Situațiile stresante ne înconjoară zilnic, de la probleme financiare, suprasolicitare, întâlniri complicate, probleme emoționale, preocupări pentru prieteni sau familie, boli etc.
Un nou studiu stabilește că consumul de cacao ne ajută să ne confruntăm cu situații de stres momentane și asta este datorită flavonoidelor . Cacao pur este bogat în acest compus, la fel ca merele, strugurii negri, murele, cireșele, zmeura, perele, unele leguminoase și ceaiul verde.
Ceea ce a descoperit cercetarea este că persoanele care au băut vase de sânge bogate în flavonoide din cacao funcționează mai bine în procesele stresante. Stresul mental poate afecta sănătatea cardiovasculară, ducând la tromboze, atacuri cerebrale și probleme cardiace.
Lucrul bun despre cacao, conform studiului Universității din Birmingham , este că pare să aibă un efect benefic asupra membranei (endoteliului) care acoperă inima și vasele de sânge de-a lungul corpului.
Dacă membrana sau endoteliul funcționează corect, insuficiența cardiacă, accidentul vascular cerebral și chiar diabetul, insuficiența renală, creșterea tumorii, printre alte probleme grave, sunt considerabil reduse.
Funcționarea endoteliului afectează, de asemenea, boli infecțioase virale grave, cum ar fi coronavirus care a lovit societatea atât de grav astăzi.
Stresul fizic și mental are un efect foarte negativ asupra vaselor de sânge și duce la probleme de sănătate pe care le-am menționat deja. Cercetătorii au observat că consumul de cacao bogat în flavonoide (cacao cu cât este mai pur, cu atât mai bine) a redus considerabil deficiența temporară a endoteliului, îmbunătățind fluxul în episoadele de stres.
La această concluzie s-a ajuns după investigarea persoanelor sănătoase cărora li s-a cerut să bea un băutură cu cacao bogată în flavonoide Cu 90 de minute înainte de a efectua o sarcină stresantă mental de 8 minute.
Cercetătorii au măsurat fluxul sanguin al antebrațului și activitatea cardiovasculară, atât în repaus, cât și în timpul activității stresante. Măsurarea a fost repetată la 90 de minute după terminarea sarcinii care i-a stresat și au constatat că cei care au băut băutură pură de cacao bogată în flavonoizi au avut vasele de sânge cel mai puțin afectate de stres .
Studiul stabilește că ne putem proteja vasele de sânge și inima într-un mod conștient și zilnic printr-o dietă echilibrată, cu produse bogate în flavonoide și exerciții aerobice de mai multe ori pe săptămână.
