Als het gebruikelijk is dat u niet elke dag naar de badkamer gaat voor een stoelgang, kunt u last hebben van een aandoening die bekend staat als obstipatie.
Dit probleem verdient soms niet alleen medische aandacht, maar ook het aanpassen van uw dieet om de functie van uw darmen te regulariseren , meer vezels toevoegen en minder koolhydraten of vetten consumeren.
Elke persoon heeft een bepaald wekelijks patroon voor de evacuatie van ontlasting; toch wordt iemand als verstopt beschouwd als hij minder dan drie stoelgangen per week heeft.
Ontdek welke voedingsmiddelen veroorzaken de meeste constipatie .
5 voedingsmiddelen die constipatie kunnen veroorzaken
1. Snel voedsel
Op zichzelf bevatten deze soorten voedsel weinig of geen vezels of mineralen; integendeel: ze zitten boordevol vetten, suikers en zout.
Het consumeren van fastfood in grote hoeveelheden en meer als ze gefrituurd zijn, kan verstopping veroorzaken , omdat ze veel vet en zout bevatten, waardoor er niet genoeg water wordt opgenomen door de darmen.
2. Verfijnde of bewerkte voedingsmiddelen
Bewerkte voedingsmiddelen zoals pasta, rijst en witbrood die dagelijks worden geconsumeerd, kunnen constipatie veroorzaken, omdat het graanproducten zijn die een proces hebben ondergaan, waarbij ze de neiging hebben om een grote hoeveelheid zemelen en de vezels daarvan te verliezen, die verantwoordelijk zijn voor het versnellen van de evacuatie van het proces , mobiliseren de darmen en verzacht de ontlasting voor een betere eliminatie .
Daarom heeft het de voorkeur dat u volle granen, eiwitten en natuurlijk voedsel eet om constipatie te voorkomen.
3. Rood vlees
Het is waarschijnlijk een van uw favoriete voedingsmiddelen; Als u echter last heeft van constipatie, is het raadzaam om de consumptie van dit soort vlees te verminderen en deze te vervangen door wit vlees zoals vis of kip.
Rood vlees bevat ook meer vet, wat het verteringsproces vertraagt, de ontlasting hard maakt en zelfs een zekere mate van verstopping veroorzaakt.
Omdat rood vlees een proteïne is, is het mogelijk dat het u geen ongemak bezorgt als u het in de juiste hoeveelheden consumeert; Maar als u niet genoeg groenten, groenten en fruit eet, kunt u last krijgen van een tekort aan vezels, wat op zijn beurt kan leiden tot constipatie.
4. Sterke drank
Sterke drank wordt op zichzelf niet als een levensmiddel beschouwd, maar wordt in de lijst opgenomen omdat sommige soorten sterke drank onder andere fruit, melk, olijven, eieren bevatten.
U denkt misschien dat u door regelmatig een cocktail te drinken, omdat deze fruit of sappen bevat, regelmatig kunt evacueren. Het kan echter het tegenovergestelde effect hebben.
Als u regelmatig alcohol drinkt, heeft u de neiging om meer dan normaal te plassen, waardoor u veel water verliest en uitgedroogd raakt, wat uw risico op constipatie kan vergroten.
5. Zuivel
Het lijkt tegenstrijdig dat zuivelproducten constipatie veroorzaken. Hoewel het waar is dat er mensen zijn die gevoelig zijn voor lactose en het kan diarree veroorzaken, zijn er anderen die integendeel het melkeiwit veroorzaakt verstopping .
In een onderzoek werd in een steekproef van 13 kinderen tussen 1 en 12 jaar oud gevonden dat 9 van hen de symptomen van obstipatie aanzienlijk verminderden bij het vervangen van hun gebruikelijke melk voor sojamelk (Elesa et al., 2013).
conclusie
Het is waarschijnlijk dat sommige voedingsmiddelen die u eet verstopping kunnen veroorzaken; Daarom is het raadzaam om de manier waarop u eet te veranderen. Voeg meer groenten, vezels en zemelen toe aan uw maaltijden. Op dezelfde manier moet je jezelf hydrateren door ongeveer 8 glazen water per dag te drinken.
Referenties
- Elesa, T., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R. en Jones, P. (2013. Veroorzaakt melk constipatie? A Crossover Dietary Trial. Doi: 10.3390 / nu5010253)
- Petre, A., 7 voedingsmiddelen die constipatie kunnen veroorzaken. Voor Healthline [herzien februari 2020].