Mikrovlnné sladké bramborové lupínky

Jíst zdravou a vyváženou stravu není synonymem pro radikální odstranění našich chutí a utrpení. Existují velmi zdravé verze slaných občerstvení, jako je kale nebo kale chips, které jsme vám ukázali v tomto receptu. Dnes vám přinášíme několik čipů velmi podobných těm, které jsou typické pro bramborové sáčky, ale mnohem fit. Sladký brambor je hlíza, která přináší početné výhody pro naše tělo a že jsme dosud plně integrováni do naší stravy.

Bez oleje a potěru

Recept je poměrně jednoduchý a pro jeho chuť budete potřebovat pouze sladké brambory a koření, které chcete přidat. Existují možnosti přidání octa, soli, strouhaného sýra, olivového oleje, ale my jsme raději vsadili na "lehká" verze . Žádné oleje, žádné smažení, jen koření.
Dobrá věc na tomto receptu je, že nebudeme potřebovat fritézu ani pánev. MV je hvězdné zařízení, které způsobí, že naše čipy budou křupavé odstraněním vody, kterou obsahují.

Bezpochyby je to velmi zdravá volba jako ozdoba nebo jako slaná chuť k jídlu . V porovnání s akciovým trhem si nedokážete představit, jak jsou bohatí a kolik kalorií jsou. Je zřejmé, že zpočátku vás bude stát více práce, abyste je měli, a trpělivost při řezání velmi jemně, ale odměna za vaše tělo bude větší.

Složení

  • 1 čisté sladké brambory (loupané nebo ne)
  • Koření podle chuti

PŘÍPRAVA

Řez sladké brambory

Pomocí ostrého nože nakrájejte sladké brambory na velmi tenké plátky tak, aby byly křupavé.

Dejte je do vody

Do misky velmi studené vody vložte sladké bramborové plátky a nechte je 1 minutu více či méně.
Potom je velmi dobře osušte kuchyňským papírem.
Tento proces děláme proto, abychom odstranili přebytečný škrob a pomohli jim, aby byly křupavější.

V zamrzlém sáčku…

Vložte všechny plátky a přidejte koření, které se vám nejvíce líbí (sůl, paprika, paprika, kari, česnekový prášek ...). Důvodem pro vložení do mrazicího sáčku je usnadnění míchání koření, aniž by došlo ke znečištění rukou.

Na podnose / talíři…

Použijte pečicí papír na zásobníku a plátky od sebe oddělte. Ujistěte se, že se vejde do vaší mikrovlnné trouby.
Je důležité, aby si nebyli příliš blízko u sebe, aby se nelepili.

Mikrovlnná trouba!

Mikrovlné plátky po dobu asi 5-7 minut. Ujistěte se, že jsou zlatohnědé, abyste se ujistili, že jsou připraveni.