Det stadig mer utbredte og hyppige forbruket av mat og kosttilskudd har betydning for å studere komplikasjoner, risiko, ulemper og kontraindikasjoner ved misbruk.
Hvis kosttilskudd tas riktig, vil de være et ideelt hjelpemiddel for livskvalitet og helse. På den annen side, hvis det blir misbrukt, kan det forårsake uopprettelig skade.
Mangel på informasjon om bruken
Selv om det kan virke overraskende, kommer den største ulempen med kosttilskudd fra feil informasjon om dem, rettet mot å tillegge eiendommer som er bedre enn de de virkelig har. Det må huskes at kosttilskudd ikke helbreder en sykdom, med det eneste unntaket fra de som skyldes mangel på visse næringsstoffer. Av denne grunn kan enhver bruk av kosttilskudd med påskudd av å oppnå egenskaper de mangler, ha den negative siden ved ikke å ta de riktige tiltakene for å kurere en sykdom.
Bivirkninger av kosttilskudd
Når et næringsstoff er praktisk tilgjengelig fra dietten, øker forbruket i form av kosttilskudd, ingen fordeler og har liten effekt. På denne måten blir noen vitaminer (de såkalte vannløselige vitaminene) utvist gjennom urinen når det er for mye av dem, uten at det har noen tilrådelig eller ugunstig effekt.
Overskuddet av andre stoffer, for eksempel fettløselige vitaminer, hvis overskudd ikke lett undertrykkes, forårsaker, noen ganger ekstrem, skade på nyrer og lever.
Et sært tilfelle er det som er forårsaket av vitamin A og dets overdrevne funksjon under graviditet, som kan forårsake misdannelser hvis dosene overskrides, så forbruket bør anbefales av spesialister.
Studier om inntak av kosttilskudd
Folk tar kosttilskudd for å få viktige næringsstoffer på lave nivåer i kostholdet. Kosttilskudd kan inneholde mineraler, vitaminer, aminosyrer, antioksidanter, fett, proteiner, karbohydrater og urter. I stedet kan de presentere farer. En undersøkelse utført av epidemiologer fra Food and Drug Administration publisert i "Journal of the American Dietetic Association" ("Journal of the American Dietetic Association") på 2 seks viser at mer enn 13% av voksne i USA som supplerer kostholdet deres med kosttilskudd har ugunstige effekter.
Et stort antall mennesker som opplevde ugunstige reaksjoner på kosttilskudd, spesielt multimineraler og multivitaminer, tok reseptfrie resepter samtidig, i motsetning til kosttilskuddsbrukere uten bivirkninger. Å ta kosttilskudd som inneholder vitamin A og ta et legemiddel som inkluderer isotretinoin samtidig kan øke de skadelige effektene av medisinen. Vitamin C, E og K kan påvirkes av medisiner dedikert til tynning av blodet, for eksempel warfarin, som brukes for å forhindre blodpropp. Urttilskudd kan også forstyrre medisiner. Å ta kosttilskudd som inneholder johannesurt, som kan bidra til å forbedre humøret ditt når det er depresjon eller tristhet, kan redusere effektiviteten ved behandling av kronisk smerte, ifølge forskere fra Health Center's Department of Anesthesiology University of Turku i Finland, publisert i "European Journal of Pain" i 2 tusen og ti.
Store mengder næringsstoffer kan forårsake nyre- og leverskade , det kan også forårsake alvorlige toksiske reaksjoner. Å ta megadoser på 1000 mg vitamin B6 kan forårsake nevropati, en tilstand som påvirker rastløse celler negativt, ifølge forskning utført av Wageningen Center for Food Sciences i Nederland og publisert i “Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde” i 2005.
Store mengder fettløselig vitamin kan forårsake hypervitaminose A. , med bivirkninger som hodepine, svimmelhet, kvalme, leddsmerter, tørr hud, mangel på matlyst, etc.
Ved inntak av kosttilskudd, forurensning av skadelige produkter kan oppstå . Til slutt må vi nevne at kosttilskudd laget med urter for det meste er forurenset av tungmetaller som bly, kvikksølv eller kadmium. I tillegg inneholder rundt 40% av kosttilskuddet spor av plantevernmidler.
Forskere har oppdaget mange av de skadelige effektene av kosttilskudd. Det er klart at forbruker dem kan bære helserisiko som ennå ikke er studert. Så før du tar kosttilskudd på egen hånd, kan du prøve å spørre legen din om helsen din og ideen om å ta kosttilskudd.
Og du, har du noen gang tatt kosttilskudd? Har de vært nyttige, eller tvert imot, har de forårsaket bivirkninger?
