감은 가을과 겨울에 가장 많이 소비되는 과일 중 하나입니다. 그러나 먹는 방법은 우리 문화에 따라 다를 수 있습니다. 숟가락으로 떠먹는 사람도 있고, 깨물어 먹는 사람도 있다. 그런데 감 껍질을 벗겨서 먹어야 할까요?
오해를 피하기 위해 감의 열매는 씨와 꽃받침, 줄기가 있는 감의 윗부분에 있는 푸른 잎을 제외하고는 모두 먹을 수 있습니다. 이 과일을 준비하고 먹는 방법은 감의 종류와 조리법(이 맛있는 감 케이크처럼)에 따라 다릅니다. 정말 중요한 것은 생으로 먹기 위해 껍질을 벗겨야 하는지, 익혀서 먹어야 하는지를 아는 것입니다.
먹을 수 있다
모든 예후에도 불구하고 피부에는 신체가 질병의 위험을 예방하는 데 필요한 항산화제가 포함되어 있습니다. 또한 섬유소가 많아 소화에 필수적이며 체중 관리에 도움이 됩니다. 전문가들은 심장에도 좋기 때문에 껍질을 벗기지 말라고 조언합니다.
원칙적으로 이 과일은 알레르기를 일으키지 않으므로 모든 유형의 식단에 추가하기에 이상적인 선택입니다. 중국이 원산지인 감에는 독이 없습니다. 세계 각지에서 약 500종의 품종이 재배되고 있지만 통통하고 짙은 주황색을 띠며 도토리 모양을 한 하치야는 더 많이 자랍니다.
우리가 먹고 있는 조각이 익었다면 상관없이 먹기에 적당해야 한다. 그러나 껍질은 과일의 나머지 부분보다 더 쓰고 떫을 수 있으므로 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 따라서 껍질을 벗길 필요는 없지만 개인 취향에 따라 다릅니다.
변비 주의
감은 식이섬유 함량이 가장 높은 과일 중 하나입니다. 음식이나 여행으로 인한 습관 변화로 인해 변비 상태에 있다면 이 과일을 섭취하는 것이 이점이 아닐 수 있습니다. 설사가 악화되는 것을 방지하기 위해 수렴식이 요법을 사용합니다. 변의 부피를 늘리고 배출 속도를 늦추는 식품입니다.
이 과일을 과도하게 섭취하면 변비 증상이 나타나면 해로울 수 있습니다. 또한 피부는 감의 가장 떫은 부분 중 하나라는 점을 명심하십시오. 이것은 식단에서 제거해야 한다는 의미가 아니라 이러한 어려운 장 상황에서 우리가 소비하는 음식을 소중히 여길 필요가 있습니다. 피부를 제거하면 떫은 맛이 덜해지나요? 섬유질의 양은 크게 줄지는 않지만 줄어들 것입니다.
상관없이 우리가 해야 할 유일한 일은 피부를 아주 잘 씻으십시오 물어뜯기 전에. 농부들이 해충을 멀리하기 위해 사용하는 화학 물질은 우리의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 그리고 우리가 그것을 제거하는 것을 선호한다면 그것은 영양가에 너무 많은 변화를 의미하지 않을 것입니다. 사과 껍질을 벗길 때와 비슷할 것입니다.
