Dlaczego tak źle jest wypić kawę przed śniadaniem?

Wiele osób jest przyzwyczajonych do picia kawy zaraz po przebudzeniu i po kilku godzinach przerwy na śniadanie lub przynajmniej zjedzenie czegoś solidnego. Ten zwyczaj może nam przysporzyć innego problemu zdrowotnego i od dzisiaj musimy przestać to robić.

Kawa jest napojem bardzo rozpowszechnionym na całym świecie, a jej najsilniejszym rywalem jest herbata, jednak nie osiąga ona takiej sławy ani figur jak kawa. Napój kochany i nienawidzony w równym stopniu, który ma wiele zalet, a także przeciwwskazań, jeśli przekroczymy jego spożycie.

Picie kawy zaraz po otwarciu oka w łóżku to coś, co robią setki tysięcy ludzi na całym świecie. Nowe badanie wyjaśnia, dlaczego nie powinniśmy pić kawy przed śniadaniem, a powody są dość przekonujące, ponieważ możemy ponieść krótkoterminowe i długoterminowe konsekwencje, niezależnie od wieku i płci.

Wady kawy przed śniadaniem

Tomar cafe antes del desayuno

Uniwersytet w Bath stwierdził, po badaniu przeprowadzonym na prawie 30 dorosłych ochotnikach, opublikowanym w British Journal of Nutrition, że picie kawy przed śniadaniem wpływa na metabolizm glukozy w organizmie . Dlatego lepiej zjeść coś na śniadanie, a potem napić się kawy.

W badaniu przeprowadzono kilka kontroli, dzieląc uczestników na różne grupy, tak aby każdy wypił drinka zaraz po przebudzeniu. Udowodniono, że dobry lub zły sen i wypicie słodkiego napoju po przebudzeniu nie zmieniały nadmiernie metabolizmu. Jednak picie kawy zaraz po przebudzeniu zwiększyło odpowiedź cukru we krwi o 50%. Tak więc eksperci twierdzą, aby przeciwdziałać potencjalnemu wzrostowi cukru we krwi, najlepiej zjeść śniadanie, a następnie wypić kawę.

Picie kawy na pusty żołądek jest również niekorzystne dla naszego żołądka, a tym bardziej, jeśli cierpimy na zaburzenia trawienia. Pijąc kawę przed śniadaniem, uzyskuje się zwiększenie produkcji kwasu w żołądku, co przekłada się na specyficzne krótkotrwałe i poważne długotrwałe dolegliwości, takie jak wrzody, zapalenie żołądka i tym podobne.

Inne konsekwencje picia dużej ilości kawy

Również nadużywanie kawy w ciągu dnia i to przedłużające się w czasie, może prowadzić do niewydolności nadnerczy z powodu nadmiernej stymulacji. Kawę zwykle pije się, aby pobudzić mózg, zachować czujność, nie zasnąć, mieć więcej energii itp. Na dłuższą metę wykazano, że nadnercza, które odpowiadają za kortyzol, będą zmniejszać wydzielanie tego hormonu, ponieważ nie uzna tego za konieczne.

Kortyzol jest niezbędny dla naszego organizmu, ponieważ pomaga reagować na stres, zwalcza infekcje, reguluje poziom cukru we krwi, utrzymuje ciśnienie krwi itp. Jeśli poziom kortyzolu jest niski, organizm nie jest w stanie regulować glukozy, ciśnienia krwi, będziemy mieć anemię, zmęczenie , brak apetytu itp.

Ponadto kawa ma inne konsekwencje, takie jak uzależnienie, i polega na tym, że udaje jej się zmienić chemię mózgu i stopniowo (i nie zdając sobie z tego sprawy) musimy wypijać więcej filiżanek kawy dziennie, aby osiągnąć te same efekty, które poprzednio osiągnęliśmy przy filiżance lub dwóch. Zdaniem ekspertów jest to maksimum 4 filiżanki kawy dziennie dla zdrowej osoby dorosłej.