Dit is de maximale tijd die we kunnen volhouden zonder te eten

Toch is de tijd om te overleven zonder voedsel niet exact. Er is geen solide wetenschappelijk bewijs om deze vraag te beantwoorden. Het is eigenlijk omdat ethiek wetenschappers ervan weerhoudt uitgehongerde mensen te bestuderen. Ook is elke persoon anders. Persoonlijke factoren zoals het startgewicht kunnen een rol spelen.

Ons lichaam is ook in staat om dagenlang zonder water te overleven. Maar we kunnen gaan dagen of soms weken zonder eten door aanpassingen in onze stofwisseling en energieverbruik.

Wanneer heeft het lichaam honger?

De eliminatie van voedsel- en waterinname gedurende een aanzienlijke periode wordt ook wel genoemd uithongering . Het lichaam kan na een dag of twee zonder voedsel of water uitgehongerd zijn. Op dat moment begint het lichaam anders te werken om de hoeveelheid energie die het verbrandt te verminderen.

Het lichaam gebruikt normaal gesproken glucose, of suiker, als de belangrijkste energiebron. Als we niet eten, zijn de glucosevoorraden binnen een dag uitgeput. Na een dag niet gegeten te hebben, geeft het lichaam een ​​hormoon af genaamd glucagon . Dit hormoon vertelt de lever om glucose te maken. Deze glucose wordt voornamelijk gebruikt om de hersenen van brandstof te voorzien.

Na twee of drie dagen begint het lichaam vetweefsel afbreken . De spieren gebruiken de vetzuren die tijdens dit proces ontstaan ​​als hun belangrijkste brandstofbron. Vetzuren worden ook gebruikt om ketonen in de lever te vormen, een andere stof die het lichaam kan gebruiken voor energie. Deze komen vrij in de bloedbaan en wanneer de hersenen ze als brandstof gebruiken, hebben ze niet zoveel glucose nodig.

Mensen kunnen zonder voedsel overleven omdat de lever kan overschakelen op ketonproductie. Wanneer de vetzuurvoorraden uitgeput zijn, schakelt het lichaam over op eiwitten. Jij eiwit krijgen door je spieren af ​​te breken. Naarmate deze afbraak versnelt, begint het lichaam de hart-, nier- en leverfunctie te verliezen. Dit leidt uiteindelijk tot de dood.

Invloedrijke factoren

Er zijn slechts beperkte studies over hoe lang mensen kunnen leven zonder te eten. Er lijken enkele factoren te zijn die van invloed zijn op hoe lang iemand kan leven zonder te eten.

Een factor is die van een persoon start gewicht . Magere mensen kunnen over het algemeen een verlies van maximaal 18% van hun lichaamsgewicht tolereren. Zwaarlijvige mensen kunnen meer verdragen, mogelijk meer dan 20%. Uit onderzoek is gebleken dat mensen die noch zwaarlijvig, noch overgewicht hebben, na 30 tot 50 dagen zonder eten zwakker worden. De dood treedt meestal op tussen 43 en 70 dagen. Bij zwaarlijvige mensen zijn deze tijden waarschijnlijk langer.

Er zijn enkele onderzoeken die oud onderzoek naar honger onderzoeken, evenals recentere gevallen van honger in de echte wereld. Deze gevallen omvatten hongerstakingen, religieuze vasten en andere situaties.

Deze studies hebben verschillende observaties over honger blootgelegd:

• Het lichaam kan 8 tot 21 dagen overleven zonder voedsel of water en tot twee maanden als er toegang is tot voldoende waterinname.
• De hongerstakingen van vandaag hebben informatie opgeleverd over honger. Verschillende hongerstakingen eindigen na 21 tot 40 dagen. Deze hongerstakingen eindigden vanwege de ernstige en levensbedreigende symptomen die de deelnemers ervoeren.
• Er lijkt een bepaald "minimum" aantal op de body mass index (BMI) schaal te zijn om te overleven. Mannen met een BMI van minder dan 13 en vrouwen met een BMI van minder dan 11 kunnen niet overleven.
• Degenen die een normaal gewicht hebben, verliezen sneller een hoger percentage van hun lichaamsgewicht en spierweefsel dan degenen die zwaarlijvig zijn door te verhongeren in de eerste drie dagen.

Ook andere factoren die een rol kunnen spelen bij de overlevingstijd zijn dat wel leeftijd (kinderen sterven eerder) en geslacht (vrouwen overleven langer).

Effecten op het lichaam

Dagen en weken kunnen leven zonder eten of drinken lijkt voor velen van ons ondenkbaar. Per slot van rekening kan een dag vasten of zelfs een uur stretchen zonder eten of drinken velen van ons chagrijnig en energieloos maken.

Het lichaam past zich pas echt aan als het voor korte tijd vasten of gedurende lange tijd geen toegang heeft tot voedsel en water. Hierdoor kunnen mensen deelnemen aan religieus vasten en zelfs 'vasten'-diëten proberen, stoppen met eten zonder onherstelbare schade aan hun lichaam aan te richten.

Het duurt ongeveer acht uur zonder eten voor het lichaam om de manier waarop het werkt te veranderen. Daarvoor werkt het alsof we normaal eten. Onder normale omstandigheden breekt het lichaam voedsel af tot glucose. Glucose levert energie aan het lichaam. Zodra het lichaam 8 tot 12 uur geen toegang heeft gehad tot voedsel, zijn de glucosevoorraden uitgeput. Het lichaam begint glycogeen uit de lever en spieren om te zetten in glucose.

Nadat glucose en glycogeen zijn uitgeput, begint het lichaam aminozuren te gebruiken om energie te leveren. Dit proces eist zijn tol van de spieren en kan het lichaam drie dagen van hongersnood aan de gang houden voordat het metabolisme een grote verschuiving maakt om mager lichaamsweefsel te behouden.

Om overmatig spierverlies te voorkomen, begint het lichaam te vertrouwen op vetreserves om ketonen voor energie aan te maken, een proces dat bekend staat als ketose . Gedurende deze tijd zullen we aanzienlijk afvallen. Een van de redenen waarom vrouwen de hongerdood langer kunnen doorstaan ​​dan mannen, is dat hun lichaam een ​​hogere vetsamenstelling heeft. Vrouwtjes zijn ook beter in staat om eiwit en mager spierweefsel vast te houden dan mannetjes tijdens de hongerdood.

Hoe meer vetreserves er beschikbaar zijn, hoe langer een persoon kan overleven tijdens de hongerdood. Zodra vetreserves volledig zijn gemetaboliseerd, gaat het lichaam over op het afbreken van spieren voor energie, aangezien dit de enige brandstofbron is die nog in het lichaam aanwezig is. We zullen tijdens de behandeling ernstige ongunstige symptomen beginnen te ervaren hongersnood stadium waar het lichaam spiervoorraden gebruikt voor energie.

risico's

Tenzij de voedselinname wordt hervat, leidt uithongering altijd tot de dood. Voor de dood kunnen bepaalde complicaties optreden. Het aantal aangetaste lichaamssystemen neemt toe naarmate het gewichtsverlies toeneemt.

Sommige van deze complicaties kunnen zijn:

• botverlies
• Spierzwakte en verspillen
• Om het koud te hebben
• Haaruitval of dunner wordend
• daling van de bloeddruk
• uitdroging
• Buikpijn
• Vertraging van de hartslag
• Droge huid
• tekort aan kalium
• Constipatie
• Bij vrouwen, verlies van menstruatie
• Vermoeidheid, kortademigheid en bleekheid door bloedarmoede

Leven zonder toegang tot voedsel en water kan nadelige gevolgen hebben voor het lichaam. Veel lichaamssystemen zullen beginnen te verslechteren ondanks het vermogen van uw lichaam om dagen en weken door te gaan zonder voedsel en water. Degenen die langdurig honger hebben, kunnen niet meteen beginnen met het consumeren van normale hoeveelheden voedsel. Het lichaam moet heel langzaam weer gaan eten om bijwerkingen te voorkomen, ook wel bekend als refeeding syndroom zoals hartaandoeningen, neurologische aandoeningen of zwelling van lichaamsweefsel.

Terugkeren naar eten na uithongering vereist toezicht van een arts en kan het eten van gekookte groenten, lactosevrij voedsel en een dieet met weinig eiwitten en suiker inhouden.