Často věříme, že tím, že jí zdravou „stravu“, musíme opustit rozmar. Nesprávně si myslíme, že dobré jídlo znamená vynechání dezertů nebo sladkostí, které se nám tolik líbí. Důležité je, že jsme si vědomi a činíme rozhodnutí ve prospěch našich zdravotních a fyzických cílů. Například si dokážete představit jíst chutné jídlo tvarohový koláč a nepřeskakujete svůj životní styl fitness? Ukážeme vám, že můžete. Jít na to!
Dnes vám krok za krokem řekneme, jak připravit lahodný a zdravý tvarohový koláč. Určitě jste to už mnohokrát vyzkoušeli a máte rádi. Přinášíme pro vás dobrou zprávu, a tak vám ukážeme recept, s nímž se můžete léčit sami, aniž byste opustili zdravou stravu a fitness životní styl . Je pro vás těžké tomu uvěřit? Když to zkusíte a uvidíte, jak je to dobré a chutné, bude vás to stát víc.
Recept, který si přečtete níže, je perfektním doplňkem vaší stravy a návyků aktivního životního stylu. Tento tvarohový koláč je s nízkým obsahem kcal, velmi nízkým obsahem tuku a vysoce kvalitním proteinem a živiny. S množstvím přísad, které vám vystavujeme, máte přibližně Servírovací 4 . Proto je to skvělý nápad sdílet to s někým. Takže můžete předvést své bezvadné dovednosti vaření! I když ji chcete jen pro vás, můžete ji uložit a mít ji několik dní. Udržujeme pro vás tajemství!
Některé ze složek, které jsou nezbytné pro přípravu receptu, najdete na adrese Nutrimarket . Ponecháme je níže, abyste mohli přejít přímo na oficiální stránku, pokud to považujete za nutné.
V Nutrimarket najdete…
- Ovesné vločky
- Syrovátkový protein Amix
Pokud jste odhodláni zkusit, najděte díru, připravte kuchyň a uvařte! S výsledky budete překvapeni. Nezapomeň řekni nám své zkušenosti a výsledek. Těšíme se na vaše dojmy!
Složení
- PRO ZÁKLADNÍ
- 300g ovesné vločky
- 150 ml (přibližně 1/2 sklenice) mléka, které obvykle používáte normálně
- 1 špetku soli
- Sladidlo nebo stevia podle chuti
- PRO PLNĚNÍ
- 250g rozšlehaného sýra
- 150g Whey Protein nebo Amix Caseinate, vanilková nebo jahodová příchuť
- Vůně sýr Mascarpone
- 250 ml vody nebo mléka
- 1 sáček želatinového prášku nebo 6 listů neutrální želatiny
- Sladidlo nebo stevia podle chuti
- PRO NAKLÁDÁNÍ
- Borůvkový nebo malinový džem
PŘÍPRAVA
Předehřejte troubu na 200 ° C.
Zahříváme mléko špetkou soli a sladidla v mikrovlnné troubě, až vyjde spodina, téměř se vaří.
Postupně přidávejte ovesné vločky a pohybujte se prsty. Pokud vidíte, že je příliš tekutý,
přidat trochu více mouky. Pokud na druhé straně zůstane mouka, přidejte trochu více mléka (opatrně).
Když máme homogenní a zvládnutelné těsto, uděláme s ním kuličku a hněteme ji rozprostřením pomocí válečku tak, abychom dosáhli požadované tloušťky.
Dali jsme základnu do formy a umístili ji dobře, prstu prsty. Doporučuje se používat silikonovou formu, abyste mohli snadno odstranit celý dort.
Pečte základny asi 20 minut. Sledujeme, že nehoří, ale že je opékané, takže se drtí.
Zatímco máme základnu v troubě, připravíme náplň.
Smícháme všechny ingredience náplně, kromě želatiny. Při nízkém žáru dobře promíchejte a vše promíchejte tak, aby vznikla rovnoměrná směs.
Vylejme želatinu nebo již hydratované listy, ať už jste použili cokoli. Dobře promíchejte a vypněte teplo, nechte ho trochu odpočinout.
Vyjmeme základnu z trouby a necháme ji vychladnout na pokojovou teplotu.
Vložíme plnicí směs dovnitř. Před vložením marmelády nechte dort odpočívat v lednici nejméně 2 hodiny.
Když je náplň již tlustá a silná, můžeme uvíznout jam. Aby byl dokonalý, můžeme jam před zahřátím zahřát v mikrovlnné troubě. Jakmile bude na dortu znovu ochlazeno, bude uniformnější.
Uložte v lednici, dokud neslouží. Užívat si!