Minulla on pakkomielle makeisista, se on väistämätöntä. Kun elät terveellisiä elämäntapoja, yrität tehdä suurimman osan aterioistasi mahdollisimman terveellisiä. Sisältää makeiset, kyllä. Tällä kertaa osoitamme sinulle kuinka tehdä papu suklaa brownie . Tiedän, että hallusinoit pääaineen kanssa, mutta vakuutan sinulle, että se on herkullinen. Lisäksi se on ihanteellinen keliakialaisille, koska se ei sisältää gluteenia , ja niille, jotka haluavat välttää tai vähentää jauhojen saantia.
Jauhoton brownie, onko se mahdollista?
Jos et käytä jauhoja tässä resepissä, brownie on tavallista pehmeämpää. Se voi hajota helpommin, mutta älä huoli. pavut että me ehdotamme tässä resepissä ovat mustia, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta.
Kuten sokerimäärä , kaikki riippuu maustasi. Joten saatat mieluummin lisätä enemmän tai vähemmän määrää. Ihannetapauksessa sinun pitäisi vähitellen lisätä ja testata maun testaamiseksi. Jos et halua käyttää sokeria tai luonnollisia makeutusaineita, haluat ehkä lisätä päivät . Tämä myös tekee taikinasta hieman tiheämmän.
Lisävarusteena voit lisätä suklaasiruja, pähkinöitä tai tumman suklaan kuutioita.
Ainekset
- 250 grammaa purkitettuja mustia papuja
- 2 munat
- 180 grammaa ruskeaa sokeria tai luonnollista makeutusainetta
- 4 rkl erityisen neitsyt kookos- tai oliiviöljyä
- 40 grammaa rasvatonta kaakaojauhetta
- 1 tl hiivaa
- 1-tl vaniljauutetta
- Suklaalastuja ja pähkinöitä (valinnainen)
Valmistelu
Lisää sekoittimessa kaikki ainekset paitsi suklaasirut ja pähkinät. Vatkaa hyvin tasaiseksi.
Jätämme uunin esilämmitämään 180ºC: seen, laitamme leivinpaperin muottiin. Kaadetaan seos ja levitetään niin, että se on mahdollisimman tasainen.
Jos sinulla ei ole kunniapaperia, voit käyttää vähän öljyä rasvaamiseen.
Voit heittää suklaasirut ja pähkinät päälle.
Pane sitten uuniin noin 30–40 minuutiksi (katso aina, jotta se ei pala).
Ota brownie ulos uunista ja odota noin 20 minuuttia purkaaksesi se. Aseta se telineeseen tai lautaselle ja anna sen jäähtyä kokonaan.
