복부 염증 은 사람들에게 가장 흔한 질병이며 때로는 많은 사람들이 더 나은 소화를 위해 음식을 결합하는 올바른 방법을 모르기 때문에 서로 다르게 동화되는 두 가지 유형의 음식을 먹게 됩니다.
각 식품은 소화에 필요한 시간과 분해에 필요한 요인이 다릅니다. 매 식사 후 소화 불량으로 고생하고 있다면 시간을 내어 이 기사를 읽어야 합니다.
복부 팽창을 유발하는 음식 조합
모든 음식은 다르게 소화된다는 것을 기억하십시오. 이것은 산성 식품의 경우 알칼리성 식품의 소화에 필요한 것 이외의 효소가 필요하기 때문에 특정 유형의 조합이 만들어질 때 이러한 복부 염증, 속쓰림 및 가스를 유발할 수 있습니다. . 다음으로 우리는 소화 불량을 피하기 위해 피해야 할 특정 유형의 조합을 제시할 것입니다.
- 같은 식사에서 탄수화물을 붉은 육류와 함께 먹으면 안 됩니다. 전분은 알칼리성 환경과 아밀라아제와 같은 효소가 필요합니다. 적절한 소화를 위해 , 이것은 단백질이 소화되는 데 필요한 것과 매우 다르며 산성 환경과 프로테아제와 같은 다른 종류의 효소가 필요합니다. 이 두 종류의 음식이 섞이면 위액과 효소가 중화된다. 결과적으로 소화가 느려지고 복부 염증 가스와 속 쓰림을 동반하여 나타납니다.
흰 살코기 단백질의 경우 예외가 있을 수 있습니다. 이 단백질은 더 가볍고 통곡물 탄수화물과 결합할 수 있습니다. .
녹말은 녹색 잎이 많은 음식과 같은 녹말이 아닌 채소와 섞일 수 있습니다.
- 단일 식사에 동물성 단백질을 결합하지 마십시오. 이 종류의 단백질은 소화되기 위해 가장 많은 노력이 필요한 단백질입니다. 음식에서 한 종류만 섭취하십시오.
- 식사와 함께 식수와 단 음료를 피하십시오. 물은 XNUMX시간 후에 마셔야 합니다. 위에서 생성된 산을 녹일 수 있기 때문에 음식과 섞이지 않아야 합니다. 단 음료의 경우 단맛이 음식을 더 빨리 발효시켜 가스와 속 쓰림을 유발할 수 있습니다.
허브차와 같은 뜨거운 음료를 선택하십시오.
- 과일은 식사 후식으로 먹으면 안 됩니다. 과일은 소화가 매우 쉽기 때문에 단독으로 섭취하는 것이 좋습니다.
더 명확하게 하기 위해 만들 수 있는 조합은 다음과 같습니다: 야채와 녹말이 있는 지방, 야채와 지방이 있는 단백질.
더 나은 소화를 위해 과일을 섭취하는 방법
과일은 단맛과 중성의 반산성으로 분류되며, 두 가지 다른 그룹을 결합하면 설사와 가스를 유발할 수 있습니다. 또한 오렌지 주스와 당근과 같은 특정 조합은 담즙 생성을 자극하기 때문에 작열감과 역류를 유발한다는 사실을 명심해야 합니다. 파인애플과 우유의 조합도 해서는 안 됩니다. 복부 염증 . 과일을 섭취하려면 다음 팁을 고려해야 합니다.
- 정오 전에 신 과일을 섭취하십시오. 오렌지는 아침에 혼자 먹어야 합니다.
- 과일을 먹기 전에 잘 씻으십시오.
- 비소 중독을 피하기 위해 가능한 한 짧은 시간에 공기와 접촉하는 매우 달콤한 과일을 섭취하십시오.
- 다른 그룹의 과일을 섞지 마십시오.
살을 빼고 싶다면 피해야 할 조합
- 식사 중 알코올.
- 식사 후 과일 디저트.
- 식사와 함께 탄산음료.
- 단순 탄수화물과 함께 붉은 고기를 섭취하십시오.
- 소스를 곁들인 기름진 음식.
- 지방이 많은 단 음식.
소화 불량은 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 부풀어 오른 복부 . 이를 개선하려면 생야채, 과일, 통곡물 탄수화물을 섭취하고 식사와 별도로 물을 마시고 술을 피해야 합니다.
음식의 소화 과정을 알고 존중한다면 위장 문제를 피할 수 있고 신진대사가 어떻게 개선되는지 알게 될 것입니다.
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참고자료
- 먹는 과학을 접목한 식품 29년 2016월 XNUMX일 발췌.
