적절한 영양 섭취는 피로와 피로 또는 빈혈 (신체 기능에 필수적인 미네랄 중 하나 인 철분 결핍과 관련이 있음)과 같은 빈번한 질병을 예방하는 데 중요합니다. 이것이 미네랄과 비타민이 우리 식단에 부족할 수없는 이유입니다. 이러한 미량 영양소는 건강과 동의어이기 때문입니다.
많은 사람들은 이러한 필수 영양소를 얻기 위해 종합 비타민 보충제가 필요하다고 생각합니다. 그러나 우리 대부분은 과일, 채소 및 통 곡물을 많이 포함하는 균형 잡힌 식단을 통해 비타민과 미네랄을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 식품은 또한식이 섬유 및 항산화 제와 같은 식물성 화학 물질과 같은 다른 필수 물질을 식단에 제공합니다.
우리는 당신에게 5를 보여줍니다 종합 비타민보다 좋은 음식 , 신체에 특정 유익한 구성 요소를 도입 할 때 도움이됩니다.
종합 비타민보다 좋은 5 가지 음식
1. 케일
케일이라고도하는 케일은 녹색 잎이 상당히 다육이 특징 인 식물입니다.
아마 영양 밀도가 가장 높은 야채 . 그것은 A, 그룹 B, C 및 K와 같은 비타민에 매우 높은 값을 포함합니다. 또한 칼슘, 철, 칼륨 및 마그네슘과 같은 신체에 필수적인 미네랄 함량이 높습니다.
또한 섬유질이 매우 풍부하고 칼로리가 매우 낮습니다.이 야채 한 컵에는 33 칼로리 밖에없고 지방이 전혀 없기 때문에 단백질 지수가 높습니다. 이 3 그램. 그것은 또한 오메가 3 필수 지방산을 포함합니다. 또한 글루코시 놀 레이트, 니트릴 등 세포를 보호하는 다양한 화합물 덕분에 체내 암 발생을 억제 할 수있어 탁월한 항암제입니다.
2. 해초
해초는 비타민의 매우 중요한 공급원입니다 항산화 성분 덕분에 우리 몸을 정화하는 미네랄. 그들은 또한 신진 대사를 활성화하고 칼로리 섭취량은 거의 없습니다.
바닷물에는 다량의 미네랄이 포함되어 있으며, 조류는이를 집중적으로 제공합니다. 따라서 미네랄의 기여도는 대부분의 야채보다 높으며, 특히 갑상선 건강을 유지하는 데 핵심적인 요오드를 강조합니다.
또한 뼈와 심혈관 건강을 관리하는 칼슘, 칼륨 및 마그네슘이 포함되어 있습니다. 비타민 A, B 및 C를 제공합니다. 그리고 그들은 우리 몸에 산소와 에너지를 공급하는 데 필수적인 다량의 철분을 가지고 있습니다. 이러한 모든 이점은 그들을 슈퍼 푸드로 만듭니다.
3. 간
포유 동물의 간, 특히 소나 송아지의 간은 실제로 철분이 풍부하지만 실제로 제공하는 미네랄은 거의 같은 양의 칼슘을 함유하고 있지만 요오드의 두 배와 훨씬 더 많은 양을 포함하고 있기 때문입니다. 마그네슘, 셀레늄, 나트륨 및 인, 그리고 엄청난 양의 칼륨.
칼로리가 높은 식품은 아니며 섬유질이나 탄수화물을 제공하지 않지만 많은 단백질과 비타민 A, C, 그리고 최대 XNUMX 가지 유형의 B 비타민 그룹, 특히 다량의 엽산을 제공합니다.
철분이 가장 풍부한 식품 중 하나이기 때문에 빈혈 예방 및 퇴치 , 적혈구 감소를 유발하는 질병. 그러나 금기 사항도 있습니다. 한편으로는 모든 종류의 비타민을 우리에게 제공하는 식품이지만 문제는 우리 몸에서와 같이 내장이 모든 종류의 물질에 대한 필터 역할을하고 중금속이나 기타 독성 물질에 의해 오염 될 수 있다는 것입니다. 물질.
4. 정어리
기름진 생선과 마찬가지로 정어리는 오메가 -3 지방산의 중요한 공급원으로, 우리 모두가 알고 있듯이 "나쁜"콜레스테롤 또는 LDL 수준을 낮추고 "좋은"콜레스테롤 또는 HDL을 증가시킵니다.
정어리는 심혈관 질환의 발병을 예방한다고 말할 수 있습니다. 항 부정맥 특성이 있으며 혈류를 촉진하여 혈전 생성을 방지합니다. 또한 혈압을 낮 춥니 다. 또한 천연 소염제이며 관절염과 같은 질병의 증상을 완화합니다.
정어리 12 인분은 비타민 BXNUMX의 일일 필요량을 충족합니다. 적혈구 생성을 돕고 지방과 단백질을 대사하며 뇌와 신경계의 정상적인 기능에 필수적입니다.
이 생선은 또한 비타민 A와 D를 함유하고 있으며 요오드, 셀레늄 (항산화 제), 마그네슘 및 인과 같은 미네랄 공급원이기도합니다.
5. 노란 고추
노란색 고추는 매우 건강하고 맛있는 야채이므로 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 색깔을 고려할 때 카로틴이 풍부하고 항산화 제와 비타민 A와 C가 풍부합니다. 반면에 섬유질, 칼륨, 마그네슘 및 엽산도 매우 풍부합니다. 칼로리가 감소하므로 먹을 때 두려워 할 것이 없다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
이 외에도 면역 체계에 좋으며 신경계와 근육 전달을 돕고 관절염이나 류머티즘과 같은 관절 문제에 긍정적으로 작용할 수 있습니다.
참고자료
- Bjarnadottir, A. 종합 비타민제를이기는 8 가지 식품. HealthLine 용. [2019 년 XNUMX 월 개정].
