W diecie, zwłaszcza jeśli jesteś sportowcem i chcesz zbudować masę mięśniową, nie ma nic bardziej fundamentalnego niż spożywanie wystarczającej ilości białka, w ten sposób możesz poprawić swoje wyniki. Ponadto jest niezbędny do budowy i utrzymania mięśni, a także pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Jeśli już upewniasz się, że otrzymujesz niezbędne składniki odżywcze w każdym posiłku, dobrze jest również, aby Twój organizm czerpał pewne korzyści z posiadania przekąsek wypełnionych białkiem, zwłaszcza wieczorem. Dlatego odkryj, czym jest przekąska, która pomoże ci zbudować mięśnie podczas snu .
Najlepsza przekąska do budowania mięśni na noc
W jednym badaniu naukowcy zwerbowali 10 aktywnych kobiet w wieku około 20 lat, które zjadały filiżankę twarogu (zawierającą 30 g białka i 0% tłuszczu), białko kazeiny (30 gramów) lub bezkaloryczne placebo na noc około 30 do 60 minut przed snem. Następnie zmierzyli spoczynkowy wydatek energetyczny lub liczbę kalorii spalonych podczas snu, kiedy obudzili się następnego ranka.
Stwierdzono, że ludzie, którzy spożywali twarożek przed snem mieli taki sam wydatek energetyczny w spoczynku, jak ci, którzy spożywali białko kazeinowe (Leyh, Willingham, Baur, Panton i Ormsbee, 2018). Pokazuje to, że żywność taka jak twarożek ma takie same zalety jak skoncentrowane źródło białka mleka. Korzyści te wahają się od potencjalnej poprawy siły i metabolizmu do ogólnego stanu zdrowia.
Korzyści z przyjmowania białka przed snem
Dowiodły tego badania przeprowadzone w Holandii spożywanie białka przed snem może pomóc poprawić regenerację powysiłkową poprzez zwiększenie syntezy białek i poprawę bilansu białkowego netto. (Res i in., 2012).
Chociaż badanie dotyczyło tylko sprawnych i aktywnych kobiet w wieku 20 lat, nie są one jedyną populacją, która może odnieść korzyści ze spożycia białka przed snem. Laboratorium kierowane przez Luca Van Loona, profesora fizjologii na Uniwersytecie w Maastricht i autora poprzedniego badania, ma dane zarówno od mężczyzn, jak i kobiet w każdym wieku i na każdym poziomie sprawności.
Ze swojej strony laboratorium im Instytut Nauk o Sporcie i Medycyny bada inne pokarmy i długoterminowe badania, aby sprawdzić, czy inne pokarmy mają podobne korzyści, ale na razie wiesz, że jeśli chcesz czegoś bardziej treściwego niż zwykły koktajl białkowy, powinieneś jeść twarożek.
Zawarcie
Z pomocą tej przekąski będziesz w stanie rozwinąć mięśnie i poprawić energię przed snem, to pomoże Ci lepiej wypaść podczas kolejnego wyzwania i będziesz mógł bez problemów rywalizować.
Referencje
- Res, P., Groen, B., Pennings, B., Beelen, M., Wallis, G., Gijsen, A… Loon, L. (2012). Spożycie białka przed snem poprawia nocną regenerację po wysiłku. Narodowa Biblioteka Medyczna Narodowe Instytuty Zdrowia. doi: 10.1249 / MSS.0b013e31824cc363
- Ley, SM, Willingham, BD, Baur, DA, Panton, LN i Ormsbee, MJ (2018). Białko przed snem w postaci suplementu kazeinowego lub pełnoziarnistego nie ma wpływu na spoczynkowy wydatek energetyczny ani głód u kobiet. Brytyjski Hournal of Nutrition . doi: 10.1017/S0007114518002416
