Aujourd'hui, il existe une infinité d'options pour les boissons isotoniques et les gels énergétiques pour les sportifs. Vous pouvez maintenant booster vos entraînements avec des boissons pour sportifs à base de poudre de thé matcha et de gels qui ont le goût de pain doré. Les glucides à absorption rapide contenus dans ces produits peuvent vous aider à éviter l'affaissement redouté, et les électrolytes travaillent pour maintenir l'équilibre hydrique et la fonction musculaire lorsque vous vous entraînez intensément.
Bien sûr, les produits achetés en magasin sont très pratiques, mais si vous pouvez passer un peu de temps avant de partir, vous pouvez facilement créer vos propres boissons électrolytiques et gels énergétiques maison dans le confort de votre propre cuisine en utilisant seulement quelques ingrédients.
Lorsque votre entraînement dure plus d'une heure, recherchez l'une de ces options maison pour donner plus d'énergie à votre corps.
Comment faire des boissons isotoniques maison?
Les boissons électrolytiques ou sportives sont conçues pour fournir du liquide hydratation, glucides à digestion rapide pour un source d'énergie, et un certain électrolytes (sodium) pour remplacer une partie de ce qui est perdu dans la sueur. Mais vous n'avez pas besoin de faire confiance aux versions du magasin lorsque vous créez votre propre élixir est facile (en plus, cela vous permet d'économiser de l'argent durement gagné).
Chacune de ces recettes fournit une concentration en glucides (environ 5%) qui favorise une meilleure absorption intestinale pour fournir rapidement aux muscles qui travaillent l'énergie dont ils ont besoin et réduire le risque de problèmes d'estomac. Ni l'un ni l'autre n'est trop sucré et il y a suffisamment de sodium pour aider à éviter une baisse trop importante du taux de transpiration.
Cependant, vous pouvez toujours modifier chaque recette pour créer votre formule parfaite. Si vous voulez moins de glucides sucrés et un peu plus de sodium (une bonne option pour les conditions chaudes et moites), remplacez simplement une partie du jus de fruit par de l'eau et ajoutez une pincée supplémentaire de sel. Mais éloignez-vous de l'idée d'utiliser presque tous les jus de fruits, car cela augmentera considérablement la concentration de glucides, entraînant un retard de la vidange gastrique et un risque accru de problèmes digestifs.
Ces astuces de boisson isotonique suffisent pour remplir une bouteille d'eau de 700 cl (3 tasses), il suffit donc de dilater les ingrédients si vous souhaitez remplir plusieurs bouteilles. Les boissons peuvent être préparées un jour ou deux à l'avance si elles sont conservées au frais.
Ananas au citron vert
- 2 tasses d’eau
- 1 tasse de jus d'ananas
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
- 1/8 + 1/16 cuillère à café de sel
Mettez tous les ingrédients dans une grande bouteille d'eau et agitez bien pour les mélanger.
Nutrition par bouteille: 136 calories, 1 g de protéines, 33 g de glucides, 0 g de matières grasses, 441 mg de sodium.
Cidre à la cannelle
- 1 3 / 4 tasses d'eau
- 1 1/4 tasse de cidre de pomme
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1/8 cuillère à café + 1/6 cuillère à café de sel
Mettez tous les ingrédients dans une grande bouteille d'eau et agitez bien pour les combiner.
Nutrition par bouteille: 150 calories, 0 g de protéines, 39 g de glucides, 0 g de matières grasses; 467 mg de sodium.
Menthe au raisin
- 2 tasses de thé à la menthe infusé à froid
- 1 tasse de jus de raisin 100%
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1/8 cuillère à café + 1/16 cuillère à café de sel
Mettez tous les ingrédients dans une grande bouteille d'eau et battez bien pour mélanger.
Nutrition par bouteille: 156 calories, 1 g de protéines, 39 g de glucides, 0 g de matières grasses; 449 mg de sodium.
Comment faire des gels énergétiques?
Les gels sont une option pour les athlètes lorsqu'ils ont besoin d'une grande quantité d'énergie sucrée à la fois pour éviter cette sensation de mort. La beauté de ces pompes à glucides de type gel est qu'elles contiennent de l'eau supplémentaire pour faciliter l'absorption et limiter les difficultés digestives qui peuvent provenir de la prise d'un trop grand nombre de gels conditionnés.
De plus, ils fournissent un source naturelle d'électrolytes de potassium et une saveur fruitée pour éviter la fatigue du palais. Vous pouvez choisir une recette d'injection d'énergie avec un nombre de calories de glucides plus élevé lorsque vous travaillez à des intensités plus élevées pendant des périodes plus longues et que vous avez besoin de carburant supplémentaire pour empêcher votre réservoir d'essence de devenir rouge. Les gels peuvent être préparés un jour ou deux à l'avance s'ils sont conservés au froid. Mettez-les dans un contenant réutilisable afin de pouvoir les emporter facilement pendant votre entraînement ou vos compétitions.
Saveur de tarte aux pommes
- 5 morceaux de pomme séchée, hachée
- 2/3 tasse d'eau bouillie
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 / 8 cuillère à café de sel
Placez la pomme séchée et l'eau bouillie dans un mélangeur et laissez tremper pendant 30 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Laisser refroidir puis mettre le tout dans un contenant de gel. Couvrir d'eau supplémentaire s'il reste de l'espace.
Nutrition: 110 calories, 0 g de protéines, 29 g de glucides, 0 g de matières grasses, 320 mg de sodium
Raisins secs à l'érable
- 1 / 3 tasse de raisins secs
- 3/4 tasse d'eau bouillie
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 / 8 cuillère à café de sel
Mettez les raisins secs et l'eau bouillie dans un mixeur et faites-les tremper pendant 30 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Laissez-le refroidir puis apportez-le dans un récipient de gel. Couvrir d'eau supplémentaire s'il reste de l'espace dans le récipient.
Nutrition: 195 calories, 2 g de protéines, 51 g de glucides, 0 g de matières grasses, 320 mg de sodium
Mangue au citron vert
- 1/3 tasse de mangue séchée hachée
- 2/3 tasse d'eau bouillie
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de zeste de lime râpé
- 1 / 8 cuillère à café de sel
Mettez la mangue séchée et l'eau bouillie dans un mélangeur et laissez tremper pendant 30 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Laisser refroidir puis mettre dans un récipient de gel. Couvrir d'eau supplémentaire s'il reste de l'espace.
Nutrition: 152 calories, 2 g de protéines, 40 g de glucides, 0 g de matières grasses, 291 mg de sodium
