Kdo si nemyslí, že myšlenka na snídani nebo koblihy je neodolatelná? S tímto receptem to můžete udělat zdravě a s mnohem pozitivnější nutriční hodnotou než u zpracovaných koblih. Tyto veganské koblihy jsou založené na dýni a věřte mi, že to chutná úžasně.
Zdravé ingredience
Rozhodli jsme se použít dva typy mouky , ale pokud chcete, můžete použít pouze jeden. V případě ovesné vločky, pokud ji nemůžete najít v žádném obchodě, můžete ji sami vytvořit rozemletím ovesných vloček. Bude to také levnější než nákup.
Co se týče mléka, připravuje se recept kokosové mléko a ujišťujeme vás, že si nevšimnete vkusu. Pokud dáváte přednost, můžete jej změnit na sójové nebo mandlové, což mu dodá zvláštní nádech. Smysl použití kokosu je přidat trochu dobrého tuku, protože recept sotva obsahuje.
Každý kobliha obsahuje 150 kalorií , 5.9 gramu tuku (4.3 gramu nasyceného), 2.2 gramu vlákniny a 3.2 gramu proteinu.
Jak vám vždy říkáme, doufáme, že vaše výsledky uvidíme na našich sociálních sítích instagram !
Složení
- 1/4 šálku dýňového pyré (65 g)
- 1/2 šálku + 2 polévkové lžíce pohankové mouky (75 g)
- 1/2 šálku + 2 polévkové lžíce ovesné vločky (80 gr)
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 šálku konzervovaného kokosového mléka (125 ml)
- 1/4 šálku hnědého cukru nebo hnědého cukru (50 g)
- 1 a 1/2 lžičky jablečného octa
PŘÍPRAVA
Začněte zahříváním trouby na 200 ° C.
Přidejte mouku, hnědý cukr a jedlou sodu. Dobře promíchejte.
Přidejte také kokosové mléko, dýňové pyré a ocet a pokračujte v míchání, dokud nevznikne homogenní hmota.
Pokud si myslíte, že jsou vaše formy nepřilnavé a směs se může lepit, namažte je trochou kokosového oleje.
Nalijte směs do forem. Dá vám 6 porcí.
Pečte je asi 15 minut a ujistěte se, že nepálí. Když jsou zlatohnědé, vyjměte je z trouby a nechte je vychladnout před vyjmutím z formy.
