Ist es möglich, Hamburger zu essen, wenn man eine Diät macht oder auf seine Ernährung achtet? Ja ist es. Der regelmäßige Verzehr von rotem Fleisch kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen, Hamburger müssen jedoch nicht unbedingt aus Fleisch bestehen. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Zutaten, die Sie zu Hause haben, ein einfaches und schnelles Rezept zubereiten. Der Thunfisch-Burger basiert auf einer Dose, und wir bekommen etwa drei Portionen.
Damit es interessante Nährstoffe enthält, haben wir einige Gemüsesorten wie Brokkoli oder Karotten hinzugefügt, aber Sie können auch diejenigen hinzufügen, die Sie am meisten mögen (oder hassen). Dies könnte eine neue Möglichkeit sein, beispielsweise Gemüse, das Sie nicht gerne essen, in die Pfanne zu geben.
Wir hinterlassen Ihnen Ideen für andere gesunde Burger:
- Quinoa, Brokkoli und Lachs Burger
- Burger mit Piri-Piri-Paprika
- Kichererbsenburger mit Caprese-Salat
Zutaten
- 1 Dose natürlicher Thunfisch
- 1 mittlere Karotte
- 1/2 Brokkoli
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zwiebel
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Haferflocken
- Natives Olivenöl Extra
- Salz und Pfeffer
Vorbereitung
In einem Topf Wasser aufkochen und den Brokkoli und die Karotte hinzufügen (ca. 7-8 Minuten).
Wir nehmen es vom Feuer, lassen es abtropfen und mahlen.
Wir erhitzen das Öl und braten den Knoblauch und die Zwiebel (alle gehackt) an.
In eine Schüssel das zerkleinerte Gemüse, den Knoblauch und die Zwiebel sowie das Ei, Haferflocken, Salz und Pfeffer geben. Wir fügen auch etwas Öl hinzu, damit es sich gut vermischt.
Wir formen den Teig und formen unsere Burger.
Fetten Sie die Pfanne mit etwas Olivenöl ein. Ich persönlich füge ein paar Tropfen hinzu und verteile sie mit Hilfe von Küchenpapier. Es wird also geölt, aber ohne Überschuss.
Wir fügen die Hamburger hinzu, wir wenden es und wenden es. Bereit!
