Вы ели и хотели что-нибудь сладкое? Хотите перекусить чем-нибудь сладким и здоровым? Вы будете любить этот чизкейк!
В этой статье мы расскажем, как приготовить сырный пирог, который вы можете использовать, когда у вас есть сладкое, не беспокоясь о своей диете. Этот чизкейк с низким содержанием жира. В свою очередь, в нем много белка, поэтому небольшая порция станет хорошим вариантом для закусок.
Этот рецепт с высоким содержанием белка , которая имеет большую биологическую ценность, так как объединяет растительные источники, такие как овес, и животные источники, такие как яйца. С другой стороны, благодаря овсу, который богат сложные углеводы мы сможем иметь более устойчивое высвобождение энергии. Кроме того, эта каша предоставит нам хорошее количество волокно , а также большое количество витамины и минералы , что поможет нам покрыть большую часть наших потребностей в микроэлементах.
Калории и распределение макронутриентов
Полный чизкейк содержит 851kcal , Как правило, этот торт делится на 8-10 порций Таким образом, каждая порция будет содержать приблизительную сумму в 100 ккал.
Распределение макроэлементов:
- Белкове продукты : 71.18 г
- Углеводы : 94.27 г. Из которых только 23 г сахара.
- Жир : 19.16 г. Основными жирами в этом пироге являются яйца. В следующей статье мы увидим преимущества употребления яичного желтка.
Мы оставляем вам другие варианты чизкейка, которые вам наверняка понравятся:
- Чизкейк только с 45 калориями
- Сырный пирог с кофе и шоколадом
- Яблочный чизкейк
- Белковый фисташковый чизкейк (без сахара)
Ингредиенты:
- 100 г чизкейка со вкусом овсяной муки (можно использовать обычные овсяные хлопья)
- 2 яйца
- 6 листов нейтрального желатина
- 4 чайных ложки подсластителя для теста
- 4 чайных ложки подсластителя сыра
- 500 г свежего сыра, взбитые 0% (одна ванна)
- 150 мл молока
- Малиновое легкое варенье
- Корица (по желанию)
Подготовка к работе.
Сначала возьмем стакан, подходящий для миксера. Позже мы добавим 2 яйца, 4 чайные ложки подсластителя для теста, корицу (по желанию) и 100 г овса.
Как только все элементы основы торта были добавлены, мы хорошо взбиваем смесь (если она слишком густая и не может быть хорошо взбита, мы добавляем всплеск молока).
Тем временем мы можем поставить духовку на разогрев.
Как только у нас получится смесь, мы приступаем к ее заливке в форму (чтобы пирог не прилипал, мы положим лист овощной бумаги).
Важно постараться сделать тесто как можно более равномерным и равномерно распределенным по всей форме.
Выполняя следующие шаги, мы поместим желатиновые листы в воду, чтобы они были размягчены.
Мы помещаем форму с основой пирога в духовку в 180º. Мы оставим это в течение приблизительно 10 минут, хотя в зависимости от духовки это займет больше или меньше. Хотя обычно 10 минут приблизительно, мы можем удалить тесто, когда оно нам по вкусу (более или менее жесткое).
На этом шаге мы продолжим делать сливки из взбитого свежего сыра.
Для этого наливаем взбитый свежий сыр в емкость, например кастрюлю или запеканку.
Затем мы помещаем 150 мл молока в чашку и нагреваем его в микроволновой печи, пока оно не станет достаточно горячим.
Как только чашка молока извлечена из микроволновки, мы бросаем желатиновые листы и хорошо перемешиваем.
Затем мы наливаем эту смесь в кастрюлю или запеканку, где находится свежий взбитый сыр, и добавляем 4 чайные ложки подсластителя, соответствующие сливкам.
Как только основание извлечено из духовки, мы даем ему остыть и основание, и сыр в течение 10 минут.
Впоследствии мы добавляем крем поверх основы и равномерно распределяем.
После того, как мы выполнили все шаги, мы помещаем форму с окончательной смесью в холодильник. Нам придется оставить его на ночь, чтобы желатин воздействовал на сыр.
На следующий день мы уже можем попробовать наш фантастический фитнес-чизкейк.
Не забудьте добавить варенье, чтобы насладиться настоящим чизкейком!
