Pudinkové jablko je ovoce poněkud zvláštního vzhledu s velmi velkými semeny, která by se neměla jíst, a bílou dužinou s určitou konzistencí a příjemnou chutí. Ovoce, které se jí po lžičkách jako jogurt. Dnes se o tomto tropickém ovoci dozvíme vše od jeho nutričních hodnot, benefitů, které tělu přináší, maximálního množství a kontraindikací jeho konzumace.
Na trhu je mnoho druhů ovoce, takže každý den jíme 5 různých a bez opakování. Mezi všemi patří pudinkové jablko, velké ovoce, které mají rádi dospělí i děti a které se velmi snadno konzumuje. S nugetkami, které jsou velké, opatrně a dětem je lepší dát pro jistotu maso již očištěné.
Nutriční hodnoty
Velmi lehké ovoce, protože na každých 100 gramů hmotnosti pouze poskytuje 75 kilokalorií , takže ano, má vysoký obsah sacharidů, protože pouze 100 gramů cherimoya poskytuje téměř 20 gramů sacharidů a je velmi sladká, protože obsahuje 13 gramů cukru. Co se týče vlákniny, ta má pouze 3 gramy na 100 gramů cherimoyi. To je důležité, protože říkáme 100 gramů masa cherimoya, nikoli 100 gramů celého ovoce, protože se jedná o velké a těžké ovoce.
Kromě toho se jablko s pudinkem může pochlubit také dobrým množstvím důležitých vitamínů a minerálů. Na jedné straně vitamíny, a máme vitamín A ve velmi nízkých hodnotách, téměř žádné; vitamin C který poskytuje 20 % doporučené denní dávky na každých 100 gramů tohoto ovoce; a vitamin B9 s 23 mikrogramy, tedy 6 % doporučené denní dávky.
Z minerálních látek máme vápník a ten poskytuje pouze 1 % doporučené denní dávky; draslík s 6% množství doporučeného odborníky na každých 100 gramů cherimoya; hořčík se 4 % množství indikovaného odborníky; fosfor s pouhými 3 % doporučeného denního množství na 100 gramů cherimoya; a sodíku, kde je jeho množství zanedbatelné a není vypočteno.
Pozitivní je, že 80 % tohoto svérázného ovoce tvoří voda a hydratace je nezbytná pro normální fungování těla. Voda je nezbytnou potravou v jakékoli fázi života, protože nám pomáhá promazávat oči, krk, klouby, reguluje průchodnost, udržuje pokožku zdravou a hladkou, reguluje tělesnou teplotu atd.
Zisky
Pudinkové jablko poskytuje tělu výhody díky svým nutričním hodnotám, a proto jsou tak důležité. Seznámíme se s jeho hlavními výhodami a pochopíme, proč bychom toto ovoce měli zařadit do naší obvyklé stravy, později si řekneme maximální denní množství a některé kontraindikace.
Usnadňuje trávení a střevní průchod
Je dieteticky i nutričně velmi oblíbeným ovocem, protože i když jeho vitamínové a minerální hodnoty nejsou příliš vysoké, skvěle se kombinují s ostatními potravinami a daří se nám tělo dostatečně vyživovat.
A spočívá v tom, že velká část živin, které jsme komentovali v předchozí části, se vstřebá ve složkách. Kromě toho je jednou z výhod cherimoyi to, že podporuje dobré trávení, snižuje otoky, bolest, plynatost a podobné situace. Je to a velmi snadno polykatelné a stravitelné ovoce , takže je vhodný i pro starší lidi, jejichž trávicí systém je věkem oslabený.
Reguluje hladinu cukru v krvi
Něco důležitého na cherimoya je, že nemění hladinu cukru v krvi, takže by mohla být dobrým dezertem pro diabetiky nebo lidi, kteří chtějí snížit hladinu cukru v krvi.
To je způsobeno vlákno se kterou přichází cherimoja, která pomáhá střevnímu tranzitu normálně proudit a tělu se správně čistit. Stejná vláknina v průběhu času rozšiřuje vstřebávání cukru, a proto nemění hladinu glukózy v krvi, což je důležité pro těhotné ženy, diabetiky a starší osoby.
Vhodné pro kojeneckou výživu
Čerimoju jsme do dětské kaše přidávali jen zřídka, že? No, je to velmi dobrá volba. Než tak učiníme, musíme se poradit s odborníkem, protože musíme vzít v úvahu věku dítěte , jeho zdraví, pokud je připraven jíst poněkud konzistentnější jídla atd.
Nízký obsah tuku, poněkud neutrální chuť, dobré hodnoty vitamínů a minerálů (nejsou příliš vysoké, mluvíme o dětských kaších) a dietní vláknina, je dobré kombinovat s obilovinami nebo jiným ovocem. v kojenecké kaši.
Zasytí a pomůže zhubnout
Pudinkové jablko zasytí, takže jeho konzumací setřeseme úzkost z pokračování v jídle, protože náš žaludek bude mít pocit, že dosáhl svého limitu. Navíc tento sytící efekt ušetří nám svačiny mezi jídly rychlých věcí, jako jsou sušenky, sladkosti, chipsy, nealko nápoje, chléb atd., kterými snížíme příjem sacharidů a kalorický příjem a dosáhneme svého cíle zhubnout, ať už fyzickou kondicí nebo doporučením lékaře.
Kontraindikace
Než jsme řekli, že by „mohlo být“ vhodné pro diabetiky, ale máme malý nápis, který jde přímo do kontraindikací. Je to proto, že jde o ovoce s cukrem, to je pravda, ale záleží na množství cherimoyi, které konzumujeme. V další části uvidíme, co je maximum, ale diabetici tam nevstupují, protože se musí nejprve poradit s odborníkem.
S tímto nepříznivým vlivem musíme vzít v úvahu i množství cherimoye, které jíme. Pokud to přeženeme a sníme příliš mnoho, můžeme kvůli gramům vlákniny trpět bolestmi žaludku a zažívacími potížemi. Takže musíte být opatrně s množstvím .
Dávkování a jak je jíst
Odborníci radí nejíst více než 200 gramů pudinkových jablek a vrátíme se k tomu, co jsme řekli na začátku textu. Nemáme na mysli 200 gramů celé cherimoyi s kůží a semeny, ale 200 gramů jedlého masa. Odborníci doporučují toto a ne více než 100 gramů pro diabetiky a že konzumace není tak častá, ale spíše příležitostná.
Chcete-li je sníst, musíte je rozpůlit jako avokádo a pomocí lžíce vyprázdnit vnitřek, odstranit semínka a začít jíst maso, které má bělavou barvu. Pokud je barva tmavá, je to proto, že může být stará a přezrálá nebo není v dobrém stavu.
