Frokost er det viktigste måltidet på dagen, det gir de nødvendige vitaminene og næringsstoffene for å holde deg aktiv og energisk hele dagen.
I dag har det blitt nødvendig å spise frokost som holder oss mettet lenger, siden mange ganger våre daglige forpliktelser hindrer oss i å spise i løpet av morgenen. I tillegg er det nåværende tempoet i livet for de fleste veldig hektisk og krever mye energi for å takle alle forpliktelsene som må gjøres i løpet av dagen.
Av alle disse grunnene er det viktig å vite frokoster som vil hjelpe deg å være mett og energisk lenger .
3 frokoster for å holde deg fornøyd i flere timer
1. Fylte egg malt med rødbeter
Disse eggene inneholder veldig slående egenskaper, siden tonaliteten i fargen er vakker. Som om dette ikke var nok, vil du se hvor kremete og glatte de er når du tilbereder og smaker på dem.
Denne oppskriften er ideell for å tilberede dem på en fest eller for de små i huset, slik at du får dem til å spise all maten.
1.1 Ingredienser
- 6 store egg.
- 1 boks med syltede rødbeter
- 1 kopp eplecidereddik.
- 1 ts salt.
- 1 ts sennep.
- 1 ss grønnsaker i terninger.
- 1/2 ts karrypulver.
- 1 ss eddik.
- 2 ss olivenolje.
- Salt og pepper etter smak.
- Frisk rosmarin til pynt.
1.2 Forberedelse
- Kok eggene til de er gjennomstekte, og fjern deretter skallet.
- For å lage saltlake, fjern rødbeter fra boksen og legg dem i en krukke eddik. Tilsett cidereddik, sukker, pepperkorn og salt og rør blandingen til den er veldig homogenisert.
- Legg de skrellede eggene i saltlake, dekk til og avkjøl i minst 12 timer, eller opptil 3 dager. Hvis du ikke liker det så bittert eller så rosa, kan du la det stå i ca 16 timer.
- Når nødvendig tid har gått, kutt hvert egg i to og øs ut eggeplommene. Legg dem i en mellomstor bolle sammen med sennep, majones, karri, eddik og olivenolje.
- Bland og bland til glatt. Tilsett litt vann i blandingen hvis den er for sur, og salt og pepper etter smak.
- Øs eggeplommeblandingen i en rørpose eller hjørneskåret plastpose, og fyll deretter de rosa eggene.
- Dryss over hakket rosmarin og smak til med salt og pepper etter smak.
2. Bokhvete-pannekaker
Disse pannekakene er laget med valnøtt bokhvete mel. Det er en vegetarisk frokost at du enkelt kan forberede deg før du går på jobb; Du kan også forberede den på en helg når du føler at du vil spise noe raskt, og som vil holde deg fornøyd lenger.
Blant de mest fremragende egenskapene til denne oppskriften er at du kan servere den med fersk frukt, nøttesmør og legge til litt lønnesirup for å gjøre det til en virkelig velsmakende rett.
Denne oppskriften er designet for å tilberede nok pannekaker til 4-6 porsjoner.
Ingredienser
- 1/2 kopp bokhvete mel.
- 1/4 kopp quinoa mel (eller annet glutenfritt mel).
- 1 ss malt linfrø.
- 1 ss bakepulver.
- 1 pakke Stevia eller noe annet minimalt bearbeidet søtningsmiddel.
- 1 ts kanel.
- 1 ts vaniljeekstrakt.
- 1 kopp mandelmelk.
Forberedelse
- Bland alle tørre ingrediensene i en form og tilsett melk, vanilje og mandelekstrakt. Bland dem godt til de er veldig homogene.
- Hvis du vil, kan du legge frukt eller nøtter til blandingen. Du kan også koke pannekakene og deretter tilsette fruktene slik at de føles skarpere når du tygger dem.
- Bruk en skje eller målebeger, tilsett litt kokosnøttolje til en skillet over middels høy varme, og tilsett deretter blandingen. Det er best å bruke ca ¼ kopp røre per pannekake.
- Når bunnen av pannen er gyldenbrun og fast, snu den og kok grundig til den er gyldenbrun på begge sider. Hver pannekake kan gjøres på omtrent 1-2 minutter på hver side.
3. Havremel og frukt smoothie
Hvis du er en av de menneskene som ikke kan velge mellom en smoothie eller en kopp havregryn til frokost, har vi heldigvis laget en fantastisk oppskrift for deg som kombinerer begge matvarene.
Denne oppskriften er utvilsomt veldig deilig, næringsrik og vil også holde deg mett i timevis , slik at du ikke trenger annen ekstra mat om morgenen.
Blant de viktigste egenskapene til denne oppskriften er at du kan tilberede den i løpet av få minutter, og at du ikke trenger et stort antall ingredienser.
Ingredienser
- 5 jordbær
- 8 mørkerøde kirsebær, pitted.
- ½ kopp havregryn.
- 1 kopp vann.
- 1 stor økologisk gulrot.
- En halv moden banan.
- 2 store tørkede fiken.
- ½ kopp mandelmelk.
- 2 skiver jordbær.
- 4 bjørnebær
- 4 valnøtter, hakket
forberedelse:
- Kok havregryn i vann over middels lav varme til det bare er kokt. Dette kan gjøres på omtrent 10 minutter, avhengig av kjøkkenet.
- Når havremel er godt tilberedt, bland det med jordbær og kirsebær, og hell deretter havregryn i bunnen av krukken eller tallerkenen du bruker til å servere den.
- Bland gulrøtter, bananer, fiken, maca og mandelmelk til blandingen ser glatt ut. Det anbefales at du sjekker konsistensen av blandingen da den skal være glatt og kremaktig. Hvis det er for kremaktig, kan du legge til noen isbiter.
- Hell smoothien over havregryn, og hvis du vil glede din smak ytterligere, dryss smoothien med litt honning, noen skiver jordbær, bjørnebær eller valnøtter.
Referanse
- The Balanced Blonde. 5 frokostoppskrifter som holder deg mett i timevis. For Greatist [Revidert november 2016]
