Mange er vant til å ta en kaffe med en gang de står opp og etter noen timer stoppe for frokost eller i det minste spise noe fast. Denne skikken kan forårsake et annet helseproblem, og vi må slutte å gjøre det fra i dag.
Kaffe er en veldig utbredt drikk over hele verden og dens sterkeste rival er te, men den når ikke berømmelsen eller figurene som kaffe har. En drink elsket og hatet i like stor grad, og som er full av fordeler, samt kontraindikasjoner hvis vi overskrider forbruket.
Å drikke kaffe så snart du åpner et øye i sengen er noe hundretusenvis av mennesker gjør rundt om i verden. En ny studie forklarer hvorfor vi ikke bør drikke kaffe før frokost, og årsakene er ganske overbevisende, siden vi kan lide kortsiktige og langsiktige konsekvenser, uavhengig av alder og kjønn.
Ulemper med kaffe før frokost
University of Bath konkluderer, etter sin studie på nesten 30 voksne frivillige publisert i British Journal of Nutrition, at å drikke kaffe før frokost påvirker metabolismen av glukose i kroppen . Derfor er det bedre å ha noe til frokost, og så ta kaffen vår.
I studien ble det gjort flere kontroller som delte deltakerne inn i ulike grupper, slik at alle tok en drink med en gang de våknet. Det som ble bevist er at å sove godt eller dårlig og å drikke en sukkerholdig drink når du våkner ikke endret stoffskiftet for mye. Å drikke kaffe rett etter å ha våknet økte imidlertid blodsukkerresponsen med 50 %. Så, sier eksperter, for å motvirke potensialet for blodsukker, er det best å spise frokost og deretter drikke kaffe.
Å drikke kaffe på tom mage er også negativt for magen vår, og enda mer hvis vi lider av en fordøyelsessykdom. Ved å drikke kaffe før frokost er det som oppnås å øke produksjonen av syre i magen, og det gir spesifikke kortvarige og alvorlige langvarige plager som magesår, gastritt og lignende.
Andre konsekvenser av å drikke mye kaffe
Også misbruk av kaffe i løpet av dagen, og som forlenges i tid, kan føre til svikt i binyrene på grunn av overdreven stimulering. Kaffe drikkes vanligvis for å stimulere hjernen, være våken, ikke sovne, ha mer energi osv. På sikt har det vist seg at binyrene, som er ansvarlig for kortisol, vil redusere utskillelsen av dette hormonet pga. den vil ikke se det nødvendig.
Kortisol er essensielt for kroppen vår siden det bidrar til å reagere på stress, bekjemper infeksjoner, regulerer blodsukkeret, opprettholder blodtrykket osv. Hvis kortisolnivået er lavt, klarer ikke kroppen å regulere glukose, blodtrykk, vi vil få anemi, tretthet , mangel på matlyst osv.
I tillegg har kaffe andre konsekvenser som avhengighet, og det er at den klarer å endre kjemien i hjernen og litt etter litt (og uten å være klar over det) må vi drikke flere kopper kaffe om dagen for å oppnå de samme effektene som vi oppnådde tidligere med en kopp eller to. Ifølge eksperter er maksimum 4 kopper kaffe om dagen for en frisk voksen.
