Om vi jämför de många fördelarna med kakao med de goda sakerna som andra supermatar ger vår kropp, är det lätt att se att den vinner med jordskred. Frukten av kakaoträdet har använts som ett naturligt botemedel sedan urminnes tider. Och inte bara frön: Kakaobarken, smöret och blommorna har också använts sedan urminnes tider för att behandla olika sjukdomar. Inkludera en liten portion mörk choklad utan tillsatt socker och lägg till smak och hälsa i din kost.
De 9 främsta fördelarna med kakao
1. Förbättrar kardiovaskulär hälsa
De flesta fördelarna med kakao beror på att den innehåller mycket flavonoider, som har antioxidativa egenskaper och hjälper till att skydda cellskador samtidigt som de stärker hjärtat. Det förhindrar bildning av dödliga blodproppar, vilket kan leda till stroke eller hjärtsvikt.
2. Lindrar astma
En studie publicerad 2014 i International Journal of Immunopathology and Pharmacology föreslår att osötat kakaopulver har antiastmatiska egenskaper eftersom det innehåller teobromin, xantin och teofyllin, vilket hjälper till att slappna av bronkialkramper och öppna bronkialrören. Detta underlättar enkelt luftflöde och hjälper till att förbättra astma och allergier.
3. Sänker blodtrycket
En annan fördel med kakao är att det minskar blodtrycksnivån. Forskning visar positiva förändringar i systoliskt och diastoliskt blodtryck och hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt cirkulationssystem. Detta beror på närvaron av antioxidanter som stimulerar produktionen av kväveoxid, vilket hjälper till att hålla blodkärlen avslappnade och förbättrar deras elasticitet.
4. Hjälper till att förebygga cancer
Kakao har visat positiva effekter genom att hämma tillväxten av cancerceller utan att påverka tillväxten av normala friska celler. Flavanoler och procyanidiner har kemopreventiva och antiproliferativa egenskaper och har visat sig vara mycket värdefulla vid behandling av olika typer av cancer, inklusive koloncancer och prostatacancer.
5. Reglerar kolesterolnivåer
En studie från 2004 visar att en annan fördel med kakao är att den har hypoglykemiska och hypokolesterolemiska egenskaper som sänker glukos respektive kolesterolnivåer. Därför hjälper kakao till att minska nivåerna av triglycerider och LDL (dåligt) kolesterol i kroppen och ger en markant ökning av nivåerna av HDL (bra) kolesterol i kroppen.
6. Lindrar förstoppning
Konsumtionen av kakao utövar terapeutiska effekter vid behandling av kronisk förstoppning och tarmfunktionssjukdomar. Att vara rik på fiber, förbättrar regelbunden konsumtion av kakao tarmfunktionen. Detta beror på att det förbättrar tarmtransit, ökar tarmrörelsefrekvensen och mjukar avföringens konsistens utan att orsaka andra biverkningar som gastrointestinalt obehag.
7. Hjälper till att hålla en stabil vikt
Vissa studier har visat de potentiella fördelarna med kakao för att förhindra fetma orsakad av en fettrik diet. Dess intag hjälper till att modulera lipidmetabolismen och minska syntesen och transporten av fettsyror. Det förbättrar också termogenesen, vilket är mekanismen för värmeproduktion i vita fettvävnader och levern.
8. Minskar kroniskt trötthetssyndrom
Kakaopulver fungerar också som smärtstillande medel för personer med kronisk trötthet. Dess mildrande effekter tillskrivs frisättningen av neurotransmittorer såsom serotonin, anandamid och fenyletylamin i hjärnan som utövar skyddande effekter på neuronala celler och hjälper till att bekämpa kronisk trötthetssyndrom.
9. Förbättrar humör
Konsumtionen av kakaopulver har visat antidepressiva effekter på vissa fysiologiska processer. Dess flavanoler hjälper till att förbättra humöret, bekämpa depression och förbättra koncentrationen under intensiv mental ansträngning. Närvaron av den neurokemiska fenyletylaminen i den hjälper också till att öka känslor av tillfredsställelse och kan fungera som ett afrodisiakum.
10. Det är bra för huden
Konsumtionen av kakao, rik på flavanoler, hjälper till att minska effekterna av erytem orsakad av ultravioletta strålar och minskar hudens ojämnhet och fläckning. Det hjälper också till att förbättra elasticiteten och ökar hydratiseringen och densiteten i huden. Förutom att ta det kan du också använda det för att förbereda olika hudvårdsprodukter.
