Raejuustolla on paljon etuja. Se on suhteellisen vähän kaloreita ja on kiinteä tärkeiden ravintoaineiden, kuten kalsiumin ja proteiinin lähde. Se tekee siitä upean kaikille, jotka laskevat kaloreita tai seuraavat makrojaan.
Huomaa, että kaikki tuotteet eivät ole samoja. On suositeltavaa syödä vähärasvaisia raejuustoja, pysyä kaukana lisäaineista, etenkin muista sokereista, ja ostaa luomutuotteita aina kun mahdollista.
Sinun tulisi myös olla varovainen tarkistaa ravintoarvomerkinnät natriumpitoisuuden suhteen. Raejuustossa on yleensä runsaasti natriumia , kuppi voi sisältää jopa 900 milligrammaa tai yli kolmanneksen American Heart Associationin suosittelemasta päivittäisestä määrästä. Joten valitse se, jolla on vähiten suolaa.
Takaamme, että nämä reseptit, jotka sisältävät yhtä paljon proteiinia kuin kananrinta. Ne ovat mieltymyksiäsi ja saavat sinut muuttamaan mieltäsi tästä aliarvioidusta tuotteesta.
5 reseptiä raejuustoa
Vaikka se maistuu hyvältä hedelmien kanssa aamiaiseksi tai välipalojen upottamiseksi, raejuusto on paljon monipuolisempi kuin luulisi. Frittatasista kaurahiutakakkuihin pinaatti-artisokakastikkeisiin on lukemattomia tapoja sisällyttää tämä kermainen juusto, voit jopa piilottaa maun ja tekstuurin muiden ainesosien joukossa, jos se sopii paremmin makusi.
1. Suklaa maapähkinävoi ja raejuusto
Suklaan ja maapähkinävoin yhdistelmä on mahdollisesti yksi parhaista makuja siellä. Tässä reseptissä on 327 kaloria ja 35 grammaa proteiinia.
1.1 Ainekset:
- 2/3 kuppia raejuustoa
- 1 rkl luonnollista maapähkinävoita
- 1/2 rkl suklaamaustettua proteiinijauhetta
- 2 rkl makeuttamatonta orgaanista kaakaojauhetta
1.2 Ohjeet:
- Yhdistä kulhoon raejuusto, luonnollinen maapähkinävoi, suklaaproteiinijauhe ja makeuttamaton kaakaojauhe.
- Sekoita hyvin, kunnes kaikki komponentit ovat yhtenäisesti yhdistettyjä.
Tämä on nopea ja kätevä välipala kuntosalin jälkeen lihasten rakentamiseen, erityisesti voimaharjoittelupäivinä.
2. Kaksinkertainen paistettu bataatti juustolla
Saat tonnia makua tämän bataatin jokaisesta puremasta. Reseptissä käytetään kahta juustotyyppiä, cheddaria ja raejuustoa sekä kaksinkertaista keittomenetelmää. Etsi vähän natriumia sisältävää raejuustoa rajoittamaan suolan saantiasi ja tukemaan hyvää sydän- ja verisuoniterveyttä.
Tässä reseptissä on 220 kaloria ja 27 grammaa proteiinia
2.1 Ainesosat
- 1 raaka bataatti
- 1/2 cup rasvaton raejuusto ja 1/2 cup vähärasvaista cheddarjuustoa
- 1 / 2 tl mustapippuria
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Pistä bataatin iho haarukalla 6 tai 7 kertaa. Paista leivinpaperilla 45-60 minuuttia, kunnes liha on pehmeää.
- Leikkaa bataatti kahtia pituussuunnassa ja kaada liha lusikalla.
- Yhdistä bataatti liha, raejuusto, puolet cheddarjuustoa ja mustapippuria sekoituskulhoon.
- Siirrä bataattinahat voideltuun kattilaan.
- Palauta täyte bataattikuorille ja ripottele jäljellä oleva cheddarjuusto kummallekin puoliskolle.
- Paista vielä 15-20 minuuttia, kunnes se on kuuma. Tarjoile heti.
Jos etsit makeaa ja maukasta lisuketta, älä katso tätä kahdesti paistettua bataattia. Tässä on kaksi kertaa juustoa, vähärasvaista cheddaria ja raejuustoa kaksinkertaiseen makuun.
3. Juusto ja vihannekset levitetään kekseille
3.1 Ainekset:
- 2 selleriä
- 1 porkkana
- 1/2 punaista paprikaa ja 1/2 keltaista paprikaa
- 7 saksanpähkinää
- 1 kuppi vähärasvaista raejuustoa
- 1 ripaus jauhettua mustapippuria
- 6 gluteenittomia evästeitä
Ohjeet:
- Sekoita vihannekset ja pähkinät raejuustoon ja lisää pippuria maun mukaan.
- Tarjoile upotettavien evästeiden kanssa.
Tämä 500 kalorinen välipala tuo kierteen perinteiseen juustoon ja kekseihin korvaamalla cheddarin ja goudan raejuustolla. Se tarjoaa myös 24 grammaa kuitua tuoreiden vihannesten ja vaikuttavan 51 gramman proteiinin ansiosta.
Parasta on, että sinun ei tarvitse kokata. Pilko paprikat, porkkana ja selleri tikut ja heitä ne kulhoon raejuustoa. Lisää kuitupitoisuutta käyttämällä täysjyväkeksejä kastamiseen.
Tämä kasvispakattu aamiaisomeletti on täynnä kuituja, proteiineja ja muita ravintoaineita antamaan sinulle energiaa koko päivän.
4. Sieni- ja tomaattiomeletti
Tämä on täynnä lihaisia sieniä ja mehukkaita tomaatteja vähäkalorinen munakas on täydellinen tapa aloittaa päiväsi. Munien ja raejuuston välillä sillä on voimakas proteiinivahvistus (36 grammaa annosta kohden).
4.1 Ainesosat
- 4 valkuaiset
- 1 muna
- 1/2 cup vähärasvaista raejuustoa
- 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
- 1/2 tomaattia
4.2 Ohjeet:
- Yhdistä munat ja voita kevyesti.
- Kypsennä munat keittosuihkulla nonstick-paistinpannussa.
- Lisää raejuusto, sienet ja tomaatit tortillan keskelle.
- Keitä, kunnes munat ovat valmiit, ja taita munakas.
5. Proteiinipannukakut raejuustolla
Etkö ole juustorakenteen fani? Tämä runsaasti proteiinia sisältävä pannukakku resepti on sinulle . Raejuusto naamioidaan sekoitettuna kauran, munien ja vaniljauutteen kanssa sileän pannukakku taikinan valmistamiseksi. Joten saat kaikki proteiinit ja kalsiumin ilman juustoaineita.
Nämä proteiinipakatut pannukakut antavat sinulle energiaa, jota tarvitset päivän aloittamiseen, ja proteiinia pitämään ruokahalusi kurissa.
5.1 Ainesosat
- 1 / 2 kupinvalssatut kaura
- 1/2 cup tuoretta juustoa
- 1 muna
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1 ripaus merisuolaa
5.2 Ohjeet:
- Yhdistä kaikki ainekset kulhoon.
- Peitä nonstick-paistinpannu kevyesti erityisen kevyellä oliiviöljyllä tai kasviöljyllä ja lämmitä keskilämmöllä.
- Kun paistinpannu on kuuma, lisää taikina pieniksi tai suuriksi pannukakkuiksi haluttaessa.
- Kun taikina alkaa kuplia (muutaman minuutin kuluttua), käännä se päälle ja keitä kunnes kullanruskea, noin 2-3 minuuttia.
Jos et pidä tekstuurista sellaisenaan, voit sekoittaa ainekset ennen kypsentämistä, jotta se olisi enemmän kuin pannukakku taikina.
Conclution
Tämä maitotuotteiden herkku voi olla monipuolisin ruoka jääkaapissasi. Yllä olevat reseptit todistavat, että raejuusto voi antaa kaiken kaurahiutaleesta jäätelöön proteiinipakatun boolin.
Rakastatpa tuorejuustoa vai vihatko sitä, täällä on reseptejä, jotka takaan rakastat niitä.
Viitteet
- Osnato, J. (2020). 7 mökki-juustoreseptiä, joilla on yhtä paljon proteiinia kuin kananrinta. Sillä. Elä vahvasti. [Tarkistettu maaliskuussa 2020].