Zespół Gilberta jest częstym zaburzeniem genetycznym, które może powodować żółtaczka, stan, w którym duża ilość bilirubiny we krwi powoduje, że oczy i skóra stają się żółte. Żółtaczka zasadniczo nie spowoduje żadnych problemów. To przyjdzie i odejdzie; żadne leczenie nie jest dostępne ani nawet konieczne. Jednak niektóre sytuacje mogą go uruchomić.
Co to jest zespół Gilberta?
Zespół Gilberta to dziedziczne zaburzenie dotyczy to około 8 procent populacji, mężczyzn więcej niż kobiet. To zaburzenie rozwija się, jeśli masz mutację w enzymie zwanym transferazą glukuronylową, znaną również jako UDP-glukuronosylotransferaza. Komórki wykorzystują enzymy do przyspieszenia reakcji, a komórki wątroby wykorzystują ten enzym do wiązania bilirubiny z substancją zwaną kwasem glukuronowym.
Normalna długość życia krwinek czerwonych wynosi 120 dni. Po tym czasie krwinki czerwone rozpadają się i zmienia się hemoglobina, w której komórka przenosiła tlen bilirubina; Bilirubina wiąże się z białkiem albuminy i jest przesyłana przez krew do wątroby. Po wejściu do wątroby białko albuminy opuszcza bilirubinę, a transferaza glukuronylowa pomaga wiązać bilirubinę z kwasem glukuronowym. Bilirubina jest teraz rozpuszczalna w wodzie; to znaczy, że można go teraz rozpuścić w wodzie.
W zespole Gilberta, ze zmutowanym enzymem transferazy glukuronylowej, część bilirubiny nie wiąże się z kwasem glukuronowym, aby stać się rozpuszczalnym w wodzie, więc większa ilość bilirubiny gromadzi się w krwiobiegu. Normalny zakres stężenia bilirubiny we krwi wynosi od 0.1 do 1.2 mg / dl. Jeśli masz ten zespół, poziom bilirubiny może wynosić nawet 3 mg / dl, ale zmienia się i może wzrosnąć do 5 mg / dl w wyniku zmęczenia, choroby, stresu, spożycia alkoholu i niedożywienia wystarczającej ilości kalorii. W związku z tym, jedynym „jedzeniem”, którego należy unikać, jest alkohol.
Czy powinieneś unikać jedzenia?
Eksperci nie wymieniają żadnych produktów, których należy unikać. Zamiast tego zalecają zdrowe odżywianie i upewnianie się, że jesz dużo warzyw i owoców. Radzą również, abyś nie pomijał jedzenia, ale raczej rutynowo je przez cały dzień zgodnie z harmonogramem, uważając, aby mieć wystarczającą ilość kalorii każdego dnia i nie szybko. Oprócz zaleceń żywieniowych, ponieważ stres może powodować wzrost poziomów bilirubiny, radzą się uczyć radzić sobie ze stresem z cichymi chwilami medytacji lub ćwiczeń.
Jeden z największych narządów w twoim ciele, wątroba jest odpowiedzialna za przekształcanie składników odżywczych w jedzonej żywności w substancje, które możesz wykorzystać, oczyszczanie krwi z toksycznych odpadów i magazynowanie energii. Ważne jest, aby utrzymać wątrobę w idealnym stanie dla zdrowia. Zespół Gilberta nie prowadzi do chorób wątroby , ale zdrowa, zbilansowana dieta może pomóc w utrzymaniu zdrowej wątroby i zapobiec szkodliwym skutkom. Dobra dieta dla zdrowej wątroby obejmuje różnorodne pokarmy bogate w składniki odżywcze ze wszystkich grup żywności, w tym owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude źródła białka (takie jak drób, owoce morza i tofu), niskotłuszczowe produkty mleczne i zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek i awokado).
Jedz pokarmy bogate w błonnik
Eksperci zalecają włączenie do diety dużej ilości pokarmów bogatych w błonnik, aby utrzymać zdrową wątrobę. Dobrym źródłem błonnika w diecie są owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i fasola. Zwiększenie zawartości błonnika w diecie jest korzystne nie tylko dla wątroby, ale także dla serca i układu trawiennego. Mężczyźni potrzebują od 30 do 38 gramów błonnika dziennie, a kobiety od 21 do 25 gramów dziennie. Kiedy zwiększasz błonnik w diecie, rób to powoli, aby uniknąć bólu gazowego i brzucha.
Nie zapomnij o znaczeniu wody pitnej
Odwodnienie, które występuje, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości wody do wykonywania swoich normalnych funkcji, może również wywołać zespół Gilberta. Ilość, którą musisz wypić, aby pozostać uwodnionym, zależy od pogody, ćwiczeń i diety. Zasadniczo potrzebny jest 1 litr wody na każde 25 kilogramów masy ciała. Oprócz wody możesz zaspokoić potrzeby płynów, pijąc 100% soki owocowe lub warzywne, niesłodzoną bezkofeinową herbatę, odtłuszczone mleko lub wzbogacone mleko sojowe. Ważne jest również, aby upewnić się, że pijesz wystarczająco, gdy zwiększasz spożycie błonnika.
