Este posibil să mănânci hamburgeri dacă urmezi o dietă sau ai grijă de dieta ta? Da, este. Consumul regulat de carne roșie poate duce la probleme grave de sănătate, dar hamburgerii nu trebuie să fie din carne. Astăzi vă învățăm cum să faceți o rețetă ușoară și rapidă cu ingrediente pe care le aveți acasă. Burgerul de ton se bazează pe o cutie naturală și vom primi aproximativ trei porții.
Pentru a avea substanțe nutritive interesante, am adăugat câteva legume, cum ar fi broccoli sau morcovi, dar le puteți include pe cele care vă plac cel mai mult (sau pe care le urâți). Acesta poate fi un mod nou de a include acele legume pe care urăști să le consumi în tigaie, de exemplu.
Vă lăsăm idei despre alți burgeri sănătoși:
- Burger de quinoa, broccoli și somon
- Burguer cu ardei piri piri
- Burger de naut cu salata Caprese
Ingrediente
- 1 cutie de ton natural
- 1 morcov mediu
- 1/2 broccoli
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 ceapa
- 1 ou
- 2 linguri de fulgi de ovăz
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare si piper
Pregătire
Într-o cratiță cu apă, fierbeți și adăugați broccoli și morcov (aproximativ 7-8 minute).
Scoatem din foc, scurgem și mărunțim.
Încălzim uleiul și prăjim usturoiul și ceapa (toate tocate).
Într-un castron, adăugați legumele zdrobite, usturoiul și ceapa, pe lângă ou, făină de ovăz, sare și piper. Incorporam si putin ulei, astfel incat sa se amestece bine.
Modelăm aluatul și ne modelăm burgerii.
Ungeți tigaia cu puțin ulei de măsline. Personal, adaug câteva picături și distribuie cu ajutorul hârtiei de bucătărie. Deci este unsa, dar fara exces.
Adăugăm hamburgerii, îl întoarcem și îl întoarcem. Gata!
