är tillgänglig eller ens nödvändig. Vissa situationer kan dock utlösa det.
Vad är Gilberts syndrom?
Gilberts syndrom är ett ärftlig störning som drabbar cirka 8 procent av befolkningen, män mer än kvinnor. Denna störning utvecklas om du har en mutation i ett enzym som kallas glukuronyltransferas, även känt som UDP-glukuronosyltransferas. Celler använder enzymer för att påskynda reaktionen, och leverceller använder detta enzym för att binda bilirubin till ett ämne som kallas glukuronsyra.
Den röda blodkroppens normala livslängd är 120 dagar. Efter den tiden bryts de röda blodkropparna ned och hemoglobinet, som cellen använde för att transportera syre, förvandlas till bilirubin; Bilirubin binder till ett albuminprotein och skickas genom blodomloppet till levern. Väl inne i levern lämnar albuminproteinet bilirubin, och glukuronyltransferas hjälper till att binda bilirubin till glukuronsyra. Bilirubin är nu lösligt i vatten; det vill säga, det kan nu lösas i vatten.
I Gilberts syndrom, med det muterade glukuronyltransferasenzym, binder en del av bilirubinet inte till glukuronsyra för att bli löslig i vatten, så en större mängd bilirubin ackumuleras i blodomloppet. Det normala bilirubinområdet i blodet är 0.1 till 1.2 mg / dL. Om du har detta syndrom kan bilirubin vara så högt som 3 mg / dL, men det fluktuerar och kan stiga till 5 mg / dL till följd av trötthet, sjukdom, stress, alkoholkonsumtion och inte äta tillräckligt med kalorier. Därför, den enda "maten" att undvika är alkohol.
Ska du undvika mat?
Experter listar inte några livsmedel som ska undvikas. Istället rekommenderar de äta sunt och se till att du äter massor av grönsaker och frukt. De rekommenderar också att du inte hoppar över någon mat utan snarare äter rutinmässigt hela dagen på ett schema, var noga med att ha tillräckligt med kalorier varje dag och inte snabbt. Förutom matrekommendationer, eftersom stress kan utlösa en ökning av bilirubinnivåerna, rekommenderar de att lära sig hantera stress med tyst stunder av meditation eller träning.
Levern är ett av de största organen i kroppen, levern ansvarar för att omvandla näringsämnena i maten du äter till ämnen du kan använda, rengöra blodet från giftigt avfall och lagra energi. Det är viktigt att du håller levern i perfekt skick för din hälsa. Gilberts syndrom leder inte till leversjukdom , men att äta en hälsosam, balanserad kost kan hjälpa till att hålla leveren frisk och förebygga skadliga effekter. En bra kost för en hälsosam lever inkluderar en mängd näringsbeständiga livsmedel från alla livsmedelsgrupper, inklusive frukt, grönsaker, fullkorn, magra proteinkällor (som fjäderfä, skaldjur och tofu), mjölk med låg fetthalt och hälsosamt fetter (olivolja och avokado).
Ät fiberrik mat
Experter rekommenderar att du inkluderar massor av fiberrika livsmedel i din diet för att hålla levern frisk. Bra kostkällor för fiber inkluderar frukt, grönsaker, fullkorn och bönor. Att få mer fiber i kosten är inte bara bra för levern utan också för hjärtat och matsmältningssystemet. Män behöver 30 till 38 gram fiber om dagen och kvinnor 21 till 25 gram dagligen. När du ökar fibern i din diet, gör det långsamt för att undvika gas och buksmärta.
Glöm inte vikten av att dricka vatten
Uttorkning, som uppstår när kroppen inte har tillräckligt med vatten för att utföra sina normala funktioner, kan också utlösa Gilberts syndrom. Mängden du behöver dricka för att hålla hydratiserad varierar och beror på vädret, träningen och kosten. I allmänhet behövs 1 liter vatten per dag för varje 25 kilo kroppsvikt. Förutom vatten kan du tillgodose vätskebehovet genom att dricka 100% frukt- eller grönsakssaft, osötad koffeinhaltigt te, skummjölk eller berikad sojamjölk. Det är också viktigt att se till att du dricker tillräckligt när du ökar ditt fiberintag.
