Бургер из тунца с овощами

Можно ли есть гамбургеры, если вы сидите на диете или заботитесь о своей диете? Да, это так. Регулярное употребление красного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, но гамбургеры не должны быть сделаны из мяса. Сегодня мы научим вас, как приготовить легкий, быстрый рецепт из ингредиентов, которые есть у вас дома. Бургер из тунца основан на консервной банке, и мы получим около трех порций.

Чтобы оно содержало интересные питательные вещества, мы добавили некоторые овощи, такие как брокколи или морковь, но вы можете включить те, которые вам нравятся больше всего (или ненавидят). Это может быть новый способ включить те овощи, которые вы ненавидите есть, например, на сковороде.

Гамбургеса-де-Атун с вердурасом

Мы оставляем вам идеи других здоровых бургеров:

  • Бургер из киноа, брокколи и лосося
  • Бургер с перцем пири пири
  • Бургер из нута с салатом капрезе

Ингредиенты:

  • 1 банка натурального тунца
  • 1 средняя морковь
  • 1/2 брокколи
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 лука
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки овсяной муки
  • Оливковое масло первого отжима
  • Соль и перец

Подготовка к работе.

Мы готовим овощи

В кастрюле с водой отварить и добавить брокколи и морковь (примерно 7-8 минут).

Снимаем с огня, сливаем и растираем.

В сковороде ...

Разогреваем масло и жарим чеснок и лук (все нарезанные).

Мы формируем гамбургеры

В миску добавьте измельченные овощи, чеснок и лук, а также яйцо, овсянку, соль и перец. Мы также добавляем немного масла, чтобы оно хорошо смешивалось.

Мы формируем тесто и формируем наши гамбургеры.

На сковороде!

Смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла. Лично я добавляю несколько капель и раздаю с помощью кухонной бумаги. Так что смазано, но без лишнего.

Добавляем гамбургеры, переворачиваем и переворачиваем. Готов!