Fructele au si proteine, este adevarat ca aceste valori nu sunt comparabile cu soia, seitanul, carnea de animale etc. dar pot servi ca o completare a unei alimentatii bogate in proteine, mai ales cand suntem cufundati intr-un proces de creare a masei musculare. . Urmează să aflăm care fructe au cele mai multe proteine fără ele și, cu siguranță, avem unele dintre ele în cămară.
Consumul de fructe este de o importanță vitală într-o dietă echilibrată și variată, deoarece din acestea obținem vitamine și minerale importante pentru viața noastră de zi cu zi, precum vitamina A, grupa B, E, F, K și minerale precum fier, magneziu, potasiu, sodiu, zinc, printre altele.
Sunt ele o sursă de proteine?
Arătând clar că nu sunt la nivelul ouălor, soia, cărnii și chiar al unor nuci, peștelui gras etc. Fructele sunt complementul perfect pentru o dietă bogată în proteine. Fructele în general ar trebui privite astfel, ca o completare a meselor sau pentru gustarea între mese.
Nu există fructe cu un procent ridicat de proteine. Este adevărat că există unele care furnizează până la 2 grame de proteine la 100 de grame, dar este o cantitate foarte mare din acest aliment. Înainte de a ne uita doar la proteine, trebuie să știm că fructele au un conținut ridicat de apă, fibre și vitamine, în principal vitamina A. Prin urmare, hidratarea este foarte pozitivă, dar un exces de fibre și un exces de vitamina A, duce la reacții adverse nedorite. .
fructe proteice
Vom vedea o listă cu cele mai multe fructe proteice pe care le avem la îndemână. Mai mult, cu siguranță avem mai multe chiar acum în bucătărie.
Căpșune
Căpșunile sunt foarte ușor de găsit în supermarketuri și sunt foarte ușor de consumat, deoarece trebuie doar să le curățați și să le culegeți pe rând. Căpșunile se consumă întregi și se potrivesc bine cu alte fructe și chiar și cu lapte sau înghețată pentru a face smoothie-uri.
Lucrul bun la acest fruct este că ne oferă 1.03 grame de proteine. O cantitate aproape neglijabilă dacă o comparăm cu o bucată de brânză, un ou, un burger cu seitan sau ceva asemănător, dar este totuși o componentă bună în mesele noastre datorită valorii sale nutritive ridicate.
portocale
Portocalele sunt bogate in vitamina C, o vitamina foarte importanta pentru organism si pentru a putea lupta impotriva agentilor oxidativi care dauneaza celulelor din intregul corp, de la piele pana la neuroni. De aceea portocalele sunt atât de esențiale în alimentația zilnică, iar în acest caz au un plus, întrucât au 1 gram de proteine pentru fiecare cană de portocale. Treaba lui este să-l amestece cu alte alimente precum nuci sau alte fructe, dar ai grijă la efectele adverse.
kiwi
Kiwi-urile nu sunt de obicei foarte populare, dar este unul dintre cele mai bune fructe pe care le putem consuma zilnic, mai ales la micul dejun. Kiwi au fibre și vitamine la fel de esențiale precum A și C. Acum știm și că au aproape 1.15 grame de proteine.
Lucrul bun despre kiwi este că îl putem combina cu alte fructe și nuci, dar fiți foarte atenți la excesul de fibre și vitaminele A și C, care pot provoca efecte adverse enervante precum diareea, de exemplu.
Banană
Este unul dintre cele mai usor de consumat fructe, cel care le place cel mai mult adultilor si copiilor, dar si unul dintre cele care provoaca cele mai multe alergii, precum piersicul. Astăzi nu vorbim despre alergii, asta va fi o altă zi. Bananele sau bananele au 1.20 grame de proteine, si o putem amesteca cu nenumarate nuci precum untul de arahide sau in biscuiti cu nuci.
Zmeura 1.2
Zmeura este unul dintre cele mai scumpe fructe dintre toate pe care urmează să le punem pe această listă și este că fructele roșii precum zmeura și afinele au un preț foarte mare pe piață, chiar și așa merită. Fructele roșii sunt bogate în antioxidanți și acest lucru protejează celulele corpului nostru de acțiunea oxidativă.
Zmeura, sau mai bine zis, o cana din acest fruct, ofera organismului nostru 1.20 grame de proteine. Putem combina acest fruct cu altele, ba chiar si cu alte alimente, creand un sos de zmeura sau dulceata.
Caisă
Caisa este unul dintre fructele care adaugă cea mai mare aromă sucurilor naturale, este perfectă și pentru decorarea prăjiturilor și pentru a crea sosuri și gemuri. Acest fruct, atât de delicios și atât de asemănător cu piersicile, ne oferă 1.4 grame de proteine pe cană.
Este perfect de combinat cu alte alimente, si de a crea amestecuri de arome pe care, daca nu le-am incercat niciodata, nu stiu ce asteptam. De fapt, este un fruct folosit pe scară largă în mâncarea indiană și putem să urmăm acele rețete și să-l încercăm acasă dacă avem chef.
Avocado
Avocado este un fruct, deși ne vine greu să credem, deoarece în mod normal îl folosim în creme, sosuri, salate, pâine prăjită și altele asemenea, dar este un fruct la fel ca roșia, pe care o considerăm o legumă, dar este chiar este un fruct.
Un avocado, sau mai bine zis, o cană de avocado, ne oferă 2 grame de proteine. Partea bună a acestui aliment este că versatilitatea sa ne oferă posibilitatea de a-l amesteca cu o multitudine de alimente, precum pâine multicereală, legume, fructe, carne etc.
Nucă de cocos 3.3
Nuca de cocos este unul dintre fructele care contine cele mai multe proteine. Atât de mult încât o ceașcă de nucă de cocos conține mai mult de 3 grame de proteine. Nuca de cocos poate fi consumata in diverse moduri, dar cel mai des intalnit este bucata, de fapt, in Mercadona se vand, desi este o cantitate foarte mica la un pret oarecum mare.
Cu nucă de cocos putem găti și diferite feluri de mâncare, de la produse de patiserie la mâncăruri sărate. Întrebarea este să o introducem în alimentația noastră zilnică dacă dorim acea proteină suplimentară în alimentația noastră. O altă opțiune este să creați un vas cu fructe cu cereale, semințe și nuci și să îl luați ca gustare sau micul dejun.
