Soda niegazowana smakuje okropnie. To prawie tak złe, jak picie koktajlu w temperaturze pokojowej. Dzieje się tak często w przypadku butelek po napojach gazowanych, więc zawsze możemy zdecydować się na zakup puszek jednorazowych lub mniejszych butelek. Jednak zawsze będzie droższy niż 2 litry.
Problem z dwulitrowymi butelkami po napojach gazowanych polega na tym, że szybko się rozpłaszczają. Dla tych, którzy mają tony pieniędzy, kupowanie zakrętki, która zwiększa ciśnienie w napojach gazowanych poprzez wpompowanie powietrza do wnętrza, nie jest odstraszającym środkiem zapobiegającym ulatnianiu się rozpuszczonego gazu. Jest jednak jeszcze jedna podstawowa sztuczka, która pozwala utrzymać gaz w środku po otwarciu.
Trzymaj zimno i zamknij prawidłowo
Chociaż wybór specjalnej czapki prawdopodobnie zadziała, nauka za nią opiera się na znacznie gorszych i tańszych metodach. Na przykład eksperci wskazują, że im zimniejszy napój bezalkoholowy, tym lepiej będzie przechowywany. Zasadniczo, aby utrzymać gaz rozpuszczony w roztworze dłużej, roztwór ten musi być jak najzimniejszy. Dlatego napoje bezalkoholowe są o wiele trudniejsze do przełknięcia, gdy są zimne.
Zaleca się również zamknięcie zakrętki zaraz po otwarciu butelki po napojach gazowanych. Wskazane jest, aby nalać napój i natychmiast założyć zakrętkę, obracając zakrętkę tak mocno, jak to możliwe.
ściśnij powietrze
Może nie jest to najładniejsza metoda, ale na pewno działa. Po wylaniu z butelki odrobiny sody (może około 60 proc.) możemy ją wycisnąć, aby usunąć jak najwięcej powietrza.
To jest Prawo Henry'ego , Który to stwierdza " w stałej temperaturze ilość danego gazu, która rozpuszcza się w danym rodzaju i objętości cieczy jest wprost proporcjonalna do ciśnienia cząstkowego tego gazu w równowadze z tą cieczą ".
Mniej więcej, kiedy kupujemy po raz pierwszy butelkę sody, przestrzeń nad płynem to prawie czysty dwutlenek węgla (CO2). Więc kiedy je otworzymy, ten syk to wydobywający się CO2. Jeśli zostawimy napełnioną do połowy butelkę po napojach gazowych, CO2 wycieknie znacznie szybciej, ponieważ w płynie (sodzie) jest mniejsze ciśnienie i więcej miejsca.
Tak więc ściskanie butelki zmniejsza przestrzeń nad roztworem i zwiększa ciśnienie wewnątrz pojemnika.
