Misschien snack je gedachteloos na een belangrijk werkbezoek. Of misschien zorgt een ruzie met je partner ervoor dat je geen trek krijgt. Hoewel deze eetgewoonten zich in verschillende uitersten bevinden, zijn het beide normale reacties op stress en angst.
Volgens één onderzoek zegt 27% van de volwassenen te eten als reactie op stress, terwijl 30% aangeeft een maaltijd om dezelfde reden over te slaan. Zowel te veel als te weinig eten zijn veelvoorkomende manieren om met bepaalde gevoelens om te gaan, waaronder stress, angst en gevoelens van overweldiging.
Te weinig eten is gekoppeld aan acute stress
Te weinig eten is meestal de meest voorkomende reactie op een acute stressfactor, zoals de eerste schooldag of vastzitten in het verkeer.
Wanneer het lichaam gestrest is, activeert het de vecht of vlucht reactie . Als dat gebeurt, moeten we ons voorbereiden om te 'vechten' en gaan we de bronnen van het lichaam afleiden van dingen die we op dat moment niet nodig hebben, zoals de spijsvertering. Daarnaast gaat stress of angst vaak gepaard met lichamelijke symptomen zoals: misselijkheid, krampen, buikpijn en diarree , die elk ons ervan kunnen weerhouden normaal te eten.
Stress is normaal en een incidentele impact op eetgewoonten zal ons niet schaden. Maar wanneer een persoon te veel tijd besteedt aan het eten van te weinig, kan hun darmfunctie vertragen. Dit resulteert in een vertraagde maaglediging, dwz minder naar het toilet gaan. En het betekent dat voedsel veel langzamer vanuit de maag door de hele dunne en dikke darm gaat. Dit zorgt eigenlijk voor vroege verzadiging, of vroege volheid, wanneer je gaat eten. Na verloop van tijd kan het resultaat zijn: ondervoeding , wat de angst alleen maar verergert.
Langdurige stress kan te veel eten betekenen
Overeten kan vaker voorkomen als reactie op chronische stress, zoals worstelen met een baan, worden blootgesteld aan trauma in een gewelddadige buurt of een emotioneel gewelddadige relatie hebben.
Wanneer we chronische stress ervaren, Cortisol (het stresshormoon van het lichaam) wordt vaak in het lichaam afgegeven, wat het hunkeren naar voedsel en een grotere drang om te eten kan bevorderen. Wanneer mensen chronische stress ervaren, kunnen ze troost zoeken in heerlijk eten. Hierdoor komt dopamine vrij en voelt het goed. Het is als een gevoel van ontsnapping. Aan het eten kan ook als een uitlaatklep voelen of afleiding van het omgaan met de stress waarmee u wordt geconfronteerd.
Constant te veel eten heeft ook effecten die verder gaan dan de voor de hand liggende fysieke gevolgen van gewichtstoename, hoge bloeddruk en diabetes. Gewichtstoename is gekoppeld aan gevoelens van verdriet en depressie .
