Frango, principalmente peito, é um alimento de baixa caloria que fornece nutrientes e deixa qualquer um satisfeito . Felizmente, também é muito versátil e podemos incluí-lo em diferentes receitas de frango com vegetais deliciosos e sem esforço.
Portanto, se você quiser levar suas refeições de frango para o próximo nível, tudo que você precisa fazer é encontre uma maneira de incluir vegetais que fornecem ao prato uma diversidade de vitaminas, minerais e fibras . Na próxima vez que você tiver que cozinhar, não hesite em fazer o seguinte receitas de frango com vegetais deliciosos e fáceis de fazer.
5 receitas de frango com vegetais
1. Frango Teriyaki
Esta receita tradicional da culinária japonesa ensina a preparar frango teriyaki, prato que se destaca pelo sabor exótico do molho. Continue lendo para aprender como fazer isso.
1.1 Ingredientes (4 porções)
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- Sal e pimenta
- 1 colher de chá de alho picado
- ½ xícara de molho de soja
- 1 ½ colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 / 3 xícara de mel
- 2 pimentões pequenos, cortados em fatias finas
- 1 cebola cortada em folhas
- 2 xícaras de brócolis
- Arroz branco cozido
1.2 Instruções
- Coloque um pouco de óleo em uma panela. Então frite o frango nele com um pouco de sal, pimenta e esmagado alho
- Em seguida, adicione o molho de soja, mel e 1 colher de sopa de sementes de gergelim . Mexa até a mistura engrossar e formar um molho.
- Retire o frango da panela e adicione o pimentão, a cebola e os brócolis
- Tampe a panela para que os vegetais cozinhem melhor, até amolecer
- Sirva com arroz cozido
2. Frango e vegetais salteados
Não perca a chance de experimentar um frango caseiro e vegetais salteados . A chave para criar este prato com perfeição é usar vegetais frescos e saborosos.
2.1 ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta
- ½ xícara de cebola picada
- 4 peitos de frango cortados em pedaços
- 411 gramas de tomate orgânico em seu próprio suco
- 450 gramas de uma mistura de brócolis, couve-flor e cenoura
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
2.2 Instruções
- Pré-aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio-alto. Adicione o frango, cebola, sal e pimenta
- Cozinhe por 4-5 minutos, até que o frango esteja dourado.
- Adicione os tomates e vegetais, cubra e cozinhe por 15-20 minutos.
- Adicione o queijo e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até o queijo derreter
3. Espetos de frango e vegetais
Aproveite este momento para saber cozinhar espetos em menos de 30 minutos e obter todos os benefícios de seus ingredientes.
3.1 Ingredientes (6 porções)
- 680 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 3 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
- 3 cebolas médias cortadas em pedaços
- Tomates cereja 12
3.2 Instruções
- Mergulhe previamente os palitos de madeira na água
- Coloque todos os ingredientes em palitos de espeto
- Espetos grelhados 6 minutos de cada lado ou até estarem totalmente cozidos
4. Fajitas de frango
Se quer desfrutar de uma refeição rápida e cheia de sabor, esta receita inspirada na cozinha Tex-Mex é para você.
4.1 Ingredientes (4 porções)
- 2 peitos de frango cozidos e cortados em cubos
- ½ abacate picado
- 1 aipo, fatiado
- 1 cebola verde
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta
- 4 folhas de alface
- 1 tomate médio
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 tortilhas de trigo
4.2 Instruções
- Misture em uma tigela: o frango, o abacate, a cebola e o aipo . Em seguida, adicione o limão, os temperos e o azeite.
- Coloque uma folha de alface em cada tortilha, adicione a mistura de frango e decore com fatias de tomate. Embrulhe a tortilha e divirta-se.
5. Sanduíche de frango saudável, uma das receitas mais simples de frango e vegetais
Esse sanduíche é ótimo para um dia agitado em que você precisa de uma refeição rápida , mas ainda tem muitos nutrientes e vitaminas benéficas.
5.1 Ingredientes (1 porção)
- Peitos de frango 2
- 100 gramas de queijo branco
- Abobrinha 2
- 2 cenouras
- Tomilho
- Pepper
- Sal
- Pão
5.2 Instruções
- Cozinhe o frango no forno ; em uma tigela polvilhada com limão, sal e tomilho, coberta com papel alumínio; por 20 minutos
- Corte a abobrinha e as cenouras em fatias finas e sele numa frigideira com algumas gotas de azeite e um pouco de sal e pimenta.
- Espalhe o pão com o queijo derretido, acrescente os legumes e o frango terminar.
conclusão
Desfrutar de comida deliciosa nem sempre deve ser um desafio. Por este motivo, recomendamos que você siga as receitas acima para manter uma dieta saudável sem muito esforço . Você também pode fazer qualquer uma dessas 4 receitas saudáveis de peito de frango para obter mais variedade.
