Unii consideră că ardeiul Cayenne este un remediu natural care poate ușura simptomele de răceală, crește digestia, ameliorează durerile musculare sau articulare și chiar ajută la pierderea în greutate. Dar cât de legitime sunt cu adevărat aceste afirmații?
Ardeiul Cayenne (și alți ardei iute cum ar fi jalapeño) conțin capsaicină , un compus despre care știința spune că poate face lucruri bune pentru corpul tău și pentru antrenamentele tale. Totuși, ardeii înșiși nu sunt tocmai o sursă de minuni. Astăzi aruncăm o privire la ceea ce spune știința pentru a afla dacă există afirmații comune despre beneficiile capsaicinei din ardeiul de cayenne sunt reale.
Reduce durerea legată de antrenament
Mușchii sau articulațiile dureroase vă pot afecta rutina de antrenament. Dar capsaicina aplicată local vă poate ajuta să vă ușurați disconfortul, posibil prin desensibilizarea fibrelor nervoase, astfel încât acestea să transmită mai puține semnale de durere. Sportivii de anduranță pot beneficia semnificativ de utilizarea capsaicinei topice cu concentrație scăzută pentru ameliorarea durerii după exerciții fizice intense.
De fapt, multe creme pentru durere fără prescripție medicală (cum ar fi celebrul tatuaj Bephantol) prezintă capsaicina ca ingredient activ. Pentru dureri ușoare până la moderate cauzate de entorse, tulpini sau vânătăi, încercați să aplicați puțin pe zona afectată de aproximativ trei până la patru ori pe zi.
Este normal ca cremele care conțin această substanță să provoace arsuri sau mâncărimi la început, dar se vor ușura după câteva aplicații.
Vă poate crește performanța
Dacă doriți să lucrați puțin mai mult în timpul antrenamentului, suplimentele de capsaicină merită luate în considerare. Sportivii care au luat 12 mg capsaicină cu 45 de minute înainte de a alerga 1,500 de metri, au alergat mai repede și s-au simțit mai puțin obosiți în comparație cu cei care au luat un placebo, un nou studiu publicat în Journal of Strength and Conditioning Research găsit.
Aceeași rutină suplimentară s-a arătat, de asemenea, pentru a îmbunătăți performanțele de formare a rezistenței corpului inferior, sugerând că capsaicina ar putea oferi quad-urilor puțin mai multă putere pentru a compensa aceste creșteri.
Te-ar putea ajuta să slăbești puțin mai mult
Ai auzit vreodată că ardeii iute cresc metabolismul și ajută la pierderea grăsimilor? Ei bine, există ceva adevăr. Capsaicina acționează ca un stimulent, iar unele dovezi arată că ar putea ajuta la eforturile de scădere în greutate prin scăderea poftei de mâncare și creșterea metabolismului. Dar adăugarea de ardei iute numai la mâncare nu vă va duce la greutatea ideală. Acestea vă pot ajuta atunci când conduceți o dietă sănătoasă și faceți exerciții fizice, dar este puțin probabil să facă diferența pe cont propriu.
Imbunatateste digestia
Poate părea contraintuitiv, dar o masă de ardei cayenne ar putea fi de fapt bună pentru stomac, atâta timp cât o înțelegem bine. Capsaicina stimulează producerea de compuși care reduc acidul în stomac. Acest lucru face ca alimentele să rămână mai mult în stomac pentru a îmbunătăți digestia și a crește sațietatea.
Acest lucru poate fi un lucru bun în general, dar nu atât de mult atunci când vă pregătiți pentru o călătorie lungă. Deoarece această substanță scade golirea în stomac, cel mai bine este să evitați consumul acesteia înainte de efort. Așadar, păstrați ardeiul iute după antrenament pentru recuperare.
Îți face frigul mai suportabil
Din păcate, nu există nici un remediu pentru răceala obișnuită. Dar ardeii iute ar putea cel puțin să le ușureze unele dintre simptome și să te ajute să treci prin antrenament (sau doar să treci peste zi) cu puțin mai puțină mizerie? Răspunsul nu este complet clar.
Cayenne conține compuși antiinflamatori, despre care unele studii au arătat că pot ajuta la atenuarea congestiei nazale. Dar dovezile nu sunt suficient de substanțiale pentru a convinge majoritatea experților să o recomande ca remediu pentru simptomele de răceală. Cu toate acestea, dacă ați dorit să încercați o masă picantă pentru a vă calma congestia, probabil că nu este nimic în neregulă cu a o face; pur și simplu nu vă așteptați la un miracol.
