Vous avez probablement entendu parler du terme « superaliment ». Ainsi que sur tous les avantages qu'offrent ces produits riches en nutriments. Les superaliments vont au-delà de nous aider à répondre à nos besoins nutritionnels, pour maintenir une vie plus saine.
En fait, ces aliments peuvent vous aider à améliorer votre santé, à prévenir les maladies chroniques et à améliorer vos sensations au quotidien.
Lorsqu'il est combiné à une activité physique régulière et à une alimentation variée, l'ajout de certains de ces superaliments à votre journée peut être bénéfique pour de nombreux aspects de votre santé.
Que sont les superaliments?
Bien qu'il n'y ait pas de critères définis pour définir un superaliment, ce sont des aliments riches en nutriments et peuvent aider à fournir à votre corps les vitamines et les minéraux dont il a besoin d'une manière saine et naturelle.
Inclure quelques portions des aliments suivants dans une alimentation saine, accompagnée d'exercices réguliers, peut vous aider à découvrir le secret de la jeunesse éternelle.
Agropyre
Que vous cherchiez à combattre les radicaux libres ou à maximiser les nutriments dans votre alimentation, l'herbe de blé est définitivement votre nourriture.
L'herbe de blé est préparée à partir des feuilles fraîchement germées de la plante de blé et peut fournir des tonnes de vitamines et de minéraux, notamment du fer, du calcium et du magnésium. Il vous apporte également de la chlorophylle ajoutée, un pigment végétal riche en bienfaits pour la santé.
Ajoutez-le à des jus ou des smoothies pour une explosion d'énergie. Essayez-le sous forme de comprimés ou même mangez-le cru si vous êtes plus audacieux.
de cannelle
Cette délicieuse épice fait plus que simplement sucrer. En fait, il est riche en antioxydants et a été associé à une baisse du taux de sucre dans le sang et de cholestérol. Il aide également à réduire les nausées, les symptômes du syndrome prémenstruel et l'inflammation.
Essayez de saupoudrer de la cannelle sur du yogourt, des flocons d'avoine ou des smoothies pour en augmenter la valeur nutritionnelle.
Bleuets
Minuscule mais bourré de nutriments. Les myrtilles correspondent à la définition d'un superaliment. Ils regorgent d'antioxydants et de composés phytochimiques qui combattent les maladies, ainsi que de beaucoup de vitamine C, de vitamine K et de manganèse.
Mieux encore, ces fruits savoureux sont délicieux et faciles à ajouter à votre alimentation. Utilisez-les pour ajouter une touche de douceur aux salades, ajoutez-les à des produits de boulangerie ou même profitez-en simplement comme collation saine.
Avocats
En répondant à la question « que sont les superaliments ? », il serait impossible de ne pas mentionner ce fruit. Oui, bien que l'avocat soit couramment apprécié et utilisé en cuisine comme légume, il s'agit techniquement d'un fruit de la famille des plantes des Lauracées.
Elle est riche en graisses monoinsaturées, saines pour le cœur, en potassium, en vitamine C et en vitamine K. Non seulement cela, mais elle parvient à fournir plus de potassium qu'une banane.
Il existe des façons illimitées de profiter de ce fruit crémeux; Essayez de l'étaler sur du pain grillé, de l'ajouter à une salade ou même de saupoudrer du sel sur certaines tranches et de manger.
de saumon
L'American Heart Association recommande d'inclure du poisson dans nos plats au moins deux fois par semaine, et pour cause. Les poissons comme le saumon sont riches en acides gras oméga-3 bons pour le cœur. Ces acides gras peuvent réduire l'inflammation, améliorer la santé du cerveau et garder votre cœur fort.
Dans la mesure du possible, optez pour du saumon sauvage et essayez d'en manger quelques portions par semaine.
Baies de Goji
Avec jusqu'à 12 fois les niveaux d'antioxydants des myrtilles, il n'est pas étonnant que ces baies soient en tête des charts comme l'un des superaliments les plus riches en nutriments.
Les baies de Goji sont un aliment de base de la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Ils ont été crédités d'améliorer la vitalité, l'énergie et la longévité. Ils sont également chargés de nutriments qui peuvent aider à prévenir les maladies oculaires, à protéger contre les dommages cutanés et à inhiber la croissance des cellules cancéreuses.
Nous pouvons souvent trouver des baies de goji sous forme de poudre sèche ou de superaliments dans de nombreuses épiceries.
Lait cru
Le lait cru est riche en nombreuses vitamines et minéraux, dont le calcium, le magnésium, le phosphore et les vitamines A et D.
Le kéfir, fabriqué à partir de lait cru, est particulièrement bénéfique pour la santé, car il a été fermenté et contient des probiotiques qui peuvent aider à stimuler les bonnes bactéries dans l'intestin pour favoriser une meilleure digestion et améliorer l'immunité.
Essayez d'ajouter du lait cru ou du kéfir à votre prochain shake de petit-déjeuner pour augmenter le profil nutritionnel.
spiruline
Ces algues bleu-vert sont considérées comme l'un des aliments les plus nutritifs de la planète. Gramme pour gramme, il est plus riche en protéines que la viande rouge, contient tous les acides gras essentiels dont le corps a besoin et fournit également beaucoup d'antioxydants, de vitamines et de minéraux.
Les avantages pour la santé de la spiruline comprennent la prévention de l'accumulation de plaque dans les artères, l'abaissement de la pression artérielle et la protection contre le cancer.
Il se trouve le plus souvent sous forme de poudre et est largement disponible dans les supermarchés et les pharmacies. Utilisez-le dans les smoothies ou saupoudrez-le dans vos assiettes pour augmenter le contenu nutritionnel.
Baies d'açai
Riche en antioxydants et en propriétés bénéfiques pour la santé, la baie d'açai est un acteur clé dans la définition des superaliments. Ces baies contiennent beaucoup de graisses saines, de fibres, de vitamines B, de magnésium, de potassium et de phosphore.
Des études montrent que les composés présents dans les baies d'açai peuvent aider à améliorer la fonction cognitive, à améliorer les profils lipidiques et à maintenir une glycémie normale.
Grâce à sa popularité croissante, la poudre d'açai est largement disponible dans les magasins et peut être mélangée à des smoothies ou utilisée pour faire un plat d'açai nutritif.
graines de lin
Les graines de lin regorgent d'acides gras oméga-3 sains pour le cœur qui peuvent aider à réduire l'inflammation, améliorer la fonction cérébrale et même potentiellement protéger contre le cancer et le diabète.
Ces graines sont également riches en thiamine, magnésium, phosphore et manganèse. Il contient également une dose généreuse de protéines et de fibres dans chaque portion.
Vous pouvez récolter les bienfaits des graines de lin en utilisant les graines dans tout, du granola à la farine d'avoine en passant par le houmous, ou en consommant de l'huile de lin sous forme liquide ou même sous forme de capsules.
Précautions :
Si vous êtes allergique ou sensible à l'un des aliments énumérés ici, leur consommation peut provoquer des effets secondaires négatifs.
Gardez à l'esprit que ces aliments contiennent des nutriments supplémentaires et peuvent être un complément à notre alimentation, mais ils ne sont pas un remède immédiat pour une maladie ou un problème médical. Au lieu de cela, ils devraient être utilisés en conjonction avec un mode de vie sain.
