Minerály jsou velmi důležité anorganické látky pro dosažení dobré údržby našeho těla a udržení jeho dobrého zdraví. Někdy však můžeme mít nedostatek těchto látek v těle, a to buď kvůli nedostatkům ve stravě, nebo kvůli nadměrné fyzické aktivitě.
Proto pokud máte zájem o užívání minerální doplňky , je nutné nejprve znát každého z nich a jaké jsou jeho funkce ve vašem těle, počínaje tím nejzákladnějším.
Jaké druhy minerálů existují?
Minerály se dělí hlavně do dvou kategorií: makrominerály a stopové minerály. Hlavní rozdíl mezi nimi je následující:
- Makrominerály : tělo to vyžaduje ve velkých dávkách.
- Stopové minerály : stačí jen malé množství.
Jaké jsou nejoblíbenější minerální doplňky?
1. Vápník
Vápník patří do řady makrominerálů, které narušují zdraví kostí a zubů, srážení krve, sekreci hormonů a dokonce i krevní tlak.
Za normálních okolností, potřebujete asi 1,000 XNUMX mg vápníku denně . Je nepravděpodobné, že ve své každodenní stravě přijmete přebytečný vápník, ale pokud ano, můžete být náchylní k tvorbě ledvinových kamenů.
Potravinovými zdroji vápníku jsou mléčné výrobky, tofu, čínské zelí, špenát a rebarbora.
2. Měď
Tento stopový prvek je považován za nezbytný pro správné fungování vašeho těla, protože je klíčový při tvorbě červených krvinek a hraje důležitou roli v energetickém metabolismu i ve fungování imunitního systému.
Přibližně potřebujete 0.9 mg mědi denně . Potravinovými zdroji, kde je najdete, jsou játra, krabí maso, ústřice, vlašské ořechy, syrové houby a polosladká čokoláda.
3. Hořčík
Hořčík je makrominerál, který je součástí vápníkového týmu a pomáhá při správné kontrakci svalů, regulaci krevního tlaku, srážení krve a energetickém metabolismu.
Muži potřebují přibližně 400 mg a ženy 310 mg denně. Riziko hořčíkové toxicity je vzácné, ale pokud se užívá jako doplněk, nemělo by překročit 350 mg denně. Například ZMA obsahuje množství hořčíku vhodné pro každého.
Hořčík se také nachází v potravinách, jako jsou ovesné otruby, mandle, hnědá rýže, vařený špenát, banány a melasa.
4. Draslík
Draslík je a klíčový makrominerál pro funkci svalů , nervový systém a tlukot srdce. Pomáhá také vyrovnávat hladinu tekutin v ledvinách, šetří tekutinu při dehydrataci a vylučuje se, když je dosaženo přebytečné tekutiny.
Ačkoli účinky horní meze dosud nebyly stanoveny, je nutné získat přibližně 4,700 XNUMX mg draslíku denně. Naproti tomu a nedostatek draslíku může vést ke svalové slabosti, křečím, únavě, nadýmání a zácpě.
Na druhé straně, vysoké hladiny draslíku může způsobit gastrointestinální potíže, pocity brnění v rukou a nohou, svalovou slabost a ovlivnit srdeční frekvenci.
Přírodní zdroje potravy pro draslík jsou pečené brambory, artyčoky, švestky, rozinky a banány.
5. Zinek
Zinek je nezbytný pro tvorbu enzymů, bílkovin a buněk. Toxicita zinku je vzácná, ale může se projevovat vývojovými deficity. V porovnání, nedostatek zinku může také vést ke zpožděnému vývoji, kognitivním poklesům a oslabení imunitního systému.
Muži potřebují přibližně 11 mg zinku a ženy 8 mg. Je důležité si uvědomit, že zinek z rostlinných zdrojů se vstřebává méně snadno, takže pokud jste vegetariáni nebo vegani, je vhodné ho užívat ve formě doplňků, jako je ZMA.
Přírodní zdroje potravy, ze kterých můžete získat zinek, jsou ústřice, hovězí, krůtí, mléko a kešu oříšky.
Zmiření
Tyto informace mohou sloužit jako vodítko pro vybrat nejvhodnější minerální doplňky na základě vašich nutričních potřeb; doporučuje se však, než začnete brát minerální doplňky , poraďte se se svým lékařem. V tomto smyslu vám informace, které jsme poskytli, pomohou lépe zaměřit vaše pochybnosti na odborníka na výživu.
Reference
- Bodyrock. Základní průvodce vitamíny a minerály. Pro Bodyrock. [Revidováno září 2016]
