Bleekmiddel en vaseline: zo kun je de pompoen bewaren tot Halloween

Nu de nachten kouder en donkerder worden, zullen velen van ons zich dit weekend voorbereiden op Halloween-feesten. De typische decoratie is een uitgesneden pompoen met een griezelig gezicht, dat soms uren kan duren om te gutsen en te snijden om te perfectioneren. Maar al dat harde werk kan verloren gaan wanneer, slechts enkele uren voordat de nacht op 31 oktober valt, het fruit verandert in brij.

Om dit angstaanjagende lot te vermijden, hebben we de belangrijkste truc om je pompoen er op Halloween op zijn best uit te laten zien (zonder dat je hem op dezelfde dag hoeft te maken). Dit bevat het baden in bleekmiddel om alle bacteriën te doden die de ontbinding kunnen versnellen en vaseline wrijven op zijn oppervlak.

De eerste stap bij het maken van de beste pompoendecoratie is het kiezen van een gezonde. Tekenen van ziekte kunnen zich op pompoenen beginnen te vormen nadat ze zijn geoogst, omdat een blauwe plek of barst die optreedt tijdens het transport ervoor kan zorgen dat bacteriën binnendringen. Als we een pompoen plukken, willen we zeker weten dat dat niet zo is verrot rond de stengel of beschimmeld . Het moet droog zijn, anders gaat de pompoen snel beschimmelen, vooral in huis bij kamertemperatuur. Ook mogen we een pompoen nooit bij de stengel oppakken, deze zal breken en de pompoen sneller laten rotten.

Bleekbad en LED-licht

Als we klaar zijn met snijden, geven we de pompoen een loogbad om alle micro-organismen te doden die de suikerachtige vrucht zouden kunnen opslokken. Omdat ze het grootste deel van hun leven in een veld groeien, zijn ze kwetsbaar voor allerlei soorten schimmels, bacteriën en insecten die waarschijnlijk niet zijn weggespoeld.

Wanneer je begint met het snijden en breken van de schil van de pompoen, worden er nieuwe gaten gemaakt zodat deze organismen kunnen infiltreren. We kunnen een toevoegen eetlepel bleekmiddel op 4.5 liter water en geef de gesneden pompoen een goed bad. Daarna gaan we de pompoen goed spoelen en drogen zodat hij langer meegaat.

Het wordt aanbevolen om pompoencreaties buiten te houden bij temperaturen die zo koel mogelijk zijn. Als we de gesneden pompoen op kamertemperatuur bewaren, zal de warme kamer ervoor zorgen dat het rotten sneller begint. Naarmate de temperatuur stijgt, worden de bedervende micro-organismen actiever en neemt de snelheid van bederf toe. Het is ook een goed idee om de pompoen te bewaren beschermd tegen regen , die schimmelgroei kunnen veroorzaken.

Als het gaat om het aansteken van de pompoen, is het ook aan te raden om een elektrische LED-lamp in plaats van een kaars, om onnodige hitte te voorkomen. Pompoenen worden heel helder, maar geven geen warmte af. Dus we willen de pompoen zo koud mogelijk houden, en als we een warmtebron binnen hebben, zal de pompoen van binnenuit gaan koken. Dus als we elektrisch licht gebruiken, geven we het snijwerk ook een langere levensduur.

calabazas van halloween

Laagje vaseline en citroen

Niet alleen voor gesprongen lippen, Vaseline zorgt ervoor dat onze gebeeldhouwde creaties er goed genoeg uitzien om op te eten. Het zal fungeren als een barrière die voorkomt dat met bacteriën beladen vocht binnendringt, maar het behoudt ook zijn eigen frisheid. Als we een sjabloon snijden, waarbij we niet in de wand van de pompoen snijden en alleen het oppervlak snijden, dan kunnen we vaseline op het oppervlak aanbrengen. Vaseline houdt de pompoen gehydrateerd . Het droogt minder snel uit en geeft ook nog eens een mooie glans aan je meesterwerk.

De laatste tip is om het oppervlak van de enge pompoenen te bestrooien met citroen water nadat je klaar bent met snijden. Deze kunnen stevig in huishoudfolie worden gewikkeld en op een koele plaats worden geplaatst, zoals de koelkast of buiten, voordat ze op Halloween-avond worden uitgepakt. Dat kunnen we met deze truc. Als we elke pompoen besproeien en inpakken, zijn ze allemaal vers voor de nacht van de doden.