Tonnikalahampurilainen vihanneksilla

Onko mahdollista syödä hampurilaisia, jos noudatat ruokavaliota tai pidät ruokavaliosta? Kyllä se on. Punaisen lihan säännöllinen kulutus voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, mutta hampurilaisia ​​ei tarvitse valmistaa lihasta. Nykyään me opetamme sinulle kuinka tehdä helppo, nopea resepti ainesosista, joita sinulla on kotona. Tonnikalahampurilainen perustuu purkkiin luonnollista, ja me saamme noin kolme annosta.

Jotta siinä olisi mielenkiintoisia ravintoaineita, olemme lisänneet joitain vihanneksia, kuten parsakaalia tai porkkanaa, mutta voit sisällyttää ne, joista pidät eniten (tai vihaat). Tämä voi olla uusi tapa sisällyttää esimerkiksi ne vihannekset, joita vihaat syömään pannulla.

tonnikalaburgeri vihannesten kanssa

Jätämme sinulle ideoita muista terveellisistä hampurilaisista:

  • Kinoa, parsakaali ja lohihampurilainen
  • Burguer piri piri -pippurilla
  • Tuoreherkkuri hampurilainen Caprese-salaattia

Ainekset

  • 1 tölkki luonnon tonnikalaa
  • 1 keskikokoinen porkkana
  • 1/2 parsakaalia
  • 1-valkosipuli
  • 1/2 sipulia
  • 1 muna
  • 2 rkl kauralla
  • Ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • Suolaa ja pippuria

Valmistelu

Keitämme vihannekset

Kiehauta veden kanssa kattilassa ja lisää parsakaali ja porkkana (noin 7-8 minuuttia).

Poistamme tulesta, valuta ja jauhaa.

Paistinpannulla…

Lämmitämme öljyä ja paista valkosipuli ja sipuli (kaikki hienonnettu).

Muodostamme hampurilaiset

Lisää kulhoon murskatut vihannekset, valkosipuli ja sipuli muna, kaurajauho, suola ja pippuri. Sisällytämme myös vähän öljyä, jotta se sekoittuu hyvin.

Muotoile taikina ja muotoilemme hampurilaiset.

Pannulla!

Voitele pannu pienellä oliiviöljyllä. Henkilökohtaisesti voin lisätä muutama tippa ja jakaa keittiöpaperin avulla. Joten se on öljytty, mutta ilman ylimääräistä.

Lisäämme hampurilaisia, käännämme sen ja käännämme sen. Valmis!