Hampurilaisten syöminen ei saisi olla henkistä kidutusta. Suosittelemme aina ruoanlaittoa kotona
olla varma ainesosista, joita aiomme käyttää. Jos haluamme ostaa esivalmistettuja hampurilaisia, löydämme makeutusaineita, rasvoja ja suoloja, jotka eivät ole lainkaan terveellisiä.
Tässä tapauksessa tuomme sinulle a enimmäkseen proteiinia resepti (tonnikala ja muna). Se voi olla vaihtoehto niille, jotka noudattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota, tai myös niille, jotka haluavat sisällyttää vihannesten ruokalajiinsa. Kesäkurpitsa jää täysin huomaamatta, ja Voit vaihtaa sen mihin tahansa vihannesiin että pidät enemmän (porkkana, paprika, munakoiso ...).
Lisää mausteet
Joissakin tapauksissa olemme suositelleet mausteiden käyttöä niiden hyödyllisen vaikutuksen vuoksi kehollemme. Voit myös välttää suolan väärinkäyttöä maun antamiseksi. Olemme lisänneet vain sipulijauhetta, mutta voit lisätä currya, kurkumaa, paprikaa, valkosipulijauhetta, pippuria ... Kokeile mausteita, kunnes löydät ihanteellisen pisteen hampurilaisistasi.
Ainekset
- 4 tölkkiä tonnikala suolavedessä
- 1 kesäkurpitsa
- 1 muna
- Sipulijauhe
- ripaus suolaa
Valmistelu
Raasta kesäkurpitsa ja anna sen kypsyä paistinpannulla roiskeella oliiviöljyä. Lisää sipulijauhe ja ripaus suolaa, kunnes kaikki vesi haihtuu.
Valuta tonnikalaöljyt suolavedessä ja laita ne munan viereen sekoittimeen. Murskaa hyvin, kunnes on homogeeninen massa.
Yhdistämme tonnikalan taikinan kesäkurpitsaan lastalla tai puulusikalla.
Otamme muotin, jonka mieluummin muotoutamme hampurilaisia.
Ruskelemme niitä vähän pannulla. Meillä on noin 4 hyvin lähetettyä hampurilaista tai 6 muuta pienempää.
Nauttia!
