FOMO je něco, co pravděpodobně brzy nezažijeme, protože praktikujeme sociální distancování, ale FIFO, což znamená „nejprve dovnitř, nejprve ven“, je něco, k čemu se budete chtít dostat blíže.
Pokud jste jedním z těch, kteří se vrhli do supermarketu a nyní čelíte spíži plné jídla a mrazáku plné mražené zeleniny a masa, možná vás zajímá, co s tímhle jídlem uděláte. Udržování řádně zásobené kuchyně je klíčové, pokud jde o udržování čerstvých potravin a omezování plýtvání potravinami. Tak jak to můžete udělat? Metoda FIFO vás připraví procesem přesunu jídla dovnitř a ven z kuchyně.
Jak si objednat spíž a lednici?
Kombinujte podobné věci s podobnými věcmi
Konzervované fazole jdou s jinými konzervovanými fazolemi. Všechny jogurty v lednici by se měly spojit do jedné sekce. Totéž platí pro cereálie a oleje ve vaší spíži, sýry v lednici a maso v mrazáku. Zdá se to zřejmé, ale mnoho lidí dalo plechovky s tuňákem, olejem a těstovinami na stejnou polici. To kromě toho, že jsme byli neuspořádaní, dává přednost tomu, abychom si nevzpomněli na skutečná množství, která máme u každého produktu.
Položky s datem exspirace vložte nejdříve
Druhou věcí, kterou byste měli udělat, je podívat se na data vypršení platnosti všech položek v každé kategorii. Položte položky, které mají skončit jako první, směrem ven z chladničky, mrazničky nebo police. Jinak, když si vzpomenete, že jste ve spíži měli plechovku smažených rajčat, může to skončit.
Uchovávejte nejnovější položky vzadu
Skladujte položky s pozdějším datem expirace co nejdále zpět. Je to logické a je to opatření, které všechny supermarkety přijímají, když jdou k výměně produktů.
Vždy vytáhněte první věc, kterou najdete
Tento organizační plán bude málo užitečný a budete hledat produkty, které vyprší později, místo rozdávání těch, které se mohou brzy prodat. Ujistěte se, že při přípravě jídla nebo při pohledu na svačinu byste měli vždy vyjmout přední část spíž.
Udržujte metodu FIFO v chodu
Když budete i nadále nakupovat jídlo, posuňte starší jídla dopředu a nechte místo v zadní části pro novější potraviny, které jste právě koupili. Jen se ujistěte, že termíny jsou v pořádku (měly by, ale není tomu tak vždy).
Pochopte datum exspirace vašeho jídla
Data exspirace jsou jádrem metody FIFO a mohou být složitá, protože nejsou vždy snadno srozumitelná. Ve skutečnosti to mohou být naprosto nepochopitelné: Většina dospělých je zmatená různými štítky s údaji o jídle.
- Nejlepší, pokud byl použit dříve : Toto datum se týká okamžiku, kdy bude mít potravinářský produkt nejlepší chuť nebo jakost. Upozorňujeme, že se nejedná o datum nákupu ani zabezpečení.
- Prodej: Toto datum říká obchodu, jak dlouho lze produkt zobrazit. Používá se pro správu zásob a nejedná se o bezpečnostní datum.
- Používejte do : Toto datum nám říká poslední doporučené použití, když je produkt v nejvyšší kvalitě. Není to datum bezpečnosti, pokud není součástí přípravku pro kojeneckou výživu.
- Zmrazit: Toto datum označuje, kdy by měl být produkt zmrazen, aby byla zachována maximální kvalita. Nejedná se o datum nákupu ani zabezpečení.
Všimnete si, že na rozdíl od kojenecká strava , štítky s datem nejsou o bezpečnosti, ale o kvalitě.
