De zomer komt eraan en vaak weten we niet welk menu we moeten bereiden, zodat ons lichaam sterk en gezond aanvoelt, terwijl we licht eten. Er zijn veel heerlijke ingrediënten die bogen op tal van eigenschappen en die ons in staat stellen om op een eenvoudige manier met de hitte om te gaan. De salade met komkommer is een van de meest aanbevolen opties in het zomerseizoen . Het zorgt ervoor dat het lichaam voldoende vitamines en mineralen binnenkrijgt, terwijl het zich aanpast aan de zomerse omgeving, rekening houdend met bijvoorbeeld de temperatuur. Weet jij een goed recept voor dit gerecht? We beschrijven het aan u.
Komkommer eigenschappen
Voordat ik erover praat hoe maak je een komkommersalade? , gaan we alle voordelen van het hoofdingrediënt beschrijven. Op deze manier zul je je realiseren hoe belangrijk het is om komkommer in je dieet op te nemen, vooral in die maanden dat je dat wilt voel je goed van binnen en van buiten , rekening houdend met elk detail dat deel uitmaakt van uw dieet.
Goed voor de hersenen
Als komkommer goed is voor de hersenen, is dat omdat het bevat flavonol . Het is een ontstekingsremmende antioxidant die de connectiviteit tussen neuronen verbetert. Op deze manier kunnen we zeggen dat dit voedsel zorgt voor onze hersenen .
Natuurlijk ontstekingsremmend
Als de komkommersalade ergens voor wordt aanbevolen? in de zomer, het is omdat het ons hydratatie geeft en ons lichaam koel houdt. Op deze manier bevordert het de voeding van de cellen die deel uitmaken van ons lichaam.
Bestrijd vermoeidheid en stress
Rekening houdend met het feit dat we het hebben over een product met een veelvoud aan B-vitamines, het eten van komkommer kan ons zenuwstelsel laten ontspannen . Het is ook in staat om stress en angst te verlichten. Op deze manier kun je, als je veel vermoeidheid of veel spanning in je hoofd voelt, naast de salade met komkommer, proberen om komkommersmoothies met appel of citroen te drinken. Je zult je veel beter voelen.
Verbeter je spijsvertering
Komkommer is rijk aan zowel vezels als water , daarom helpt het een goede spijsvertering plaats te laten vinden. Aan de andere kant maakt het het mogelijk om de PH van de maag te verbeteren, naast het bestrijden van de reflux waar we zoveel last van hebben.
Zorgt voor een gezond gewicht
Is het waar dat in de zomer zijn we ons meestal meer bewust van wat de weegschaal ons vertelt . Als we een paar kilo's willen afvallen of op gewicht willen blijven, kunnen we het beste gezond eten en een beetje sporten. Raak daarom niet geobsedeerd door wonderdiëten die u veel kwaad kunnen doen. Zet in op die producten die je zullen helpen gezond te blijven terwijl je in maat kleiner wordt .
Bescherm het hart
Het feit dat komkommer kalium bevat, een mineraal dat de bloeddruk beïnvloedt, maakt het mogelijk dit voedsel om het lichaam te helpen bij het reguleren van bepaalde cellulaire functies . Op deze manier wordt een essentieel evenwicht bereikt, dat van natrium en kalium. Het is de manier waarop een correcte overdracht van de zenuwimpuls plaatsvindt.
Komkommersalade recept
Er zijn veel recepten voor komkommersalade . Alles hangt af van de smaak van elk diner en of ze een specifiek doel moeten bereiken. We gaan je een heel eenvoudig idee voorstellen om te doen, zodat je zeker weet dat je gelijk hebt, of je nu alleen dineert of gasten thuis hebt.
Verfrissende en zomerse komkommersalade
De ingrediënten om dit te maken heerlijke salade zijn het volgende:
- Twee komkommers
- Twee Griekse yoghurt
- Halve appel
- Zout
- Twee eetlepels azijn
- Drie theelepels suiker
- Gemalen peper naar smaak
Het eerste dat je moet doen is was de komkommers en snij de puntjes eraf , controleren of ze niet bitter zijn. Als ze een dikke schil hebben, raden we je aan ze te schillen. Dan snijd ze in plakjes van drie millimeter . Als je het bovenstaande hebt gedaan, meng je de plakjes met een beetje zout. Laat ze een tijdje gemengd zodat de plakjes al het water dat ze bevatten vrijgeven. Nutsvoorzieningen, snijd de appel in kleine stukjes . Verwijder het water dat de schijfjes hebben losgelaten en voeg de appel, een beetje azijn en de suiker toe. Op dit punt moet je gewoon voeg de Griekse yoghurt toe en meng alles door elkaar .
Bij het serveren van dit salade met komkommer , kunt u van de gelegenheid gebruik maken om een beetje peper toe te voegen. Het moet natuurlijk altijd naar de smaak zijn van degene die de salade gaat eten, want we hebben het over een ingrediënt met een sterke smaak dat niet door alle mensen in gelijke mate wordt geaccepteerd.
Overige ingrediënten voor de salade met komkommer
We hebben zojuist een heerlijke beschreven? Komkommersalade recept voor jou . Er zijn echter veel opties. Je kunt de komkommer mengen met tomaat en sla, of zelfs met zalm en wat zwarte olijven. Zet in op die ingrediënten die je een goed gevoel geven en die je lichaam helpen sterk en gezond te blijven .
