Erdbeeren sind eine der Lieblingsfrüchte von Erwachsenen und Erwachsenen, deshalb wollten wir alles über sie wissen und haben dafür diesen Text erstellt, in dem wir über ihre Nährwerte, Vorteile und sogar Kontraindikationen berichten. Wir werden auch die maximale Dosis an Erdbeeren nennen, die wir an einem Tag konsumieren können, und wir werden Ideen geben, wie man sie essen kann, immer auf der Suche nach der gesündesten und nahrhaftesten Option.
Erdbeeren gehören zu den Lieblingsfrüchten vieler von uns, besonders von Kindern. Eine schmackhafte Frucht, leicht zu essen, nahrhaft, frisch und die sich perfekt mit einer Vielzahl von Früchten und sogar mit Gemüse für nahrhafte Säfte kombinieren lässt.
Diese Frucht ist sehr vielseitig und wir werden das in diesem Text gut lernen, aber bevor wir dorthin kommen, werden wir die Nährwerte sowie die Vorteile und Kontraindikationen dieser Frucht mit einer so besonderen Ästhetik kennen. Und natürlich sagen wir nein, der Stiel und die grünen Blätter sollten nicht verzehrt werden, nur der rote Teil, und wenn es sehr pochiert ist, ist es besser, es wegzuwerfen oder es zu pflanzen, um eine Erdbeerpflanze zu züchten.
Ernährungswerte
Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt etwa 2,000 Kilokalorien an einem Tag, obwohl wir in früheren Artikeln gesehen haben, dass dies je nach körperlicher Verfassung, Gesundheit, Aktivitätsgrad, Alter usw. unterschiedlich ist. Aber im Durchschnitt etwa 2,000 Kilokalorien, naja, nur 100 Gramm Erdbeeren liefern 35 Kilokalorien und gehören damit zu den leichtesten Früchten auf dem Markt.
100 Gramm Erdbeeren liefern auch 7.7 Gramm Kohlenhydrate, also wären sie für Keto-Diäten geeignet, wir haben auch 4.89 Gramm Zucker, 2 Gramm Ballaststoffe, kein Protein und fast 91 % einer Erdbeere ist Wasser, was uns also ein großer Prozentsatz der Hydratation.
Erdbeeren liefern auch andere Arten von Nährstoffen, die später dem Körper die Vorteile bringen. Zum Beispiel haben wir in 100 Gramm 12 IE Vitamin A (sehr wenig, fast nicht vorhanden), 59 mg Vitamin C, was nahezu 100 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht , 2.2 Mikrogramm Vitamin K und 6 % der empfohlenen Tagesmenge an Folsäure.
An Mineralstoffen haben wir 16 mg Calcium, 153 mg Kalium, 13 mg Magnesium, 24 mg Phosphor, 1 mg Natrium und 4 Mikrogramm Fluorid. Insgesamt sind es winzige Mengen, die sich aber bei einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung summieren.
Gewinne
Im vorherigen Abschnitt haben wir einige Hinweise hinterlassen, wie gut es ist, Erdbeeren während der Woche zu essen. Später werden wir die Dosis und verschiedene Arten sagen, diese so schmackhafte und eigentümliche Frucht zu konsumieren. Jetzt werden wir die Hauptvorteile des Verzehrs von Erdbeeren mehrmals pro Woche kennenlernen:
sehr feuchtigkeitsspendend
Zuvor haben wir bereits gesagt, dass fast 91% einer Erdbeere Feuchtigkeit spenden, weil es Wasser ist. Dies hilft, den Flüssigkeitsbedarf zu decken die der Körper jeden Tag braucht, da man nicht nur mindestens anderthalb Liter Wasser pro Tag trinken muss, sondern die Flüssigkeitszufuhr auch über die Nahrung erreicht wird, sofern es sich um frische und pflanzliche Produkte handelt. , anstelle von Fleisch, Süßigkeiten, Zucker, Würstchen, vorgekocht und solche, die dem Körper Feuchtigkeit entziehen.
Flüssigkeitszufuhr ist gut, um die Körpertemperatur auszugleichen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, Proteine und Sauerstoff zu transportieren, für die Durchblutung, für das Haar, um die Augen mit Feuchtigkeit zu versorgen, damit physiologische Prozesse fortgesetzt werden usw.
gegen Verstopfung
Erdbeeren gehören nicht zu den ballaststoffreichsten Früchten, aber angesichts des hohen Feuchtigkeitsgehalts helfen sie auch bei der Entleerung. Es ist sehr vorteilhaft, Verstopfung zu vermeiden, aber wir sollten Erdbeeren nicht nur in punktuellen Verstopfungsprozessen konsumieren, sondern wir müssen sie regelmäßig konsumieren, damit der Darmtransit normal verläuft.
Zwischen den Ballaststoffen von Erdbeeren und der Hydratation der Frucht wird eine perfekte Kombination erreicht, die hilft, die Ausscheidung von Fäkalien zu regulieren und vor allem zu schmieren, um die Ausscheidung selbst zu erleichtern und die körperliche Anstrengung zu reduzieren.
Herz gesund
Etwas, das wir klarstellen müssen, ist, dass die Aussage, dass das Herz gesund ist, nicht gleichbedeutend mit einem Wunder ist, und dass wir uns durch den Verzehr von Erdbeeren auch nicht von einer Herzkrankheit erholen werden. Wir sagen herzgesund, weil es sich positiv auf die Behandlung auswirkt, um das Risiko von Herzerkrankungen wie Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel zu senken.
Erdbeeren haben gute Antioxidantien, daher helfen sie uns, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken, das Risiko von Bluthochdruck zu verringern und den Bluthochdruck zu fördern Elastizität der Arterien und Venen in unserem ganzen Körper.
Gegenanzeigen
Eine schmackhafte Frucht, körperlich schön und sehr reich an Nährstoffen und Vorteilen, aber es ist nicht alles so perfekt, wie es scheint, da es eine Reihe von Kontraindikationen gibt, die nur wenige Menschen kennen und die wir heute klarstellen möchten. Erdbeeren gehören beispielsweise zur Gruppe der Rosacea-Früchte, das heißt, Allergie LTP oder auch als Lipidtransportprotein bekannt. Daher können Personen mit Allergien gegen LTP keine Erdbeeren konsumieren.
Auch Personen mit Durchfallproblemen, Magenproblemen, Reizdarm und dergleichen sollten sie nicht konsumieren. Auch nicht, wenn wir Diabetiker sind, da sie reich an Zucker und arm an Ballaststoffen sind. Wer einen Nierenstein hat oder an Nierenversagen leidet, sollte ebenfalls keine Erdbeeren verzehren, da das Natrium und der Patio die Nierenarbeit erhöhen.
Dosierung und wie man sie isst
Laut Experten können wir jeden Tag etwa 4 Erdbeeren normaler Größe essen, und bei jeder Mahlzeit bis zu 6, wenn sie sehr klein sind. Mit anderen Worten, wir darf maximal 200 Gramm am Tag essen , aber wir müssen uns immer dafür entscheiden, eine größere Vielfalt an Früchten zu konsumieren. Auf dieser Grundlage können wir 3 oder 4 Erdbeeren als Nachtisch in verschiedene Mahlzeiten geben und sie mit anderen Früchten wie Banane, Kiwi, Apfel, Weintrauben, Pfirsich usw. mischen.
Wir können auch Smoothies mit und ohne Milch mit roten Früchten kreieren; mit Gemüse wie Mangold oder Spinat; Erdbeer- und Bananen-Smoothie mit pflanzlicher Milch und Samen; Erdbeeren mit Erdnussbutter auf Toast oder Pfannkuchen; in dunkle Schokolade getauchte Erdbeeren; in Scheiben geschnittene Erdbeeren zum Dekorieren von Pfannkuchen, Kuchen und anderen Desserts; Joghurt- und Erdbeereis mit Schokoladenstückchen und -raspeln; ein Vitaminsaft mit Erdbeere, Grapefruit und Orange usw.
