Che ci crediate o no, gli orsetti gommosi sono uno dei migliori cibi da avere insieme al vostro frullato proteico durante o dopo l'allenamento. È possibile avere sguardi strani quando qualcuno mangia caramelle in palestra, ma i bodybuilder hanno una spiegazione.
Solo perché qualcosa è generalmente classificato come "dolce", non significa che sia dannoso per noi. Non è un segreto che mangiare sano sia importante per gli atleti. Sebbene la dieta da 10,000 calorie al giorno di Michael Phelps possa essere stata esagerata, è chiaro che i nuotatori e altri atleti di resistenza richiedono grandi quantità di nutrienti per sostenere allenamenti faticosi.
recupero del destrosio
Dopo un duro allenamento, il nostro corpo inizia a chiedere proteine e carboidrati per rifornire i nostri muscoli stanchi. Per le proteine, il siero di latte è la scelta facile. Si digerisce rapidamente, il che significa che colpirà i muscoli senza che sia necessario romperlo prima.
Ma quando si tratta di carboidrati, molte persone fanno la scelta sbagliata per opzioni alimentari come frutta . E, nonostante sia un alimento essenziale, non è la scelta ottimale subito dopo un allenamento. Questo perché circa il 50% dello zucchero che si trova nella frutta è fruttosio. Prima che possa essere utilizzato, fruttosio deve essere scomposto, il che rallenta il processo di alimentazione di quei muscoli affamati che stanno ancora tremando per l'allenamento delle gambe.
Invece, opteremo per lo zucchero sotto forma di destrosio (noto anche come glucosio). Come il siero di latte, il destrosio non ha bisogno di essere scomposto prima di poterlo usare, rendendolo un modo ancora più veloce per allenare i muscoli con alcuni carboidrati veloci. Gli orsetti gommosi sono l'ideale per questo, poiché la principale forma di zucchero utilizzata è il destrosio.
Massimo 17 orsetti gommosi
La ricerca mostra chiaramente che possiamo ancora mangiare le nostre prelibatezze preferite sulla strada per costruire un grande corpo. In effetti, ciò generalmente porta a percentuali di successo molto più elevate rispetto al tentativo di "mangiare completamente pulito".
La dose raccomandata è di 17 orsetti gommosi, che equivale a 30 grammi di carboidrati . Questo è sufficiente per saziare i più golosi e sentirsi come se ci fossimo ricompensati per l'allenamento duro, senza intaccare troppo gli obiettivi calorici giornalieri complessivi.
Inoltre, se la ricerca futura torna su se stessa e suggerisce che dovremmo aumentare l'insulina tramite carboidrati nella finestra post-allenamento, 30 grammi di carboidrati sono sufficienti per farlo. In effetti, fornisce un picco di insulina fino a 90 grammi.
Quindi stiamo vincendo un premio, frenando i più golosi e coprendo le basi per supportare la crescita muscolare e la perdita di grasso. È vero che potremmo ottenere 30 grammi di carboidrati sotto forma di carboidrati in polvere, come la maltodestrina, e va bene. Ma vedi è possibile che il frullato proteico finisca con un gusto disgustoso.
