Je Beefeater Light zdravý nápoj?

Přestože termín „light“ byl mnohokrát překonán, zpočátku nevíme, zda má tento gin nízký obsah kalorií, cukrů nebo obsahuje méně alkoholu. Pokud nám opravdu záleží na naší kondici a nechceme přijímat příliš mnoho prázdných kalorií, možná je to naše volba.

Prozatím má Beefeater Light více kalorií než pivo, ale méně než normální sklenice . Vytvořili nápoj s přírodní chutí a polovičním obsahem kalorií. Ale to není tak pozoruhodné, pokud si myslíme, že je normální mít polovinu alkoholu. Existuje však již několik, kteří chtějí více verzí tohoto typu, ale Pink nebo 24.

Proč je to lehký nápoj?

Nízkoalkoholické a nealkoholické giny se vyrábějí různými způsoby. Mnohé z nich vyrábějí palírny ginu a používají mnoho stejných procesů, jaké se podílejí na výrobě skutečného ginu. Existují však určité rozdíly ve způsobu výroby lehkého alkoholu nebo nealkoholických „ginů“.

Light gin se obvykle vyrábí pomocí a klasický proces destilace , což je způsob, jakým se giny vyrábějí neředěné. Během tohoto procesu se k měděnému alembiku přidává neutrální obilný destilát, jednoduchý alkohol, spolu s řadou rostlinných přísad.

Rostlinné látky jsou všechny různé bylinky, koření, ovoce a další přírodní příchutě, které řemeslní lihovarníci používají k výrobě jedinečné chuti svých lihovin. Možná to je jeden z důvodů, proč je gin tak všestranný nápoj, protože jeho chuťové možnosti jsou nekonečné.

Konkrétně jde o použití těchto botanických přísad jalovec, což je právně dominantní příchuť ginu, která pomáhá konečnému produktu chutnat podobně jako ten pravý. Jakmile se tedy do alembiku přidá základní lihovina a rostlinné látky, kapalina se zahřeje a alkoholová pára vzniklá při zahřívání se oddělí od vody, čímž se zachytí chutě bylin. Pak se pára ochladí a stane se opět kapalnou; destilační přístroj zachycuje tuto kapalinu a ředí ji vodou.

A zde se proces mění od tradičního ginu. Zatímco standardní gin zředí zhruba polovinu, v těchto situacích destilátor dále zředí kapalinu přidáním mnohem více vody. Díky tomu je celkový obsah alkoholu v Beefeater Light mnohem nižší.

Bylinky, které tvoří Beefeater Light

Beefeater Light obsahuje 20% objemu alkoholu a byl vyvinut v srdci Londýna. Opakují, že je vyroben z přírodních složek, mezi nimiž je vyniká devět bylinek z původní receptury.

• Jalovec. Jak jsme viděli dříve, právě tato bylina dává ginu hlavní chuť. Je to léčivá rostlina známá pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Jeho konzumace se však nedoporučuje těhotným ženám. A mnohem méně v ginu. Abychom si užili jeho přínosů, měli bychom ho užívat v čaji.
• Citronová kůra. Je známo, že citronová kůra podporuje trávení a předchází problémům se zácpou, i když v ginu s tonikem nemá stejně pozitivní účinky. Poskytuje však charakteristické aroma tohoto nápoje.
• Sevillská pomerančová kůra. Pomerančová kůra se nedoporučuje kousat, ale její kůra se hojně konzumuje v receptech na dezerty a nálevy. Ty ze Sevilly jsou známé po celém světě díky své hořkosti a dostupnosti po celém městě. Přestože se používá především pro džemy, je také kritickou součástí v Beefeater Light.
• Mandle. Jedná se o jeden z nejlepších ořechů, ať už se konzumuje syrový nebo pražený. Má velké množství bílkovin a zdravých tuků, i když v ginu zůstávají jen aromata.
• Kořen a semeno anděliky. Tato rostlina je také známá svými léčivými vlastnostmi. Primárně se používal k úlevě od pálení žáhy a výrobci tohoto destilátu se chlubí jeho výhodami. Běžně jej najdeme v doplňcích stravy ve formě kapslí, tekutin a čajů.
• Semínko koriandru. Mají antioxidační, antibakteriální, antihelmintické a antimikrobiální vlastnosti. Všechny tyto vlastnosti napomáhají prevenci nemocí, i když Beefeater Light není adekvátní možností jeho konzumace.
• Kořen lilie. Jedná se o močopudný, katarzní a expektorační kořen, který se od pradávna používal pro parfumerii nebo masti.
• Kořen lékořice. Bezpochyby je to další z klíčových bylin, která dodává tomuto produktu tak charakteristickou chuť. Ačkoli si mnozí myslí, že lékořice je bonbón, pravdou je, že existuje rostlina s lahodnou vůní a chutí.

Je třeba mít na paměti, že ačkoli se jedná o přírodní ingredience, jejich užívání v lihovinách neposkytuje žádné zdravotní výhody. Pokud chcete získat výhody těchto koření, doporučuje se je pravidelně přidávat do svého jídelníčku.

Dá se to brát při dietě?

Tento nový produkt nabízí alternativu s polovičním obsahem alkoholu a kalorií. Jeho cílem je mít možnost si v určitých časech i nadále užívat vyváženější konzumaci, aniž byste se museli vzdát požitku z nápoje.

Velký podíl na tomto problému navíc spočívá v tom, že se často míchá s nealkoholickými nápoji s přidaným cukrem nebo sladidly, které zvyšují příjem prázdné kalorie. Pamatujte, že tímto termínem kalorie označujeme, když neposkytují kromě energie více živin. Tedy jsou to nápoje, které postrádají bílkoviny, sacharidy, tuky, vlákninu atd. Výrazně však ovlivňují naši váhu. Pokud přijmeme velké množství energie a nespálíme ji, naše tělo začne přerušovat oxidaci tuků a sacharidů, takže si je místo spalování ukládáme.

Na druhou stranu si myslím, že nižší příjem alkoholu to může povzbudit konzumovány ve větším množství. Stejně jako u některých nealkoholických nápojů bez cukru se jeho příjem nedoporučuje, tím méně ve velkém množství. Nevadí, pokud obsahuje méně alkoholu, jeho účinky na organismus nejsou zdravé.

Může být Beefeater Light dobrý nápad, pokud držíme dietu na hubnutí? V žádném případě se nejedná o zdravější variantu, ale je pravda, že poskytuje polovinu kalorií běžného nápoje. Je naší odpovědností pít tento typ nápoje.

Rozdíly s Beefeater London Dry Gin

Pokud jej porovnáme s klasickým ginem Beefeater London Dry, je příjem kalorií výrazně nižší. V klasické lahvičce dostaneme 69 kalorií na 30 ml produktu, zatímco v novém Beefeater Light dostaneme 33 kalorií za stejné množství . Je třeba poznamenat, že většinu času je spotřeba alkoholu mnohem vyšší než 30 ml, obvykle je to asi 45 ml. U kterých bychom neměli polevit s kalorickým obsahem.

Projekt chuť je úplně stejná v obou, takže při užívání ginu s tonikem nebudou žádné velké rozdíly. Nicméně, obsah alkoholu je pozoruhodné. V Beefeater London Dry Gin najdeme 40º alkoholu, zatímco v jeho Light verzi je 20º. To má dopad na naše smysly méně škodlivým způsobem, i když to neznamená, že se vyhýbáme pozitivnímu testu na dechovou zkoušku.

Také cena je úplně stejný. Nebudou tedy žádné výmluvy pro výběr nápoje s polovičním obsahem alkoholu. To také vytvoří kocovina mnohem méně, v případě mírné spotřeby. Je důležité pít vodu, abyste zůstali hydratovaní a snížili negativní účinky alkoholu.

Gin and tonic light versus normal

Opravdu důležité je znát kalorie ginu s tonikem s normálním ginem a s Beefeater Light. Jak se stále více lidí rozhoduje o sebe postarat, rozhodující je pití při venčení. Ještě před pár lety neexistovaly ani Tonic Light nebo Zero, ale nyní jsou možnosti, jak brát méně cukru, nekonečné.

La Tónica je hlavním společníkem ginů. Většina spotřebitelů preferuje dva typy:

• Prémiová tonika . Většina tonik v této kategorii má hodnoty v rozmezí 90 kalorií a 20 gramů cukru na 250 ml lahvičku. To znamená, že jsou to kalorie, které se přidávají do sklenice.
• Lehká tonika . V těch se hodnoty dramaticky snižují, cukry se nahrazují sladidly. V těchto případech na stejné množství najdeme asi 30 kalorií a asi 7 gramů cukru.
• Nulové tonikum . Ty se zdají být nejlepší volbou, protože jejich obsah je drasticky snížen a poskytuje pouze 5 kalorií a 0 gramů cukru.

Co se týče kalorií v ginu, musíte k jejich určení použít rovnici. Musí být jasné, že každý gram alkoholu poskytuje 7 kalorií a že hustota je 0.789 gr/ml. Navíc, v závislosti na vaší promoci, najdeme 40º nebo 20º alkoholu. Standardní odměrka gin-tonika je 50 ml, takže k získání gramů alkoholu použijeme následující vzorec:

• Beefeater London Dry Gin: (40 x 0.789 x 50) / 100 = 15.78 gramů alkoholu
• Beefeater Light: (20 x 0.789 x 50) / 100 = 7.89 gramů alkoholu

Nyní budeme muset vynásobit gramy alkoholu 7, což jsou kalorie, které gin poskytuje. Alkohol přispívá 110.25 kalorií k našemu klasickému Gin-toniku. Na druhou stranu ve verzi Beefeater Light by kombinace poskytla 55.23 kalorií. Jen napůl.

Museli bychom jen přidat kalorie toniku. Pokud zvolíme méně kalorickou verzi, Gin-Tonic s Beefeater Light a Zero Tonic poskytuje 60.23 kalorií . Tato lihovina se svými originálními produkty zatím poskytuje 200.25 kalorií.