Å spise er en av menneskets store gleder, i tillegg til å være en viktig funksjon som å puste eller sove. Noen ganger spiser vi imidlertid mer enn kroppen vår trenger, men vi spiser ikke mer frukt og grønnsaker, men søppelmat, rik på karbohydrater og sukker og selvfølgelig vanedannende. Det er lovlig å spise en pizza eller en hamburger av og til, men det er tider når hurtigmat blir en nødvendighet, det er vår beste allierte når vi er under press på jobb, skole, familie og en lang liste med problemer som vi tror kan løses ved å trekke i maten. I denne artikkelen forklarer vi hvorfor vi spiser mer når vi er stresset og hva som kan gjøres for å unngå det.
Kortisol eller hvorfor vi spiser mer når vi er stresset
Når vi er under mye stress, prøver vi å berolige følelsen på mange måter. Kvinner er for eksempel de som pleier å binge (til tross for at de fleste av dem er opptatt av å ta vare på figuren sin), mens menn velger alkohol og tobakk. I følge Harvard University, grunnen til at den vi spiser mest når vi er stresset er hormonet kortisol. Men la oss gå litt tilbake til det som skjer før kortisol, kalt "stresshormonet" sparker inn.
I begynnelsen, når du har en kort episode med stress (forestill deg en eksamen du må ta eller fristen for å gi deg en jobb) kroppen din har en tendens til å undertrykke appetitten . I løpet av den tiden krisen eller kvalen varer for denne eller den andre hendelsen, adrenalin frigjøres. Adrenalin er kroppens angrep eller flymekanisme. Derfor er de berømte tilfellene av mennesker som lider av en ulykke, men ikke føler smerte før senere fordi i øyeblikket etter hendelsen reagerer kroppen og frigjør adrenalin.
Hvis stress varer utover en episode, frigjør kroppen kortisol gjennom nyrene i stedet for å skille ut adrenalin. Det kortisol gjør er å oppfordre oss til å spise. Takket være ham er det mulig å være sulten hele tiden, en følelse av tomhet som vi bare kan fylle ved å spise. Det logiske vil være at kortisolnivåene etter stressperioden vil falle litt etter litt til de forsvinner, men hvis vi lever under konstant stress, forsvinner ikke kortisolen, vi spiser mer og følgelig får vi vekt.
Hvorfor blir vi fett når vi er stresset?
Som vi allerede har nevnt, når vi er under mye stress og appetitten øker, velger vi ikke frukt eller grønnsaker. Hvem, når de er engstelige, har lyst på et eple? Ikke! De aller fleste føler behov for å spise sjokolade, iskrem, en kake eller alle tre samtidig, på samme tallerken. Og det er at disse matvarene er trøstende, et medisin for å "kurere" eller "lindre" det vi føler. Det er greit å skjemme deg bort en gang i blant for å få deg til å føle deg bedre, men ikke gjøre det til en konstant vane.
Fedme og stress går hånd i hånd. Junk food motvirker stress, folk spiser mer og mer junk food, og går dermed opp i vekt. Men å spise denne typen mat er ikke den eneste faktoren som går opp noen kilo. Under stress er det også ofte episoder med søvnløshet, økt inntak av alkohol og motløshet til å trene, alt dette sammen med dårlig kosthold bidrar betydelig til å gå opp i vekt.
Hva skal jeg gjøre for å spise mindre når vi er stresset?
Vi gir deg noen tips for å redusere stressnivået og spiser derfor mindre:
Meditasjon
Du trenger ikke å være ekspert på meditasjon for å øve på den. Noen få minutter om dagen er nok til å gjenopprette oss, til en viss grad, vår sjelefred. I følge Mayo Clinic, gjennom meditasjon kan du ikke bare redusere stress, men også lære å håndtere det ; Det er også mulig å undertrykke de negative følelsene som produserer det og fokusere på nåtiden gjennom det populære Mindfulness metoden.
Øvelse
Kortisol spiller en viktig rolle når det gjelder trening. Det er hormonet som har ansvaret for å holde energien kroppen trenger tilgjengelig under en treningsøkt. Når vi er ferdig med å trene, synker nivåene av kortisol. I stressende situasjoner er det viktig å trene noe som hjelper til med å regulere kortisol som frigjøres. I tillegg, trening forbedrer søvnkvaliteten , en annen av konsekvensene av stress.
Yoga er effektiv i å bekjempe angst. Ikke bare trener du, men du trener også meditasjon. To av legemidlene mot stress.
Ikke mer koffein
De fleste som lever med stress bruker også store mengder kaffe. Det er vanlig å ta kaffe når du kommer til kontoret for å våkne helt og fokusere på dagen fremover. Men, koffein er et sentralstimulerende middel som produserer angst eller nervøsitet hvis det konsumeres i store mengder. Det ideelle ville være å redusere forbruket hvis du er en person som trenger kaffe for å fungere eller erstatte den med andre sunnere drikker som grønn te.
