As tangerinas, também conhecidas como clementinas, são frutos pequenos e muito semelhantes às laranjas, são saborosas, refrescantes, nutritivas e muito econômicas. Além disso, essas frutas ricas também são muito versáteis na cozinha e como lanche no nosso dia a dia.
Essa fruta redonda, laranja e tão cheia de suco também tem uma infinidade de benefícios que aprenderemos ao longo das linhas que compõem este texto. Mas antes de chegarmos a essa parte, vamos descobrir por que não é uma boa ideia comer mais de 2 tangerinas por dia. Ao final deste artigo saberemos que os mandarins não são isentos de contra-indicações.
Valores nutricionais de clementinas
As informações nutricionais das tangerinas e de quase todos os alimentos são calculadas em proporções de 100 gramas, por isso as quantidades que daremos a seguir são baseadas em 100 gramas de tangerinas frescas.
Esta deliciosa fruta nos dá 53 gramas de quilocalorias , 13.3 gramas de carboidratos, 10.50 gramas de açúcar, 1.8 gramas de fibra e sem gordura ou colesterol. Mas os valores nutricionais não param por aqui, eles também contêm vitaminas e minerais essenciais.
Por outro lado, os minerais que 100 gramas de mandarinas fornecem são cálcio, potássio, magnésio, fósforo e sódio. E, por outro lado, as vitaminas são as vitaminas A, C e B9.
Não são as frutas mais completas do mercado, mas seus valores nutricionais são ótimos, por isso recomendamos comer pelo menos uma tangerina por dia. Pode ser combinado com outras frutas, adicionado a um suco natural, consumido entre as refeições, etc.
Como você come tangerinas? Quantidade máxima
Esta deliciosa fruta é típica do outono e pode ser apreciada até março. Alguns truques rápidos para escolher o melhor é que ele pesa mais que seu tamanho e tem um cheiro intenso. Levando em conta esses detalhes, levaremos para casa os melhores mandarins.
Já em casa, podemos comê-lo em segmentos individuais, usar a casca para pastéis, o suco para fazer suco, ou ainda para pratos doces e salgados. Também podemos ir mais longe e preparar geleia de tangerina e queijo Philadelphia, geléias e compotas, salada de cenoura com vinagrete de menta e tangerina, lombo recheado de tangerina, surimi com macarrão e tangerina, peito de frango com suco de tangerina, sorvete, pudins, crepes, etc.
Até aí tudo bem, e sim, nossas entranhas também estão ressoando e estamos babando, mas antes de começarmos a comer clementinas todos os dias e usá-las em todos os pratos, é conveniente saber qual a quantidade máxima recomendada pelas autoridades de saúde.
Podemos comer 1 tangerina por dia sem problemas e no máximo 4 . O mais normal é comer dois no lanche, mas podemos ir até 4 se forem muito pequenos ou já se passaram várias horas desde os anteriores.
Principais benefícios de comer uma tangerina por dia
As propriedades das tangerinas vão além da vitamina C, ajudam na constipação e nos ajudam a ter uma pele mais luminosa e cabelos brilhantes.
Os benefícios das tangerinas ajudam o nosso corpo no nosso dia a dia, por isso é tão importante ter uma alimentação variada e equilibrada, longe de alimentos ultraprocessados e bebidas ricas em gorduras e açúcares.
O correto é ter uma dieta rica em frutas, vegetais, principalmente vegetais de folhas verdes, sementes (as pessoas não lhes dão o valor que merecem), legumes, vegetais, etc.
Combater diabetes
Todos os dias consumimos uma grande quantidade de açúcar, todo esse excesso se vira contra nós porque o corpo chega a um ponto em que não consegue produzir mais insulina para reduzir os níveis de glicose, e é aí que surge o diabetes tipo 2.
É por isso que as mandarinas são tão benéficas nesse sentido, porque sua alta quantidade de flavonóides previne e combate o diabetes tipo 2 por regulando os níveis de insulina no sangue com alto grau de eficácia.
Reduza o colesterol
As tangerinas são ótimas para combater o colesterol, pois podem reduzir o colesterol ruim, reduzindo assim o risco de ataques cardíacos e outros acidentes cardiovasculares. Eles também promovem a criação de colesterol bom e ajudam manter os níveis gerais de colesterol sob controle.
Graças ao conteúdo de potássio, as clementinas são altamente recomendadas para pessoas com hipertensão e doenças coronárias. Além disso, os antioxidantes das tangerinas e a ação antiinflamatória ajudam o sangue a circular melhor e os vasos sangüíneos são flexíveis.
Previne pedras nos rins
Comer uma tangerina por dia pode nos ajudar a prevenir pedras nos rins. Um dos benefícios de comer essa fruta é que ela aumenta os níveis de citratos na urina e isso se traduz em uma redução no número de pedras nos rins.
Como você conseguiu isso? Graças ao aumento do ácido cítrico, consegue-se que os minerais excretados na urina formem sais de citrato e não se cristalizem e formem sedimentos, produzindo cálculos e cálculos renais.
Ajuda na recuperação física
A tangerina é rica em vitaminas e minerais, tanto que é uma das frutas mais recomendadas para atletas, como a banana. As tangerinas são fáceis de digerir e seu alto teor de vitamina C, carotenóides e potássio, as tornam a fruta perfeita para recuperar minerais após um treino e ajudar o corpo a se recuperar melhor e mais rápido.
Recuperar os minerais e líquidos que perdemos durante a prática desportiva é fundamental para equilibrar o corpo, reduzindo assim as consequências do esgotamento físico e nos sentiremos mais cheios de energia mais rapidamente.
Contra-indicações
As tangerinas são deliciosas e nos declaramos fãs dos sucos frescos de tangerina, acima dos de laranja. Mas nem tudo que reluz é ouro, pois essa fruta deliciosa tem uma série de efeitos adversos que poucos conhecem.
Algumas contra-indicações dessa fruta é que ela pode danificar o esmalte dos dentes devido à sua acidez, por isso recomendamos não mordê-la com os dentes, mas levar o segmento diretamente à boca. Além disso, comer muitas tangerinas no mesmo dia pode criar úlceras na boca (feridas) .
A azia é outro efeito colateral dessa fruta, também conhecida como clementina. Embora isso só ocorra se tivermos um estômago sensível ou comermos muitos alimentos ácidos ao longo do dia, além das 3 tangerinas que recomendamos.
Nas propriedades, dissemos que uma clementina por dia poderia nos ajudar a reduzir as chances de desenvolver cálculos renais, bem, um dos efeitos adversos das mandarinas é que elas podem danificar nossos rins se o estômago não tiver tolerado previamente a quantidade de ácido cítrico .
