Aldi провел исследование по закупке продуктов на эти рождественские даты в разных регионах Испании, и результаты предсказывают богато украшенные столы с большим разнообразием вкусов и групп продуктов. Ветчина, сыры и некоторые виды морепродуктов - одни из любимых блюд испанцев.
Согласно исследованию Aldi, 90% испанских семей выделяют больший бюджет на этот тип рождественского ужина, чем в предыдущие случаи. Согласно более конкретным данным этого опроса, проведенного Aldi, 77% опрошенных сохранят тот же бюджет, что и во время Рождества 2020 года, и только 13% способны увеличить этот бюджет.
Подсчитано, что 54% населения Испании потратят до 300 евро. покупать еду для этих рождественских обедов и ужинов. Это очень высокий бюджет, учитывая положение многих семей, но Рождество - особенное время, чтобы праздновать с семьей, друзьями и собираться за одним столом.
Рождественский ужин: застолье
В течение многих лет на рождественском ужине всегда есть 3 группы блюд, которые нельзя пропустить. С одной стороны, у нас есть мясо и колбасы, будь то индейка, баранина или телячьи отбивные, а также корейка и иберийская ветчина. С другой стороны, у нас есть молочные продукты с разными типами сыров, от вяленого до сливочного сыра и пасты. И наконец, морепродукты, в которых царят креветки и креветки. Хотя кое-где встречаются раки, омары, угри, осьминоги, каждый регион отличается.
Настолько, что, по словам Алди, ветчина будет присутствовать в 21% рождественских обедов, баранина - в 18%, сыры всех видов - в 15% обедов и ужинов, бульоны, супы и т.п. - в 14% рождественских вечеринок. и знаменитая нуга в 13% домов.
Что касается моллюсков и рыбы, 52% семей кладут моллюсков и рыбу на рождественские обеды и ужины . Из всех свежих морепродуктов выигрывают креветки, креветки и раки, которые будут присутствовать примерно в 24% домашних хозяйств в Испании.
Андалусия хочет ветчину и мадридскую баранину
Согласно исследованию, проведенному Aldi, Андалусия продолжает делать ставки на иберийскую ветчину и это будет блюдо, которое будет присутствовать в тысячах домов во время рождественского ужина. Сыры также станут главными героями одной из самых волшебных ночей в году.
Ветчина и сыр также будут присутствовать на рождественском ужине 23% валенсийцев. Валенсийское сообщество также фигурирует в этом исследовании Aldi как одно из тех, кто потребляет больше всего нуги в такие важные даты.
Однако Мадрид выбирает ягненка на рождественский ужин , или около того 33% опрошенных. Местные жители будут сопровождать ваш ужин ветчиной и сыром. С другой стороны, на Коста-Брава Каталония использует больше традиций и делает ставку на супы, каннеллони, канапе и закуски.
