Aldi a realizat un studiu privind achiziționarea de alimente pentru aceste date de Crăciun în diferite regiuni ale Spaniei, iar rezultatele prevăd mese foarte decorate, cu o mare varietate de arome și grupe de alimente. Şunca, brânzeturile şi unele tipuri de fructe de mare se numără printre opţiunile preferate ale spaniolilor.
Potrivit studiului Aldi, se estimează că 90% dintre familiile spaniole vor aloca un buget mai mare pentru acest tip de cină de Crăciun decât la ocaziile anterioare. Potrivit unor date mai concrete din acest sondaj realizat de Aldi, 77% dintre cei chestionați vor menține același buget ca în perioada Crăciunului 2020 și doar 13% sunt capabili să majoreze acel buget.
Se estimează că 54% din populația spaniolă va cheltui până la 300 de euro pentru a cumpăra mâncare pentru aceste prânzuri și cine de Crăciun. Este un buget foarte mare, având în vedere situația multor familii, dar Crăciunul este o perioadă cu totul specială pentru a sărbători împreună cu familia, prietenii și să ne adunăm în jurul unei mese.
Cina de Crăciun: o sărbătoare de mâncare
De ani de zile, la cina de Crăciun sunt mereu 3 grupe de alimente care nu lipsesc niciodată. Pe de o parte avem carne si carnati, fie ea cotlete de curcan, miel sau vitel, precum si muschii si sunca iberica. Pe de altă parte, avem lactate cu diferite tipuri de brânzeturi, de la brânză curată la cremă de brânză până la tartinat. Și în sfârșit, fructele de mare unde domnesc creveții și creveții. Deși pe alocuri există raci, homari, anghile, caracatițe, fiecare regiune este diferită.
Atât de mult încât, potrivit Aldi, șunca va fi prezentă în 21% din mesele de Crăciun, mielul în 18%, brânzeturile de tot felul în 15% din prânzuri și cine, bulionul, supele și altele asemenea într-un 14% din petrecerile de Crăciun. iar faimoasa nuga in 13% din locuinte.
În ceea ce privește crustaceele și peștele, 52% dintre familii vor pune crustacee și pește la prânzurile și cinele de Crăciun . Dintre toate opțiunile de fructe de mare proaspete, creveții, creveții și racii câștigă, care vor avea o prezență aproximativă în 24% din gospodăriile din Spania.
Andaluzia vrea șuncă și miel de Madrid
Potrivit studiului realizat de Aldi, Andaluzia continuă să parieze pe șunca iberică și va fi un fel de mâncare care va fi prezent în mii de case în timpul cinei de Crăciun. Brânzeturile vor fi și ele protagoniste într-una dintre cele mai magice nopți ale anului.
De asemenea, șunca și brânză vor fi prezente la cina de Crăciun a 23% dintre valenciani. Comunitatea Valenciană apare și în acest studiu Aldi drept una dintre cele care vor consuma cel mai mult nuga la date atât de importante.
"Dar daca Madrid, alege miel pentru cina de Crăciun , sau așa spun 33% dintre cei chestionați. Localnicii vă vor însoți cina cu șuncă și brânzeturi. Pe de altă parte, pe Costa Brava, Catalonia aruncă mai multe tradiții și va miza pe supe, cannelloni, tartine și aperitive.
