Глютен - это белок, содержащийся в зернах и злаках, таких как ячмень, рожь или пшеница. Есть люди, которые избегают глютена из-за глютена, хотя также возможно, что это вызывает головные боли или мигрень.
Глютеновая болезнь - это аутоиммунное заболевание, которое заставляет иммунную систему вырабатывать антитела в ответ на глютен. Есть такие, у которых есть определенная толерантность, хотя они вызывают другие самостоятельные дискомфортные условия пищеварительного тракта. Никто не знает, почему возникают мигрени, но есть несколько триггеров, среди которых может быть глютен.
Встречается у людей с повышенной чувствительностью
У некоторых людей глютен может вызвать мигрень. Есть исследования, которые предполагают связь между глютеновой болезнью и мигренью. Это даже может быть ранний симптом глютеновой болезни у некоторых людей, хотя головные боли мигрени считаются редким признаком этой проблемы.
Глютен может повлиять на нервную систему у людей с глютеновой болезнью и людей с непереносимостью глютена без глютена. Например, он может влиять на нарушения обучения, депрессию, мигрень и головные боли. Это означает, что этот белок может вызывать мигрень у людей, которые не страдают глютеновой болезнью, но имеют чувствительность к глютену.
Однако чувствительность к глютену до сих пор не изучена. Есть те, кто замечает туманные мысли, боль в животе, желудочно-кишечные симптомы, такие как диарея, запор или головная боль. Глютен может быть триггером мигрени у некоторых людей, но необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эту связь.
Глютен вызывает нервную активацию
Много лет назад считалось, что мигрень возникает из-за увеличения или расширения кровеносных сосудов, но это было неверно. В настоящее время известно, что триггеры головной боли включают нервы в trigeminovascular путь (ТГВ). Эти нервы контролируют ощущения на лице в дополнение к кусанию и жеванию.
Когда ТГВ активируется наличием глютена, он вызывает высвобождение многих химических веществ, в том числе гистамин, вещество, которое клетки производят, когда они реагируют на травмы или аллергические и воспалительные процессы. Нервы ТГВ также вызывают недавно открытый пусковой механизм мигрени; белок, называемый пептидом, связанным с геном кальцитонина (CGRP).
Когда CGRP высвобождается, он вызывает расширение кровеносных сосудов в мозговых оболочках - слое ткани, защищающей мозг. Таким образом, когда кровеносные сосуды расширяются, они пропускают воду и белок в мозговые оболочки, вызывая отек и раздражение. Отек активирует тригенимиальные нервы. которые передают сообщения в другие области мозга, создавая ощущение боли, связанной с мигренью.
Уже есть некоторые лекарства, одобренные для профилактики мигрени. Эти препараты называются моноклональными антителами к CGRP и доказали свою эффективность в профилактических целях. Они предотвращают попадание белка CGRP в рецептор, поэтому не возникает отека и раздражения, которые приводят к головной боли. Это причина, по которой многие люди, не страдающие глютеновой болезнью, могут страдать от мигрени, когда едят хлеб, печенье или любое тесто с глютеном.
