Probabil ați auzit de termenul „superaliment”. La fel și despre toate beneficiile pe care aceste produse bogate în nutrienți le oferă. Superalimentele merg dincolo de a ne ajuta să ne satisfacem nevoile nutriționale, pentru a menține o viață mai sănătoasă.
De fapt, aceste alimente vă pot ajuta să obțineți o sănătate mai bună, să preveniți bolile cronice și să îmbunătățiți modul în care vă simțiți în fiecare zi.
Atunci când este combinat cu exerciții fizice regulate și o dietă variată, adăugarea unora dintre aceste superalimente în ziua ta poate aduce beneficii pentru multe aspecte ale sănătății tale.
Ce sunt superalimentele?
Deși nu există criterii stabilite pentru ceea ce definește un superaliment, acestea sunt alimente bogate în nutrienți și vă pot ajuta să vă oferiți corpului vitaminele și mineralele de care are nevoie într-un mod sănătos și natural.
Includerea unor porții din următoarele alimente într-o dietă sănătoasă, însoțită de exerciții fizice regulate, vă poate ajuta să găsiți secretul tinereții eterne.
Wheatgrass
Fie că doriți să luptați împotriva radicalilor liberi sau să maximizați nutrienții din dieta dvs., iarba de grâu este cu siguranță hrana dvs.
Iarba de grâu este preparată din frunzele proaspăt încolțite ale plantei de grâu și poate furniza tone de vitamine și minerale, inclusiv fier, calciu și magneziu. De asemenea, vă oferă niște clorofilă adăugată, un pigment vegetal încărcat cu beneficii pentru sănătate.
Adăugați-l în sucuri sau piureuri pentru o explozie de energie. Încercați-l sub formă de tablete sau chiar mâncați-l crud dacă sunteți mai îndrăzneți.
Scorţişoară
Acest condiment delicios face mai mult decât să îndulcească. De fapt, are un conținut ridicat de antioxidanți și a fost asociat cu niveluri mai mici de zahăr din sânge și colesterol. De asemenea, ajută la reducerea greaței, simptomelor PMS și la scăderea inflamației.
Încercați să presărați scorțișoară peste iaurt, fulgi de ovăz sau piureuri pentru a crește valoarea nutrițională a acestora.
Coacăze
Micuță, dar plină de substanțe nutritive. Afinele se potrivesc definiției unui superaliment. Acestea sunt pline de antioxidanți și fitochimicale pentru combaterea bolilor, precum și o mulțime de vitamina C, vitamina K și mangan.
Cel mai bun dintre toate, aceste fructe gustoase sunt delicioase și ușor de adăugat la dieta ta. Folosiți-le pentru a adăuga o notă de dulceață salatelor, adăugați-le la produse de patiserie sau chiar bucurați-vă de ele doar ca o gustare sănătoasă.
avocado
Când răspundem la întrebarea „ce sunt superalimentele?”, Ar fi imposibil să nu menționăm acest fruct. Da, deși avocado este obișnuit să se bucure și să fie folosit la gătit ca legumă, este din punct de vedere tehnic un fruct din familia plantelor Lauraceae.
Este bogat în grăsimi monoinsaturate, sănătos pentru inimă, potasiu, vitamina C și vitamina K. Nu numai asta, dar reușește să ofere mai mult potasiu decât o banană.
Există modalități nelimitate de a vă bucura de acest fruct cremos; Încercați să-l întindeți pe pâine prăjită, adăugați-l la o salată sau chiar presărați puțină sare pe unele felii și mâncați.
Somon
American Heart Association recomandă includerea peștelui în vasele noastre cel puțin de două ori pe săptămână și dintr-un motiv întemeiat. Peștele, cum ar fi somonul, este bogat în acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă. Acești acizi grași pot reduce inflamația, pot îmbunătăți sănătatea creierului și vă pot menține inima puternică.
Optează pentru somon sălbatic ori de câte ori este posibil și încearcă să mănânci câteva porții pe săptămână.
Fructe de padure goji
Cu până la 12 ori nivelurile antioxidante de afine, nu este de mirare că aceste fructe de padure se află în topul graficelor ca fiind unul dintre cele mai bogate în nutrienți.
Fructele de goji au fost un element esențial în medicina tradițională chineză de secole. Au fost creditați cu îmbunătățirea vitalității, energiei și longevității. Acestea sunt, de asemenea, încărcate cu substanțe nutritive care pot ajuta la prevenirea bolilor oculare, protejarea împotriva deteriorării pielii și inhibarea creșterii celulelor canceroase.
Putem găsi adesea fructe de padure goji sub formă de pulbere uscată sau subalimente în multe magazine alimentare.
Laptele crud
Laptele crud este bogat în multe vitamine și minerale, inclusiv calciu, magneziu, fosfor și vitaminele A și D.
Kefirul, fabricat din lapte crud, este deosebit de benefic pentru sănătate, deoarece a fost fermentat și are probiotice care pot ajuta la stimularea bacteriilor bune din intestin pentru a promova o digestie mai bună și îmbunătăți imunitatea.
Încercați să adăugați lapte crud sau kefir la următorul shake de mic dejun pentru a crește profilul nutritiv.
spirulina
Aceste alge albastre-verzi sunt considerate unul dintre cele mai hrănitoare alimente de pe planetă. Gram pentru gram, este mai bogat în proteine decât carnea roșie, conține toți acizii grași esențiali de care are nevoie corpul și oferă, de asemenea, o mulțime de antioxidanți, vitamine și minerale.
Beneficiile pentru sănătate ale spirulinei includ prevenirea acumulării plăcii în artere, scăderea tensiunii arteriale și protejarea împotriva cancerului.
Se găsește cel mai adesea sub formă de pulbere și este disponibil pe scară largă în supermarketuri și farmacii. Folosiți-l în piureuri sau presărați-l pe farfurii pentru a crește conținutul nutrițional.
Boabe de acai
Cu un conținut ridicat de antioxidanți și proprietăți care promovează sănătatea, boabele de acai sunt un jucător cheie în definirea superalimentelor. Aceste fructe de padure contin o multime de grasimi sanatoase, fibre, vitamine B, magneziu, potasiu si fosfor.
Studiile arată că compușii găsiți în fructele de acai pot ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive, la îmbunătățirea profilurilor lipidice și la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge.
Datorită popularității sale în creștere, pulberea de acai este disponibilă pe scară largă în magazine și poate fi amestecată în piureuri sau folosită pentru a face o mâncare nutritivă de acai.
seminte de in
Semințele de in sunt încărcate cu acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, care pot ajuta la reducerea inflamației, îmbunătățirea funcției creierului și chiar protejarea potențială împotriva cancerului și diabetului.
Aceste semințe sunt, de asemenea, bogate în tiamină, magneziu, fosfor și mangan. De asemenea, conține o doză generoasă de proteine și fibre în fiecare porție.
Puteți profita de beneficiile semințelor de in folosind semințele din orice, de la granola la fulgi de ovăz și humus, sau consumând ulei de semințe de in sub formă lichidă sau chiar capsulă.
Măsuri de precauţie
Dacă sunteți alergic sau sensibil la oricare dintre alimentele enumerate aici, consumul acestora poate provoca reacții adverse negative.
Rețineți că aceste alimente conțin nutrienți suplimentari și pot fi un supliment la dieta noastră, dar nu reprezintă un remediu imediat pentru vreo afecțiune sau problemă medicală. În schimb, acestea ar trebui utilizate împreună cu un stil de viață sănătos.
