Når vi reiser er noe av det vi liker best gastronomien til de stedene vi besøker . Det spiller ingen rolle om stedet er i utlandet eller i vårt land: vi vil alltid finne svært forskjellige smaker, teksturer, lukter og retter som vil erobre oss. Du må bare våg å åpne alle sansene dine for å smake på de produktene som er nye for oss på alle måter . Den typiske maten i Australia har fanget vår oppmerksomhet. Det er et område på planeten fullt av magi takket være strendene, den frodige naturen og dens svært forskjellige kultur. Derfor skal vi beskrive disse rettene du vil elske så snart du ser dem.
typisk australsk mat
Du har sikkert ikke spurt deg selv om det typisk mat fra Australia til du har bestemt deg for å reise til kenguruens land. Men i dag kan du ha mange spørsmål om emnet. Normalt, gastronomien til denne delen av planeten har påvirkninger fra en rekke land , for eksempel fra Asia, selv om det ikke er vanskelig å finne meksikanske innslag i noen av rettene.
Føtter (paier)
Hvis det er en karakteristisk rett fra Australia, er det føttene . De finnes i bakerier eller supermarkeder og selges i forskjellige priser, størrelser og smaker. Det er en kake som vanligvis er fylt med kjøtt , selv om noen ganger sopp, løk eller annen vegetarisk mat finnes inni. Det er som en sandwich som kan spises komfortabelt hvor som helst og er en refleksjon av identiteten til dette landet.
Grillsaus
Aussies er ekte grillsauselskere . Den kan lages av forskjellige typer kjøtt. Nå er det mest tradisjonelle å spise det sammen med en god ribbe. Denne sausen er spesiell ved at den er laget av løk, muscovadosukker, tomatsaus, Worcestershiresaus og pepper .
Barbie
Hvis vi snakker om typisk mat fra Australia, en god barbie kan ikke mangle. Det handler om å komme sammen med familie eller venner i helgene og forberede en god asado med grillet lam, fisk, pølser eller reker på grillmat . Den personlige og gastronomiske opplevelsen vil være utmerket.
fisk og chips
Kjenner du til England, vet du hva denne deilige retten består av. Det er det utvilsomt en britisk innflytelse som har fått Australia til å svime over fisk og chips . Det er en stekt fisk presentert med chips som skiller seg ut ved å være saftig på innsiden og sprø på utsiden. En delikatesse som du ikke kan slutte å prøve.
Vegemite
Uten tvil, en eksklusiv rett med typisk australsk mat . Det er veldig komplisert at du kan prøve det i et annet hjørne av planeten. Det er en lim med pepper og salt som det lages gjær til, som vanligvis brukes til å lage øl . Den spises med toast eller brød, og regnes som en av landets nasjonalretter. Det er veldig vanskelig å snakke om smaken, selv om mange sammenligner den med en biffbuljong med et snev av pepper. For å sjekke om det er sant, må du dra til Australia for å smake vegemite .
grillet tunfiskbiff
Liker du fisk? Vel, da kommer du til å nyte, og mye, den typisk mat fra Australia . Normalt, blant favorittmatene deres, grillet tunfiskbiff skiller seg ut. Det gjør innbyggerne i dette landet gale at det er i stand til å overraske deg med alt det har forberedt for deg.
Pavlova
Hvis du har en søt tann, kan du ikke gå glipp av dette typisk søtt fra australsk mat . Det er den ideelle desserten for å avslutte et godt måltid. Alt handler om fruktkaker . Jordbær skiller seg vanligvis ut, men avhengig av regionen kan noen smaker eller andre prøves. Likeså de ledsages av marengs , så opplevelsen blir 100 % hyggelig.
stekt lam
Lammekjøtt er veldig typisk i Australia . I tillegg erobrer den ikke bare de som bor på stedet, men også de turistene som våger å oppdage dette landet. Den er vanligvis tilberedt med eddik og myntekrydder . Likeledes det er vanligvis ledsaget av tilbehør som gulrøtter eller poteter .
Balmain Bug
Det er en hummer som lever på grunt vann , både i New Zealand og Australia. Av denne grunn er det lett å finne det i supermarkeder og på restauranter som spesialiserer seg på sjømatdelikatesser.
Tim Tam
Det er en søtsak som uten tvil er en del av typisk mat fra Australia . Du kan ikke forlate landet uten å prøve det. Du må være forsiktig fordi mange hevder at man kan bli avhengig av smaken på grunn av hvor rik den er . Gå derfor litt etter litt og nyt hver bit som om den var den siste.
