Apprendre à manger sainement n'est pas synonyme d'ennui. Nous avons tous envie d'avoir quelque chose de sucré de temps en temps, mais nous n'avons pas à tomber dans l'absurdité d'acheter des produits ultra-transformés, chargés de sucres et de graisses saturées. Si vous avez l'intention de continuer à prendre soin de vous et de savoir quoi manger, la meilleure chose à faire est de vous mettre au travail. Ici, nous vous montrons une recette de muffins aux pommes et au chocolat.
Muffins à la pomme?
Il est courant de trouver des tartes aux pommes ou des muffins aux bananes, mais que faire si nous faisons un mélange? Vous allez adorer cette recette facile et rapide à réaliser. Il est convient aux coeliaques, aux personnes intolérantes au lactose et aux végétariens . De plus, il n'a pas de sucres ajoutés, seulement ceux naturellement présents dans les ingrédients.
Dans la recette, vous constaterez que nous utilisons de l'huile de coco, mais vous ne pouvez pas l'utiliser ou utiliser un peu d'huile d'olive extra vierge. Il est utilisé comme émulsifiant avec du cacao, il n'est donc pas vraiment nécessaire dans cette recette non plus.
Avec les quantités que nous recommandons, environ 6 muffins devraient sortir. Pour les conserver, il est pratique de les mettre au réfrigérateur et de prendre au maximum quelques jours pour les consommer. Bien que nous doutions qu'ils durent aussi longtemps sans se dévorer!
